本文【音频】可以点击下方收听
以下為安東尼威廉在2015至2017年臉書中對不同的提問給出的簡短回覆的中文翻譯內容，2015至2017年他的多本書籍尚未出版，許多問題中涉及的相關病症在之後出版的書籍和博客中均做出了進一步詳細解釋，建議搜索本平台相應文章進一步閱讀，以及淨化療癒法專欄以獲取更多的資訊（新手請參閱「新手指南」）。同時請留意，以下他的回覆是根據提問者當下的飲食習慣和狀態所作出的建議。
問題271：有沒有一天吃太多水果這樣的事情？
安東尼威廉的回覆：水果是地球上最重要的療癒食物，其次是綠葉蔬菜和蔬菜，這些食物對於健康必不可少。在許多情況下，你可以在一天中盡情享用水果，不存在吃的過多的情況。實際上大多數人都沒有攝入足夠的水果，即使他們認為自己吃了很多。很多人可能每天只吃一個蘋果和/或一根香蕉作為零食。如果你的日常飲食中油和脂肪含量非常高，高脂肪飲食（即高蛋白質飲食）會阻止水果中身體和大腦所需的關鍵葡萄糖，到達身體所需的區域去提供能量、療癒和滋養。
高脂肪飲食還代表著血液中的含氧量會降低，而低氧環境會導致病毒和細菌繁殖，從而導致多種病症。高蛋白即高脂肪飲食還會減緩排毒，使病毒、細菌、毒素和重金屬無法輕易離開身體，從而阻礙療癒。
因此一個人如果長期吃高蛋白即高脂肪飲食，最好是降低飲食中的脂肪含量，並增加更的水果（以及綠葉蔬菜和其他蔬菜），因為這些食物對療癒至關重要。但如果一個人不願意減少脂肪攝入，他們將無法大量攝入水果和其他健康有益的碳水化合物，因為當同時進食大量糖分（即使是水果和富含碳水化合物的蔬菜，例如番薯中的健康糖分）和脂肪會加重肝臟的負擔。如果肝臟無法很好地工作，這可能會導致胰島素抗性（這對於長期吃高蛋白即高脂肪飲食的人是很常見的）。
在這種情況下，為了避免胰島素抗性，請適量進食水果和碳水化合物，但這會令人錯過水果的關鍵營養和療癒特性。如果一個人吃純素飲食且吃很多堅果、種籽類、油或牛油果（蛋、奶也是高脂肪食物，而且還餵養病原體），大量水果、油和脂肪同時進食，也容易導致胰島素抗性。
無論一個人是吃動物脂肪還是植物脂肪，最重要的都是降低脂肪攝入量，這樣就可以盡情享受水果並獲得無盡的療癒益處。例如，可以嘗試減少25至50%的脂肪攝入量，並增加水果進食量。例如，每天只吃一次動物蛋白質，而不是每天吃3次，來減少油和脂肪的攝入量，將堅果和種籽類減少到每天幾湯匙的份量，而不是每天一杯或更多。如果你最喜歡的飲食是吃大量高脂肪的動物蛋白質，或者你是喜歡吃大量脂肪和油的素食者， 請不要因此放棄水果。嘗試每天多吃一些糖含量較低的水果，如野生藍莓、其他漿果和蘋果。這些水果不會與飲食中的脂肪發生衝突。最終的目標是降低飲食中油和脂肪的攝入，增加更多各種美味、多汁、抗癌、抗病毒、抗菌、抗真菌和富含抗氧化物的水果，可隨時自由享用。
注意：請將糖分跟脂肪和油進食的時間分開，避免水果等與飯同時一起進食或者飯後進食。水果應該在含油和脂方的餐食前30分鐘吃完。一個比較好的方式是早晨淨化法，堅持中午前無油和脂肪的飲食，以幫助身體排毒，且在早餐和上午攝入水果或健康的碳水化合物，讓身體得以及時吸收利用。或者也可以選擇晚餐前無油和脂肪飲食，讓身體有更充分的時間排毒和充分吸收利用營養。如果能堅持一段時間無油和脂肪飲食，對(改善或促進)健康有非常大的幫助。
更多關於油和脂肪的詳細資訊，請參閱以下文章：
「健康誤區（37）- 健康油脂和脂肪的迷思」
【實踐者分享】- 「消除水果恐懼症」
問題272： 毛孔角化症的病因是甚麼？
安東尼威廉的回覆： 毛孔角化症是由於肝臟中病毒及其副產物和其他毒素過量，令肝(功能)變得遲緩或停滯所導致的。為了幫助療癒肝臟，重要的是去除蛋、乳製品、麩質、芥花籽油、魚油等食物。大幅度降低飲食中的脂肪對療癒肝臟也很重要。如果你過去吃的是高蛋白飲食，可以減少50%脂肪的攝入量，例如每天最多攝入一次動物蛋白，並將油和脂肪攝入量減至最低限度，同時增加進食水果和蔬菜來保持足夠的熱量。
如果你是素食者，可以減少一半的植物脂肪攝入量，並增加水果和蔬菜的進食量（植物脂肪指的是堅果、種子、油、橄欖和牛油果等）。如果願意的話，可以在一段時間內不去進食任何脂肪或油，例如堅持28天淨化法或者369淨化法，也可以堅持更長時間的淨化法。
閱讀《拯救肝臟 – Liver Rescue》一書也很有幫助。因為EB病毒是導致肝臟停滯的部分原因，所以遵循書中關於EB病毒章節內容(去做)將會非常有幫助，可以加入針對EB病毒和其他病毒的療癒食物。《甲狀腺療癒 – Thyroid Healing》一書包含有關 EB病毒的所有資訊，適用於任何患有由這種病毒或任何皰疹病毒引起的症狀和疾病的人。
以下圖中為毛孔角化症：
更多詳細資訊，請參閱以下文章：
【實踐者分享】- 「濕疹、牛皮蘚（銀屑病）、蕁麻疹、各類皮疹和皮膚問題」
圖片
問題273：栢金遜症的病因是甚麼？
安東尼威廉的回覆：有毒重金屬是導致柏金遜症的主要原因。重金屬會氧化並形成汙流流動，破壞其周圍區域並導致炎症。它們也會因為體內自然的血液和脊髓液的流動而移動。
這種重金屬汙流流動會導致柏金遜症的抖動症狀。這些重金屬本身就是神經毒素（可以破壞神經功能和混淆免疫系統的毒素），但罹患柏金遜症的人體內也有以這些有毒重金屬為食並釋放神經毒素的病毒。對於柏金遜症，每天攝入重金屬排毒果昔極為重要，在飲食中去除蛋、乳製品、麩質、芥花籽油、魚油等食物亦十分重要。大幅度降低飲食中的脂肪，對於重金屬排毒也相當重要。
如果你過去吃的是高蛋白飲食，可以減少50%的脂肪攝入量，例如每天最多攝入一次動物蛋白，並將油和脂肪攝入量減少到最低限度，並增加進食水果和蔬菜來保持足夠的熱量。如果你是素食者，可以減少一半的植物脂肪攝入量，並增加水果和蔬菜的進食量（植物脂肪指的是堅果、種子、油、橄欖和牛油果等）。櫻桃蘿蔔葉子、歐芹(即番茜)等也可以幫助去除重金屬。請增加抗病毒食品和補充劑以去除病毒，這對於療癒也極為重要。
書中關於EB病毒的內容，提供了高度有效的抗病毒方案，可以(在日常飲食中)增加去除病毒的療癒食物，例如野生藍莓、白樺茸、蘆筍、漿果、無花果、芒果、蜜瓜和椰子都是很好的食物，以及最重要的重金屬排毒果昔。
更多詳細的資訊，請參閱以下文章：
「柏金遜症的原因、療癒和案例」
問題274：頸肌腱張力障礙(Cervical Dystonia)的原因是甚麼？
安東尼威廉的回覆：有毒重金屬是導致頸肌腱張力障礙(Cervical Dystonia)的主要原因。患有頸肌張力障礙的人，通常(體內)也會有使病情惡化的病毒。每天攝入重金屬排毒果昔至關重要。從飲食中去除蛋、乳製品、麩質、芥花籽油、魚油等食物非常重要。大幅度減低飲食中的脂肪對於重金屬排毒也很重要。如果你過去吃的是高蛋白飲食，可以減少50%的脂肪攝入量，例如每天最多進食一次動物蛋白，並將油和脂肪攝入量減到最低限度，同時增加水果和蔬菜的進食量來保持足夠的熱量。如果你是素食者，可以減少一半的植物脂肪攝入量並增加水果和蔬菜的進食量（植物脂肪指的是堅果、種子、油、橄欖和牛油果等）。歐芹(即番茜)、櫻桃蘿蔔葉子也有助於去除重金屬。加入抗病毒的食物和補充劑非常重要，詳情可以參考書中關於EB病毒的章節內容。
更多詳細的資訊，請參閱以下文章：
「EB病毒」
「重金屬排毒果昔」
問題275：懷孕期間可以堅持純素飲食嗎？我喜歡純素飲食，但想確保這沒問題。
安東尼威廉的回覆： 如果你喜歡純素飲食， 完全可以在孕期堅持純素飲食。在懷孕期間，無論選擇哪種飲食方式，請確保每天攝入足夠的熱量，攝入水果、蔬菜和綠葉蔬菜至關重要。如果在懷孕的前三個月吃不了綠葉蔬菜，可以在能夠進食的時候加入餐內。對孕期很有幫助的食物包括香蕉、椰棗、芒果、非基因改造的木瓜、牛油果、葡萄、櫻桃、野生藍莓、覆盆子（樹莓）、黑莓、蔓越莓、蘋果、梨、番茄、青瓜、甜椒、橙、乾和新鮮的杏子和無花果、 葡萄乾、馬鈴薯、番薯、南瓜、西芹、茴香、生菜、菠菜、芽苗、微型蔬菜、羽衣甘藍、花椰菜、西蘭花、西葫蘆(即翠玉瓜)、蘆筍、朝鮮薊、火麻籽、南瓜籽、葵花籽、芝麻、核桃、杏仁、開心果、山核桃（堅果請少量攝入）、黑豆、藜麥、小米、糙米、無麩質燕麥、生蜂蜜等。只要你吃得足夠(就可以)。孕婦請務必保證攝取足夠的熱量（植物性飲食需要吃得更多以得到足夠的熱量），純素飲食對於孕期是非常好的。每1到1.5小時吃點小食對於腎上腺也是很好的支持， 因為女性分娩時需要大量的腎上腺素和皮質醇支持。
更多詳細的資訊，請參閱以下文章：
「孕期、產後和嬰幼兒健康」
