羽衣甘蓝色拉

如果你习惯吃有大量牛油果、油或色拉酱的羽衣甘蓝色拉，那你可能会惊讶这道无脂肪的食谱有多么美味，同时还可以选择添加大蒜、辣椒和椰枣。如果不喜欢羽衣甘蓝，这是尝试羽衣甘蓝的绝佳食谱。在食品混合机（或破壁机）中将各类成分混合有助于让风味组合，并使得羽衣甘蓝和其他疗愈性食物更易于食用。

原料（以下1杯为250毫升）：

半捆羽衣甘蓝，去掉茎干并切碎
半捆葱，切碎
1根黄瓜，切碎
3根西芹棒，切碎
2个大西红柿，切碎
3/4杯切碎的芦笋（250毫升杯量）
1至2个橙子的汁
1瓣大蒜，切碎（可选项）
1个辣椒，切碎（可选项）
1至2个椰枣，切碎（可选项）

将切碎的羽衣甘蓝和葱放入食物混合机（或破壁机）中混合直至切碎，完全取出并放入一个大碗中。

将黄瓜放入食物混合机中，用脉冲方式（快速地启动-停-启动-停）直至切碎（约3秒钟）。取出并加入到上述羽衣甘蓝和洋葱的混合物中。

将西芹棒放入食物混合机中，以上述脉冲方式1-2次直至切碎，加入碗中。

将西红柿放入食物混合机中，以上述脉冲方式1至2次直至切碎，加入碗中。

将所有色拉成分连同切碎的芦笋、橙汁和可选项一起加入到食物混合机（或破壁机）中，以上述脉冲方式1至2次直至均匀混合，就可以享用啦。

1-2人份

注：羽衣甘蓝茎干请勿丢弃，以下是安东尼威廉的播客节目中给出的迅速缓解脑雾的方子，这是一个非常快速的净化血液方法，效力持续一个小时可以帮助快速缓解脑雾。该方子帮助了许多人：

4-6根羽衣甘蓝茎干

一茶勺磨碎的新鲜姜

两茶勺生蜂蜜

一点柠檬汁

上述所有元素加入两杯热水泡茶后喝即可。