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孜然是療癒消化系統疾病的最佳香料之一，例如消化不良、胃痙攣、胃炎、腹脹（氣）、便秘、噁心和胃腸脹氣。孜然種子含有大量維生素E、A和B族複合物，同時也是鋅、硒、鐵、銅、鈣和錳等礦物質的極佳來源。
孜然可以幫助身體更有效地吸收營養，還含有抗癌和抗腫瘤特性，並已被證明可顯著降低胃癌、結腸癌和肝癌的風險，還被證明可以通過增強肝臟和腎臟功能來幫助身體排毒。孜然還有助於感冒、流感、失眠、哮喘、肺炎、慢性支氣管炎、肌肉痙攣和關節炎的療癒。孜然種子中的很多有益健康的特性都存在於其精油中，包括枯茗醛（Cuminaldehyde）和百里酚(Thymol)。這些化合物有助於支援免疫系統、呼吸系統、循環系統、生殖系統、淋巴系統和消化系統的健康。對於孕婦和新媽媽來說，孜然有助於緩解孕吐並增強母乳餵養。
孜然種子可以泡茶，用2-3茶匙孜然種子加入兩杯水，在沸水中微微煮10分鐘或更長時間即可，冷卻之後全天都可以喝。孜然茶也很適合減肥，因為可以提升身體能量。
在以前，孜然種子因其幫助消化的特性而受到高度重視，並在禁食期間用以清潔和淨化身體。在皮膚表面，碾碎的孜然種子或孜然粉末可與椰子油或橄欖油混合，用於燙傷、刮擦、燒傷和昆蟲叮咬，可以消毒和舒緩皮膚。
請將這種療癒香料加到每週飲食中以獲得其療癒功效。
