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美味的调料可以将简单的色拉变成令人垂涎的美食。以下美味的色拉酱可以让你在忙碌的日子里依然享受喜爱的美食，且制作极其简单，只需将几种食材放入搅拌机中搅拌即可。浇在脆嫩的绿叶蔬菜、多汁的西红柿、黄瓜和青椒以及切好的洋葱上，就是简单而美味的色拉。
（以下1杯为250毫升）
1. 芒果番茄酱
1杯芒果
1杯樱桃番茄或切碎的番茄
1/2杯橙汁
1个青柠（或柠檬）汁
1/2杯香菜
1个洋葱
2. 奶油芝麻酱
1茶勺芝麻酱
1个去皮且切碎的小西葫芦
1个柠檬的汁
2瓣大蒜
2个枣子
2.5厘米长的生姜
3. 牛油果罗勒酱
半个牛油果
1杯菠菜
1/2杯橙汁
1/2杯罗勒
4. 杏仁百里香酱
2汤匙杏仁酱（almond butter）
2个枣子
1/2个柠檬
2瓣大蒜
1茶匙百里香
如果需要，可以加入适量的水
对于所有上述酱料，将所有原料放入搅拌机中搅拌至均匀质地即可，倒入色拉或蒸的蔬菜，或用作生蔬菜的蘸料。
