蘋果香蕉黑莓「燕麥粥」

不含乳製品的無麩質燕麥片可以是一種早餐選擇,但如果想要更健康美味的早餐,請嘗試這款由蘋果、香蕉和香料製成的「燕麥粥」!口感順滑美味,是避免或要限制穀物攝入的人的絕佳選擇。

2個蘋果切成粒
1根大的成熟香蕉切碎
¼茶匙肉桂粉
⅛茶匙豆蔻粉(Cardamom)
½杯黑莓
葡萄乾或蔓越莓乾(自選項)

將蘋果、香蕉、肉桂和豆蔻粉放入食物混合機中,並用脈衝方式(快速啟動-暫停-啟動-暫停)直至塊狀和糊狀。將其倒入碗中,再加入黑莓、葡萄乾或蔓越莓乾後即可享受。

提示:也可以用任何其他莓果代替黑莓,例如草莓、樹莓、野生藍莓、桑葚等。任何莓果都是充滿抗氧化物和豐富營養的健康食品。

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