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为了获得最大疗愈效果，土豆最好蒸着吃（不要加油、黄油或乳制品）。
土豆：
– 抗病毒、抗菌、抗真菌
– 保持肝脏接地气和稳定
– 富含赖氨酸，阻止致病的病原体
– 支持大脑和肾脏
– 对抗任何慢性疾病
– 疗愈肠道
– 帮助稳定血糖
– 安抚神经，帮助应对压力
土豆是疗愈任何慢性疾病和病症的神奇疗愈食品，但遗憾的是，在今天，土豆受到了不公正的待遇。事实是，炸土豆所用的有毒油脂、浇在土豆上的奶酪以及黄油等乳制品，才是导致健康问题的真正原因，然而这却让世界误认为土豆对我们有害。土豆不会引起任何健康问题；但经常与它们一起烹饪的其他成分才是导致问题的真凶。
整个土豆，从里到外，都对健康高度有益：土豆从地球中吸收了一些最高浓度的宏量和微量矿物质，富含钾和丰富的维生素 B6，且是氨基酸的极佳来源，尤其是生物活性形式的赖氨酸。赖氨酸是对抗类风湿性关节炎、关节痛、自体免疫性问题等疾病背后的病毒（例如EB病毒和带状疱疹病毒）的强大武器。土豆还含有酪氨酸，这是一种生成甲状腺激素所需的化学物。
土豆具有抗病毒、抗真菌和抗菌作用，含有营养辅助因子和辅酶，以及生物活性化合物，可帮助我们保持健康，并缓解压力。
土豆可以帮助疗愈消化系统疾病，舒缓肠道壁，对内壁神经很温和，不会有磨损性，对于一些有严重消化问题的人，土豆很容易消化和吸收。
土豆会与引起憩室炎或前列腺炎的细菌群结合，并将其带出结肠；可以从体内驱除链球菌、大肠杆菌、葡萄球菌和有害真菌。土豆内的化学化合物具有粘性。当土豆经过肠道时，病原体会被粘着在化合物上，而无法逃脱。土豆甚至有助于将蛲虫等蠕虫从直肠中排出。
土豆对大脑和肝脏都非常有益，帮助我们接地气，且更加专注。土豆富含葡萄糖，可以为肝脏提供营养物质，因为葡萄糖正是肝脏保持强健所需的关键物质。土豆还有助于建立糖原储备，这恰恰是保护我们免受血糖问题、体重增加、脂肪肝和肮脏血液综合症的关键。
如何食用：
蒸土豆（不含油、黄油或乳制品）将让我们获得最大的疗愈效果。
