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接骨木果是對抗病毒和細菌感染（例如感冒和流感等）最有效的方法之一，可以大大縮短病程。接骨木果含有特殊的蛋白質和生物類黃酮，可以直接摧毀病毒。接骨木果已被證實具有通過增強體內細胞因子的產生，從而顯著增強免疫功能的能力。
接骨木果對支氣管和呼吸系統疾病也非常有好處，可以幫助鬆弛並排出肺部阻塞。接骨木果汁可以緩解面部和身體的神經性痙攣和抽搐，並減輕神經系統疾病（例如坐骨神經痛）的疼痛。黑接骨木糖漿（Sambucol）是一種接骨木提取物，具有強大的抗氧化能力，已被證明可以增加抵抗感染所需的淋巴細胞或免疫細胞的製造，對處理帶狀皰疹、肝炎、愛滋病、哮喘、類風濕性關節炎和心臟以及心血管疾病特別有幫助。
有幾種方法服用接骨木果。乾接骨木果可以浸泡在熱水中，製成療癒和增強免疫的茶，用來用作日常預防疾病的方法。接骨木糖漿是一種對治流行性感冒和流感的藥物，通常用蜂蜜或甘油（glycerin）基質配製而成，即使兒童也可以隨意享用。接骨木果酊劑和膠囊是另一種食用這種強效漿果的便捷方式。
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