【安友食谱】无麸质菜包子

以下美味食谱来自安友安静,感谢公众号“安疗网”的整理

🥙馅料:

白菜放点海盐杀水挤干备用;

红薯粉条、木耳、胡萝卜擦丝、葱、小红辣椒切碎、黑胡椒粉、五香粉、姜黄粉放入锅中加水适量煸炒,最后调葛根粉勾芡。

🥠面团:

100克大米饺子粉➕100克小米饺子粉➕120克温水和成面团醒发(无麸质发酵粉还没买)

面剂子分成14等分刚好两笼

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