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牛油果是母果。无论你是否喜欢它，牛油果是交响乐队的指挥以及所有其他食品的灵魂。牛油果近年来得到了关注，但其健康益处远远超出了我们目前的了解。只有了解了牛油果，才真正了解食物。
牛油果是世界上最完美的食物之一，易于消化，有超过25种必需营养元素包括铁、铜、镁和必需脂肪酸，帮助身体最佳运作。牛油果能提高身体吸收营养的能力，因此是绿叶色拉的绝佳补充，可确保所有维生素和矿物质的正确吸收。
牛油果也是谷胱甘肽的极佳来源，有助于增强免疫系统、强化心脏、重建神经系统、延缓衰老过程，预防中风、降低心脏病风险。牛油果中的单不饱和脂肪可以逆转胰岛素抗性，有助于稳定血糖水平。
牛油果的营养属性使之成为最接近母乳的食物之一，完全且易于吸收，其蛋白质比率与母乳相当，且富含叶酸，这对于生育女性来说是必不可少的，
尽管绝大多数的牛油果皮难以食用，但牛油果皮拥有数百种未被发现的植物化学化合物，其中许多化合物会随着牛油果的生长而进入果肉。这些植物化学物中的有一些是异硫氰酸盐，与黄绿色果肉的颜色有关，有助于恢复胃壁和肠壁，对各种消化系统疾病有帮助。极易消化，其奶油般的果肉对那些有食物过敏、克罗恩病、结肠炎或肠易激综合症的人是终极的安抚。牛油果还含有抗发炎化合物，具有类似阿司匹林的特性，但不会稀释血液，这可以减少消化道的收紧和肿胀。牛油果还能够减少息肉，帮助我们预防或摆脱肠壁上的息肉增长。
牛油果对大脑也很棒，这是健康欧米伽6（omega-6）脂肪酸的来源，可以帮助恢复中枢神经系统，缓解老年痴呆症和失智症。食用牛油果还具有抗衰老作用，可减少皮肤干燥，赋予皮肤健康光泽，并有助于消除黑眼圈。牛油果还包含有植物雌激素的抗辐射化合物，意味着可以帮助疗愈与恶性雌激素相关的生殖系统癌症和结肠癌。牛油果的好处远远超出我们在此的分享，我们的生活中应该包括牛油果。
一．如何食用牛油果
为了获得明显的益处，每天吃一个牛油果。为了获得最大益处，每天吃两个。
尝试每周在饮食中添加牛油果，享受这种美味和健康食物的益处。
由于牛油果从生长到销售整个过程中会吸收许多接触它的人的能量，因此在切开牛油果之前，请清洗表皮，并将其在手中握30秒钟。这将使之成为我们的牛油果，使其细胞与我们的能量、灵魂和DNA联系起来，这样它就会变成满足我们个人需要的最富有营养的食物。
当我们想到旅行食品时，经常想到的包装小吃，实际上牛油果是一种非常棒的旅行食物，这是薯片、饼干等脱水不健康食物的最佳替代。
二． 牛油果可以帮助改善或疗愈的疾病和症状
如果有以下疾病或症状，建议将牛油果加入每天的饮食：
疾病：心脏病、神秘不育症、艾滋病病毒（HIV）、肾脏疾病、中风、癫痫病、慢性疲劳综合症（CFS）、脱发、脑癌、克罗恩病、结肠炎、肠易激综合症、生殖系统能量低下、子宫内膜异位症、纤维肌痛、焦虑症、坐骨神经痛、老年痴呆症、失智症、疱疹、甲状腺疾病、肾上腺疲劳、焦虑、注意力不足/多动症、自闭症、抑郁症、带状疱疹、睡眠障碍、息肉、尿路感染、失眠、痔疮、卵巢癌、子宫癌、结肠癌、体位性心动过速综合征、硬皮病、地衣性硬皮病、辐射相关疾病、眩晕。
症状：记忆力减退、更年期症状、头痛、念珠菌过度生长、肌肉痉挛、肌肉疼痛、惊恐发作、焦虑、背部疼痛、头晕、平衡问题、四肢发麻和刺痛、气体、腹胀（气）、皮疹、腹部绞痛、经前综合症、胃轻瘫、食物过敏、食物敏感、三叉神经痛、飞蚊症、虚弱。
三．牛油果的情感支持
牛油果可帮助我们找回到自己。当我们需要情感上的力量并与我们真正的身份建立联系时，当我们需要疗愈破碎的心灵时，牛油果会强化我们，让我们成为人际互动中的牢固纽带。当我们与那些需要帮助、具有侵略性或破坏性的人打交道时，牛油果会帮助我们传递关怀和勇气，帮助我们保持连接的完整性，并教别人如何经受生活的考验。
如果我们内心充满了内疚，牛油果也是关键的工具。如果我们需要改变羞耻和后悔的感觉，牛油果将成为我们的盟友，像母亲一样滋养我们，并帮助我们从内心深处抽取出痛苦的情感。
牛油果除了可以滋养我们身体之外，还可以在精神上滋养满足我们。当我们需要照顾他人时（例如在艰难时期帮助朋友或所爱的人时），摄入牛油果可以将这种母性能量传递给别人。当我们需要爱时，牛油果可以帮助我们继续前行，照顾周围的人，或者当生活跌宕起伏时，牛油果是我们的终极慰藉食品。将牛油果作为无条件爱的老师带入我们的生活中，这会帮助我们同情心的增长和发展。
