四种简单的色拉酱配方

美味的调料可以将简单的色拉变成令人垂涎的美食。以下美味的色拉酱可以让你在忙碌的日子里依然享受喜爱的美食,且制作极其简单,只需将几种食材放入搅拌机中搅拌即可。浇在脆嫩的绿叶蔬菜、多汁的西红柿、黄瓜和青椒以及切好的洋葱上,就是简单而美味的色拉。

(以下1杯为250毫升)

1. 芒果番茄酱

1杯芒果

1杯樱桃番茄或切碎的番茄

1/2杯橙汁

1个青柠(或柠檬)汁

1/2杯香菜

1个洋葱

2. 奶油芝麻酱

1茶勺芝麻酱

1个去皮且切碎的小西葫芦

1个柠檬的汁

2瓣大蒜

2个枣子

2.5厘米长的生姜

3. 牛油果罗勒酱

半个牛油果

1杯菠菜

1/2杯橙汁

1/2杯罗勒

4. 杏仁百里香酱

2汤匙杏仁酱(almond butter)

2个枣子

1/2个柠檬

2瓣大蒜

1茶匙百里香

如果需要,可以加入适量的水

对于所有上述酱料,将所有原料放入搅拌机中搅拌至均匀质地即可,倒入色拉或蒸的蔬菜,或用作生蔬菜的蘸料。

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