以色列沙律

這款沙律的創作靈感源自傳統以色列沙律的風味特色:清新可口且色彩鮮明,既可單獨享用,亦適合包裹於生菜葉中進食。

材料

· 2.5杯 切粒青瓜
· 2杯 切粒番茄
· 1杯 切粒紅甜椒
· 1/3杯 切碎紅洋蔥
· 1杯 切碎新鮮椰菜花
· 1/4杯 切碎歐芹
· 1/4杯 粗切薄荷葉
· 2湯匙 檸檬汁
· 1/2湯匙 原生蜂蜜

製作步驟

1. 將青瓜、番茄、紅甜椒、紅洋蔥、椰菜花及香草放入中型碗中均勻混合
2. 加入檸檬汁與原生蜂蜜,再次拌勻即可

份量:1-2人

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