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牛油果醬通常是任何聚會上首先消失的食物之一，因為它極其美味！
家中自製的牛油果醬是非常健康的食物選擇。事實上，大多數牛油果蘸醬的成分例如牛油果、芫茜、大蒜、檸檬等，都是非凡的療癒食物。以下的牛油果蘸醬除了採用了上述美味成分，還加入了更多的營養和療癒特性，例如西芹、番茄、大蔥和長葉生菜。
芫茜牛油果蘸醬
材料：
1至2個熟透的搗碎牛油果
1至2根切細的西芹
1個切碎的番茄
1把切碎的芫茜
1把切碎的大蔥
1個檸檬汁
1瓣切碎的大蒜
一小撮鹽和黑胡椒
長葉生菜(自選項)
製作：
1.將除番茄和長葉生菜以外的所有材料在碗中混合。
2.輕輕攪拌加入切碎的番茄。
3.將蘸醬塗抹在長葉生菜上享用，或用生蔬菜（例如胡蘿蔔、青瓜等）蘸著吃。
