免责声明:
本网站中的健康信息只可被用作信息的资源，该等信息不可被使用于或被依赖为任何诊断或治疗。我们亦没有意图將这些信息用作教育病患者，或建立任何病患者与医生的关系，该等信息亦不可被用作于替代专业的诊断和治疗。
以下信息来源于安东尼威廉书籍、博客、广播、视频、播客节目，经翻译成中文以方便阅读，更多信息请访问官网www.medicalmedium.com或阅读安东尼威廉书籍。
一碗帶有奶香「咖啡味」的雪糕竟具有藥用價值？確實如此。這款美味的白樺茸雪糕是以香蕉和少量杏仁奶或椰奶製成，充滿濃郁奶香。加入白樺茸粉、溫和的肉桂香料，以及可選的小荳蔻，使這款雪糕不僅美味，更具有深層療癒效果，可作為正餐、小食或甜品享用。
白樺茸能在肝臟承受壓力和毒素影響時增強肝臟功能，同時降低有毒的肝熱；它還能支援和強化腎上腺，從而幫助強健肝臟，使病毒和細菌等病原體更難在肝臟內生存。白樺茸中的植物化學成分，能以穩定和平衡的方式協助肝臟排毒。欲了解更多關於白樺茸的資訊，請參閱：森林鑽石 – 白樺茸
奶香白樺茸雪糕
材料（以下1杯為250毫升）：
– 冷凍大香蕉 3 條（切片）
– 椰奶、無糖杏仁奶或水 1/2 杯
– 白樺茸粉 1至2 茶匙
– 肉桂粉 1/2 茶匙
– 小荳蔻粉 1/4 茶匙（可選）
– 無酒精雲呢拿油 1 茶匙
裝飾：
– 切碎的核桃或山核桃 1 湯匙（可選）
做法：
1. 將香蕉、椰奶、白樺茸粉、肉桂、小荳蔻和無酒精雲呢拿油放入攪拌機中攪打，直至混合物變得幼滑呈奶油狀。若質地過於濃稠，可適量添加椰奶。
2. 表面撒上切碎的堅果即可立即食用，或放入冰箱冷藏1-2小時，待質地更為堅實後食用。
份量：1至2人份
