南瓜籽芝麻薄脆

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这道小食具有恰到好处的甜味和脆感,是绝佳的小零食。这里面没有任何商店购买产品中所含的劣质油、精制糖、麸质、乳制品,以及天然和人造香料。可以将其折断成最适合您和家人享用的尺寸,并备在手边。南瓜芝麻的脂肪含量高,所以每次吃一点点就可以了。

芝麻和南瓜籽具有不同的疗愈特性。例如,芝麻可以增强中枢神经系统,同时提供高生物利用度微量形式的酪氨酸和赖氨酸等氨基酸,这些氨基酸很容易进入甲状腺,并被甲状腺吸收,从而改善甲状腺功能并抑制 EB病毒。

南瓜籽芝麻薄脆

原料(以下1杯为250毫升)
1/2杯生南瓜籽
1/2杯芝麻
1/4杯生葵花籽
1/4杯蔓越莓干(可选项)
1/2 片海苔切丝(可选项)
半杯枫糖浆
1/4茶匙海盐(可选项)

制作:

将烤箱预热至120C。在烤盘上铺上烘焙纸。

在一个大碗里,混合南瓜籽、芝麻、葵花籽、蔓越莓干和海苔。直到均匀混合。

加入枫糖浆和盐(可选项),并再次混合。

将混合物倒在烤盘上,压平至0.6厘米厚。

放入烤箱烘烤 50-60 分钟,直到颜色呈浅金黄色。

从烤箱中取出并完全冷却,质地会开始变硬。

打碎或切成小块。

最好在室温下储存在密封容器中。

制作 10-12 条

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