神秘飢餓感與暴飲暴食
許多人不理解為何有些人持續進食,卻仍感到飢餓。這種持續的神秘飢餓感與暴飲暴食,源於飲食中缺乏關鍵的純淨碳水化合物,導致肝臟與大腦中的糖原儲備嚴重不足。絕大多數情況下,這還伴隨低度病毒感染,以及高蛋白、高脂肪飲食引致的胰島素抗性。
每個人的生存都需要關鍵的優質碳水化合物。當今許多人正面對低血糖與肝臟糖原儲備不足的問題,這會令肝臟甚至神經系統缺乏關鍵的燃料而「挨餓」,飢餓感正是身體傳遞給我們的訊號。當體內糖原儲備不足時,心臟、腎臟、生殖系統與脾臟功能皆會受影響,儘管主要是肝臟與神經系統在傳遞飢餓訊息。
對神經系統而言,面對任何壓力或挑戰時,大腦極需關鍵的優質葡萄糖來平息腦內的風暴。然而,當身體發出飢餓訊號時,我們往往選擇的不是身體真正需要的純淨碳水化合物,例如水果、椰子水、生蜂蜜等,反而是令身體更感飢餓的高蛋白、高油脂食物(包括奶茶、甜品等)。長期的高蛋白飲食會導致血液中脂肪過多,阻礙糖分的有效吸收,使人無法補充糖原儲備(形成胰島素抗性)。堅持低脂甚至無油脂飲食,並補充大量關鍵的純淨碳水化合物,才是解決問題的根本。
懷孕的女性通常容易感到飢餓,這常被歸因於荷爾蒙變化,或認為「一人吃兩人補」。事實上,孕期飢餓感容易出現,是因為孕婦的肝臟需要大量來自水果與澱粉類蔬菜的優質糖分,以補充體內的葡萄糖與糖原儲備,這對胎兒的發育過程至關重要。嬰兒的肝臟狀況在很大程度上取決於母親的肝臟,因為母親的肝臟會將精心轉化、高度可吸收的營養輸送至嬰兒的肝臟,以供其發育。不僅肝臟發育需要大量葡萄糖,嬰兒的大腦發育亦需大量優質葡萄糖支持。這種對葡萄糖的巨大需求,正是孕婦容易感到飢餓的原因。
關鍵的熱量:
從高蛋白即高油脂飲食轉為低脂飲食,或在實踐淨化療癒法期間,請注意攝取充足的熱量非常重要。熱量不足可能導致體重下降、四肢乏力、脫髮,甚至頭暈或影響月經週期等問題。相同體積的生蔬菜水果,與肉類或油脂類食物相比,熱量相差約3至5倍。因此,從高蛋白飲食轉為低脂飲食時,需要攝取更大量的蔬菜水果(相當於進食3至5倍份量的食物),以確保獲得足夠的熱量。
食物為身體提供兩部分所需:一是熱量,二是營養。營養與熱量是兩回事。高蛋白食物即高脂肪食物,由於含有大量油脂與脂肪成分,因此熱量較高,但未必具備豐富營養。這正如我們所知,垃圾食品(如油炸食物)熱量很高,卻缺乏營養;而新鮮水果蔬菜營養豐富,但熱量相對較低。
有些人在早晨飲用檸檬水與西芹汁後不吃早餐,這實際上等同於上午沒有攝取任何熱量(檸檬水與西芹汁幾乎不含熱量)。建議選擇各類營養豐富的水果作為早餐,既能獲得充足營養,也能保證足夠的熱量。同時,在一天中堅持補充水果與蔬菜組合的小食,既能支援腎上腺健康,又能確保熱量攝取充足。
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「關鍵的熱量」


























































