南瓜籽芝麻薄脆

這道小食具有恰到好處的甜味和脆感，是絕佳的小零食。這裡面沒有任何商店購買產品中所含的劣質油、精製糖、麩質、乳製品，以及天然和人造香料。可以將其折斷成最適合您和家人享用的尺寸，並備在手邊。南瓜芝麻的脂肪含量高，所以每次吃一點點就可以了。

芝麻和南瓜籽具有不同的療癒特性。例如，芝麻可以增強中樞神經系統，同時提供高生物利用度微量形式的酪氨酸和賴氨酸等氨基酸，這些氨基酸很容易進入甲狀腺，並被甲狀腺吸收，從而改善甲狀腺功能並抑制 EB病毒。

南瓜籽芝麻薄脆

原料（以下1杯為250毫升）
1/2杯生南瓜籽
1/2杯芝麻
1/4杯生葵花籽
1/4杯蔓越莓乾（自選項）
1/2 片海苔切絲（自選項）
半杯楓糖漿
1/4茶匙海鹽（自選項）

製作：

將烤箱預熱至120C。在烤盤上鋪上烘焙紙。

在一個大碗裡，混合南瓜籽、芝麻、葵花籽、蔓越莓乾和海苔。直到均勻混合。

加入楓糖漿和鹽（自選項），並再次混合。

將混合物倒在烤盤上，壓平至0.6釐米厚。

放入烤箱烘烤 50-60 分鐘，直到顏色呈淺金黃色。

從烤箱中取出並完全冷卻，質地會開始變硬。

打碎或切成小塊。

最好在室溫下儲存在密封容器中。

製作10-12條份量