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新陳代謝這個詞似乎是現代科學已經理解、有很多資料來支援的概念。但事實上,新陳代謝只是很久以前的一個發現,即人體是一種吸收食物並將其作為能量使用的生物活體。從那時到今天,醫學依然尚未破解為甚麼人們會有體重問題的根本原因,新陳代謝變成為了一種對此情況的解釋,讓人覺得這是自己造成的問題。
有種說法說,緩慢的新陳代謝是導致一個人減肥困難的原因,實際上新陳代謝這種錯誤概念從一開始就像鐵板釘釘進入了醫學院教學(就像很多其他的錯誤理論,例如自體免疫性疾病理論一般),似乎可以給患者提供其遭受痛苦的解釋。該種理論如此根深蒂固,以至於讓對此理論懷疑的人,看上去像是傻瓜一般。
實際上如果想一下,新陳代謝理論並不是那麼科學:你無法以確定的方式測量新陳代謝,然而科學的重心不就是客觀測量嗎?如果是非常粗略的測試而無法準確估計一個人燃燒多少熱量(即卡路里,因為事實上不可能真正測量某人的卡路里燃燒量),我們怎麼能憑權威來說新陳代謝是體重問題背後的原因?
如果解決體重問題的方案是卡路里消耗量大於卡路里攝入量,或者測量每分鐘心跳,那麼我們早就不會有體重問題了。這種建議每個人都聽說過,如果這是真的,為甚麼很多人在嘗試過後依然有體重問題?或者很快體重問題又回來了。
因此,如果體重問題與平衡熱量(即卡路里)的消耗和攝入量無關,那到底背後的原因又是甚麼呢?絕大多數時間,體重問題是肝臟和淋巴系統問題引起的,有一些情況下,與腦垂體、腎臟、腸組織甚至心臟有關。
當一個人體內毒素超負荷、飲食中的脂肪或油含量過高、或面對EB病毒等病原體問題時,肝臟和淋巴系統等會變得過度疲勞,而無法正常排毒,當身體無法排出毒素時,毒素會停留在體內,堵塞身體各處。作為一種保護機制,身體會通過水分保持毒素的懸浮,產生的水腫就會轉化為體重增加。當我們不瞭解事情真相時,最簡單的藉口就是新陳代謝緩慢。
通常,甲狀腺問題被認為是慢性體重問題的根本原因。也許你被告知甲狀腺功能低下是無法減肥的原因,因為甲狀腺功能低下導致無法產生足夠的新陳代謝激素來控制體重,請不要讓這種錯誤理論來混淆你,這是另一個誤解。
即新陳代謝的速度決定一個人的體重。不管怪罪於新陳代謝還是甲狀腺,這些都不利於我們療癒或者減重,因為這些問題背後原因都是EB病毒。
體重問題經常與甲狀腺問題同時發生的原因是:EB病毒可以同時引起這兩種症狀。因為EB病毒在體內會經歷四個發展的階段,攻擊甲狀腺是第三個階段,在此之前或者同時,EB病毒可以在身體其他部位引起上百種的症狀,其中之一就是體重問題。
當一個人繼續服用甲狀腺藥物時,他們的體重問題不會消失。那是因為甲狀腺激素不能調節體重。實際上,增加甲狀腺藥的量,只會進一步加重肝臟的負擔,因為肝臟需要吸收藥物。絕大多數攝入甲狀腺藥物後減重的人,是因為他們同時改變了飲食,加入了運動和/或其他療法,不存在甲狀腺激素刺激新陳代謝而達到減肥的效果。
甲狀腺在維持人體機體平衡中起著關鍵的作用,而平衡則是維持體重平衡的關鍵。甲狀腺和內分泌系統的其他部分即使在腺體受到損害時,也依然在繼續發揮這種作用。找回身體平衡的關鍵是排毒,而不是甲狀腺。其實有簡單易行、高度有效、且易於融入日常生活的飲食方法將體內的毒素排出,淨化肝臟和淋巴。
在排毒前後,我們的新陳代謝不會變化。不管我們的身體和情緒狀況如何,新陳代謝一直處於自動巡航模式。這是因為新陳代謝真正的意義僅僅是說我們是一直活著、在呼吸、不斷變化的機體。
也許你看到以上的內容會很吃驚,很多人也許很難接受從小到大一直聽說的新陳代謝理論,實際上是一個重大錯誤。因為這是我們日常語言的一部分,儘管這個概念並不正確,但由於它是如此地被大眾所接受,沒有人覺得它是可以受到質疑。但這種認知完全幫不了我們得到健康,當我們將體重問題怪罪於新陳代謝,而不再去尋找真正的原因時,這會阻礙我們改善問題和療癒。當我們能夠放下這個沉重的歷史包袱,便可以釋放我們能量幫助自己,也可以幫助別人。