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許多人表示檸檬會損害牙齒，但實際上，在牙科求診者之中，一年內進食大量檸檬的人究竟有多少？很多人甚至一年也吃不到一個檸檬。
導致牙齒問題的因素有很多，我們真正應該探究的是：當事人在一年內究竟進食了多少雞肉、飲用多少咖啡、攝取多少牛肉等，這些飲食習慣均會引致牙齒問題。
許多人並不了解，檸檬進入口腔後，即使味道酸澀，卻會立即轉為鹼性。檸檬內的鈣質會與唾液和胃酸產生反應，形成非常獨特的物質。
檸檬是富含鈣質的食物，因為檸檬樹根能深入土壤吸收這種礦物質。檸檬中的鈣可中和體內有害酸性物質；相反，乳製品如乳酪才是真正酸性極高，且會消耗體内鈣質的食品。不少人聲稱飲用檸檬水後牙齒不適，但他們可曾想過，即使不飲用檸檬水，平時也可能出現牙齒問題？許多從不進食檸檬的人，牙齒依然無法承受太熱或太冷的食物。這些現象其實是神經發炎導致的敏感症狀，與檸檬無關。
許多人亦不了解我們極易感染病原體。當免疫系統減弱時，症狀便會爆發，唇皰疹和口腔潰瘍等問題都會引致口腔疼痛，這些都與檸檬水無關。
肝臟需要每天透過檸檬水進行沖洗。這個器官總在清晨就開始運作，無條件地維持我們的身體機能。作為人體的過濾器及廢物處理中心，當我們飲用檸檬水時，就猶如創造了沖刷海灘的波浪效果。肝臟需要補水，更需要每日早晨的檸檬水沖洗，因為淋巴系統的排毒能力始終有限。
當檸檬水經由管道系統進入血液和腸道，通過肝門靜脈時，大量的活性電解質、抗氧化物、維生素C和礦物質在接觸毒素後能產生中和作用。因此，肝臟每天早晨都需要檸檬水來沖走所有廢物，這些廢物會通過膽管進入腸道，最終隨排泄物排出體外。
請避免將檸檬汁加入熱水中製作檸檬水，這是常見的謬誤。熱檸檬水會失去效用，您將損失活性植物化合物和抗氧化物效果，雖然並非所有營養成分都會遭破壞。您可以選擇飲用生薑蜂蜜檸檬茶，這仍能提供一定益處，因為維生素C能在熱水中保存，但會失去活性電解質的功效。
若缺乏足夠的檸檬水，療癒進程將舉步維艱。對慢性疾病患者而言，每日僅飲用250毫升檸檬水是遠遠不足的。
市售的濃縮檸檬汁無法取代新鮮檸檬水。早晨飲用的檸檬水請務必使用新鮮檸檬製作。同時請避免使用「檸檬天然香料」，這實為化學物質。切勿使用檸檬精油，也不應單獨飲用純檸檬汁，因為這樣會缺乏補水成分。請將檸檬汁加入水中調製成檸檬水飲用，方能獲得最佳的療癒效果。
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最佳補水和補鈣食物- 檸檬和青檸
檸檬和青檸- 肝臟淨化劑
健康誤區（27）-檸檬（水）會傷害牙齒？？？
自2000年起，香蕉的聲譽便持續下滑。在醫學會議中，曾出現醫生將香蕉扔向牆壁或地面，繼而大肆批評香蕉的各種缺點，台下聽眾竟對此報以熱烈掌聲。
香蕉含有抗病毒化合物，但當今健康界尚未充分認知水果蘊含的抗病毒特性，導致香蕉名聲日益低落，而朱古力卻日益盛行。朱古力不僅會使人上癮，更會削弱免疫系統，引發各種病症，這是因為其中的咖啡因會壓制免疫系統功能。即使我們經歷多次生死輪迴，科學界仍未必能完全掌握水果的益處。儘管現時全球已有眾多人士開始飲用西芹汁，這現象仍未促使科學界展開相關研究，反而湧現大量反對西芹汁的言論。若我們能透過水果蔬菜實現療癒，醫藥行業將難以獲利。
對患有腸道問題如腸易激綜合症和結腸炎的人士而言，香蕉具有相當的舒緩功效。許多經歷腸道手術的患者，其實可透過食物療癒而避免手術。不少人士正是透過香蕉成功逆轉了腸道疾病。
香蕉的主要成分是水分，其果肉能吸附病原體並將其帶出腸道。香蕉所含的抗病毒化合物能有效殺滅病原體，其中更含人體必需的糖分。缺乏糖分補給，我們將難以存活。大腦若缺糖超過5秒，便會面臨死亡危機。
值得注意的是，脂肪不會轉化為糖分。一個體內充滿脂肪的肥胖人士，若完全不攝取糖分仍會死亡，無法僅依靠體內脂肪維持生命。牛油果雖屬高脂水果，但同時含有糖分。進行生酮飲食和間歇性斷食的人士，最終容易出現暴食現象，因為當咖啡因和腎上腺素的高潮消退後，身體會因缺乏糖分而產生強烈進食慾望。
香蕉是優質的益生元，既能滋養益菌，又可消滅有害菌群。香蕉内含活性水分及少量脂肪，主要成分是糖分和礦物質等。在沙土環境中生長的香蕉，富含多種常量礦物質和微量礦物質，以及大量抗氧化物和生物鹼。
香蕉含有的鉀質對人體至關重要，對心臟、大腦和神經系統都不可或缺，同時有助腸道蠕動。所有神經功能都依賴鉗質，這是電解質的基本構成要素。現今許多人都面臨鉀質不足的問題，而鉀質對腎上腺功能亦十分重要。
目前仍有不少人士患有不明原因的高血鉀症。降低高血鉀水平的關鍵在於從飲食中去除脂肪和油。這種症狀的根本成因在於患者的肝臟已遠超負荷，體內血液脂肪水平過高，此原理與胰島素抗性相似。當血液中脂肪含量過高時，鉀質便會被困於體內無法排出；同時，許多人體內過量的腎上腺素也會阻礙鉀質正常代謝，最終導致不明原因的高血鉀症。經常攝取大量朱古力和咖啡會促使腎上腺素持續分泌，因此去除油和脂肪成為逆轉高血鉀症的關鍵。
關於香蕉仍存在不少謬誤。請避免食用過熟或未成熟的香蕉，因為過熟的香蕉相當於正在轉化成酒精，會令敏感人士感到不適；而未成熟的香蕉則會引起消化問題。
香蕉是適合作為單一飲食的食品。為何重金屬排毒果昔中會加入香蕉？這是因為香蕉富含葡萄糖，而葡萄糖是所有營養物質進出細胞的輸送載體。只有在葡萄糖的伴隨下，細胞才會開啟接收營養物質的通道。
更多關於香蕉的詳細內容，請參閱：
「大腦和消化道健康的最佳食物- 香蕉」
「香蕉：消化道救星」
「健康陷阱（40）-水果會導致糖尿病或肥胖？？？（附實踐者分享）」
「【實踐者分享】-消融水果恐懼症」
數十年前，人們對牛油果普遍存有恐懼，但此現象現已改變。過去人們認為牛油果對心臟極其有害，對健康不利，甚至具有毒性。不論是傳統西醫還是美國的中醫及針灸師，都一致告誡民眾避免食用牛油果，因為這是他們在醫學院所受的教導。中醫理論更宣稱生食會導致體內濕氣過重。
每個人的體質反應各異，有些人能大量食用牛油果，另一些人卻無法承受相同份量，因為細節決定成敗，個人實際狀況至關重要。
在協助他人療癒的過程中，我常運用牛油果作為飲食調整工具，使許多人藉此避免攝入危害健康的食物。對我而言，牛油果是取代豬肉、牛油、蛋類等不健康食品的理想替代品，這不僅能避免滋養病原體，更能消除這些有害食物對身體排毒功能的阻礙。
在過往實踐中，我亟需對抗慢性疾病的有效工具，極力希望幫助人們改變飲食習慣。牛油果遂成為從不健康脂肪過渡到健康脂肪的重要橋樑，因為若血液濃稠度不足，重金屬和毒素便難以排出體外。
牛油果作為不健康脂肪的替代品實屬罕見，能有效協助人們順利完成飲食過渡。過去我就像答錄機般，不斷向病人重申牛油果的益處。
嚴格而言，牛油果不算是最具療效的食物，因為存在更多具療癒功效的食品，但它確是理想的過渡性食物。牛油果能幫助人們避開不健康脂肪，逐步過渡到更多療癒食品。值得注意的是，治癒多發性硬化症的關鍵在於無油和脂肪飲食，而非牛油果本身。待患者適應飲食改變後，可逐步減少牛油果攝取量，增加更多療癒食品。透過降低脂肪和牛油果的攝入，慢性疾病患者才能真正達至痊癒終點。
隨後我們再循序漸進地加入營養補充劑。當患者病情嚴重且併發症繁多時，若要讓補充劑發揮功效，必須將油和脂肪攝取量維持在極低水平，才能確保身體有效吸收營養。同時，為對抗病原體並排出重金屬，保持低脂甚至無油和脂肪飲食至關重要。若您患有嚴重慢性疾病，務必嚴格控制油和脂肪攝入量，須知細節決定成敗。慢性疾病的處理絕非簡單的食物好壞二分法，其中涉及諸多影響療效的關鍵細節。
療癒的核心在於降低脂肪攝取以消除病原體和重金屬。若患者出現神經受損，如迷走神經和膈神經功能障礙，必須減少脂肪攝入量。或許您能承受半個牛油果的份量，但若需要進行無油和脂肪飲食，那麼牛油果的具體用量就成為療癒過程中的關鍵細節。
請避免在早晨攝取牛油果，選擇在一天將結束時食用更為合適（因為一旦攝入油和脂肪，身體的排毒程序便會中止。若未能完全實行無油飲食，將含油和脂肪的餐食安排在晚餐時段，可讓身體在日間享有最長的連續排毒時間）。
雖然普遍認為奧米加6會帶來問題，但並非所有奧米加6都相同。牛油果中的奧米加6與堅果及動物蛋白質中的奧米加6有所區別，前者質地更為稀薄。最佳食用方法是搭配綠葉蔬菜，因為營養成分唯有與糖分結合後才能被吸收。脂肪會阻礙糖分和營養進入細胞，導致營養吸收不良。牛油果是糖分與脂肪的組合，由於其脂肪質地較稀薄，引發的胰島素抗性也較低，其中的糖分便成為營養輸送細胞的載體。
母乳無疑是最佳選擇，若無法餵哺母乳，可考慮以下配方奶替代。糖分是嬰兒大腦發育的關鍵，香蕉對補充糖分十分重要。在市面售賣的配方奶通常脂肪含量偏高，而母乳則含豐富植物化合物、抗氧化物、微量礦物元素、糖分和水分，這些對嬰兒的水分補給至關重要。由於市面售賣的配方奶粉脂肪含量高，嬰兒難以獲得充足水分，因此最接近母乳的配方是將牛油果、香蕉與適量水或椰子水混合後過濾製成。
每個水果的特性各異，有些牛油果脂肪含量較高而水分較少，有些香蕉則澱粉較多而水分較少，因此需要根據實際情況調整水和椰子水的比例。
現今許多兒童出現乳製品過敏和胃酸倒流問題，不少母親甚至選用羊奶，這些食品不僅會滋養病原體，且都屬於高脂肪食物。若您出現神經系統症狀、阿茲海默症、失智症等，降低脂肪攝取極為關鍵，因為除非保持低脂或無油和脂肪飲食，否則重金屬難以排出體外。同時，無油和脂肪飲食能讓糖分順利進入大腦，輸送排解重金屬的成分和修復大腦的營養元素。
牛油果是協助人們過渡到低脂飲食的有效工具，但只有配合綠葉蔬菜和蒸馬鈴薯，您的大腦功能才能真正開始改善。
選購牛油果時，應避免選擇過於軟熟的，除非您打算立即食用。可選購青綠色牛油果，其水分含量較高。越成熟的牛油果脂肪含量越高，糖分則越少，但也不宜選擇硬如石頭的果實。
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「最接近母乳的食物- 牛油果」
「最接近母乳的嬰兒奶配方」
