许多病症不严重的人进行间歇性断食会感觉头脑清晰、精力得到提升，并且变得更加专注。实际上这一切都是因为当我们停止摄入食物2-3小时后，身体开始依靠肾上腺素运行。这是为什么许多人会感受到头脑清晰、精力提升和短暂的能量提升的原因。肾上腺素是人体的液体黄金，长期依赖肾上腺素运作是有健康代价的。
另一个许多人感受到改善的重要原因是间歇性断食让许多人停止摄入高脂肪含量的餐食。例如当我们停止摄入高脂肪早餐诸如包含乳制品、蛋、荤食、坚果、坚果酱、牛油果等食物时，身体得以喘息，这本身就给予身体排毒的机会（但间歇性断食并不是正确帮助身体排毒的机会，保持整个早晨不摄入任何油脂和脂肪，进行柠檬水、西芹汁外加全水果早餐，这是更为健康和对身体友好的选择）。间歇性断食是在不了解这一切的情况下碰巧把油脂从饮食中去除了，这是许多人在间歇性断食中看到改善的原因
许多人在间歇性断食后会看到血压、血糖、A1C（糖化血红蛋白）、胆固醇水平的改善，这一切实际上都是因为当我们停止或者减少高脂肪摄入时，肝脏得以喘息。实际上不需要进行间歇性断食，只要我们降低或者停止饮食中的高脂肪和油脂摄入，我们也会看到一样的结果。当我们维持较长时间的无脂饮食，这会稀释血液，帮助逆转各种病症。
间歇性断食是一个下坡的路，最终是陷阱。特别如果一个人有神经炎症症状，诸如焦虑、颤抖、抽搐、抽动、头晕、眩晕、平衡问题、飞蚊症、偏头痛、三叉神经痛、神经疼痛、刺痛或麻感等，即使在间歇性断食期间看到改善，最终这些还会再次出现，可能更糟糕。因为间歇性断食无法去除体内的有毒重金属，或杀死真正引起各类病症的病毒和细菌。当我们的神经系统很敏感时，给身体持续提供关键的葡萄糖和矿物盐极其关键，这会保证神经和健康状况不会恶化。
肝胆排石（冲洗肝脏和胆囊以清除结石）是现在一种流行的趋势，例如一次性喝大量的橄榄油试图冲出胆结石，许多人说喝油之后看到了效果，因为他们在粪便中看到果冻状的球和“石头”。实际上这些所谓排出的“结石”是刚喝下的油和肠道中各种残渣凝结而成的：我们的消化系统会用黏液将这些油打包在这些小球中，小球不同的颜色取决于肠道内存在什么食物，这些完全不是结石排出的标志，而是身体将喝下的油排出体外的标志。其实我们的胆囊并不大，许多人一年好多次都看到冲洗出好多“结石”，每次这种有害的胆囊冲洗如果冲出的真是结石，那样的数量是绝对不可能在胆囊里装得下的。
当明白高脂肪饮食对于身体的伤害的时候，就能立即明白为什么这种冲洗法对于健康非常有害。当我们一下子摄入过量的脂肪和油脂时，会迫使肝脏产生极其大量的胆汁，有结石的情况下意味着我们的肝脏已经不堪重负了，胆汁生成的能力受损，这会导致肝脏承受更大的压力，因为肝脏的责任就是不惜一切代价保护胰腺（油脂和脂肪对于胰腺的损伤非常大），这不仅不能去除结石，而且会导致肝脏进入恐慌模式，停止一切其他所有的工作以应对危机，从而变得精疲力竭。如果肝脏没有办法生成足够的胆汁来应对我们喝下的油，则胰腺会受损可能导致胰腺炎。而且这种冲洗造成的大量胆汁可能会溶解松动结石导致其进入身体其他部位例如十二指肠，如果结石比较大，可能会直接堵在胆管内，造成感染，立即需要手术。
咖啡灌肠的理论称这可以清除肝脏中的毒素，使身体恢复健康。有一点是对的，帮助肝脏排毒确实可以帮助恢复健康，但咖啡灌肠并不是正确的方式。
当任何强烈刺激性或具有毒性的物质通过直肠进入肠道，而不是通过胃的中和措施时，无论是什么物质，都会对肝脏造成伤害。咖啡通过灌肠方式进入体内时，肝脏会立即提示肾上腺释放肾上腺素作为防御机制，即使肝脏非常不喜欢体内有过量肾上腺素，因为肝脏最终需要吸收这些肾上腺素以保护我们。具有神经系统敏感性和肾上腺问题的人需要知道的是，咖啡因会对他们造成伤害，许多焦虑的人根本不知道咖啡会使焦虑变得更糟，许多人每天喝咖啡的同时，用抗焦虑药来控制自己的焦虑。咖啡灌肠会触发或加剧焦虑症状。有些人被告知焦虑是排毒症状的一种。事实上咖啡灌肠中导致的肾上腺素分泌和咖啡因对于身体造成很大的压力，消化系统实际上是我们的第二个中枢神经系统。
关于各类健康误区和迷思的更多信息， 请见专栏：
