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尽可能在色拉、蒸蔬菜或任何菜肴中加入生洋葱，还可以蒸、炒或加入汤中享用。
洋葱：
抗菌
改善皮肤和肺部健康
帮助疗愈小肠细菌过度生长和肠道问题
缓解关节疼痛、退化、不适，并能够修复肌腱和结缔组织
去除体内辐射、病原体、DDT、其他杀虫剂、除草剂和有毒重金属成分
增强免疫系统
洋葱 – 抗菌利器
韭菜、葱、青葱、大葱、红洋葱、黄洋葱、白洋葱和任何其他类型的葱属植物都是大自然的天然抗生素。
洋葱是地球上最有效能抑制体内细菌过度生长的食物，因此是对抗小肠细菌过度生长的明星食物，这种功效还可以提升体内维生素B12的产量。
洋葱中的硫是其成为强大的天然抗生素的部分原因，硫化合物还有助于去除体内的辐射和病原体，并去除DDT和其他杀虫剂、除草剂和有毒重金属成分。
这种硫化合物使得洋葱非常适合缓解关节疼痛、退化、不适，并能够修复肌腱和结缔组织。对于缺铁的人，洋葱也很有帮助，因为其硫含量有助于减缓铁的流失。
洋葱富含微量矿物质锌、锰、碘和硒，有助于恢复皮肤活力并保护肺部；还有助于改善免疫系统和循环。
洋葱对治疗引起支气管炎的感冒和流感，以及细菌引起的肺炎都非常有帮助；同时也是肠道的终极消炎药，有助于疗愈溃疡、去除粪便中的黏液并舒缓肠道。
如何食用洋葱：
想要真正受益于洋葱的抗菌和其他疗愈特性，需要尽可能多地食用，而不仅仅是偶然吃一片。可以在不同的菜肴中加入不同种类的洋葱。尽可能在色拉、蒸蔬菜或任何菜肴中加入生洋葱，还可以蒸、炒或加入汤中享用。
