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健忘和記憶力減退
健忘與記憶力減退存在不同程度的分別。偶爾遺忘一些事情實屬正常，部分舊有記憶隨著新的經歷而逐漸淡忘，亦是自然的過程。或許某些曾經對你極為重要的事物，隨著歲月流轉，被更深刻的經歷與記憶所取代，以致過往珍視的細節變得模糊。若一個人每日事務繁忙、待辦事項眾多，便容易忽略日常瑣事。許多並無腦部疾病或認知障礙的人士，亦會依賴清單來記錄需要完成的事項。現代生活節奏急促，容易令人分心，導致偏離或遺忘原定任務。
然而，健忘與記憶力減退若比上述情況更為持續且具破壞性，則需關注。例如，一個人可能經常忘記記錄本不欲遺忘的事項清單，或遺忘曾牢記的寵物與家庭成員的重要生日，這類情況若開始干擾生活，便可能構成問題。
當出現真正的記憶減退與慢性健忘時，意味著大腦內部正發生某些變化。若受傷或創傷並非記憶問題的成因，則有毒重金屬往往是導致記憶衰退的關鍵因素。病毒感染亦會產生一定影響——若病毒正在攝取有毒重金屬（如汞），並釋放出干擾神經傳導物質的神經毒素，便可能引發健忘與輕度記憶喪失。然而，沒有任何因素的影響能超越有毒重金屬對大腦的直接損害。
問題在於重金屬之間會產生負面交互作用。汞、鋁等金屬相互反應後，會產生有毒的「氧化汙流」，污染鄰近的大腦組織，削弱甚至破壞神經元，並充斥於大腦中可能儲存記憶的區域。當一個人失去過往記憶，卻仍能記住剛發生的事情時，常令醫學界感到困惑。他們並不知道，背後真正的原因在於有毒重金屬侵蝕了大腦中儲存長期記憶的區域。相反情況同樣可能發生：有毒重金屬的氧化汙流可能充斥於儲存短期記憶的區域。「我的鑰匙在哪裡？」「我剛才去了哪家店？」當短期記憶受影響，而過往記憶無礙時，正說明有毒重金屬影響的是大腦的不同部位。
根據重金屬的數量、組合、所在位置及氧化程度等多種因素，可能呈現多樣的症狀組合。記憶減退或健忘的徵狀可能需要數十年才逐漸顯現。若重金屬氧化汙流向特定區域流動，可能影響大腦中儲存數分鐘前記憶的區域，這意味著一個人能記住一年前的事，卻忘卻五分鐘前發生的事情。有毒重金屬在不同人體內的數量、組合與位置永不完全相同，因此引發的症狀亦必然存在差異。同時，若一個人因其他健康問題（如病毒感染導致的神經毒素影響神經元與神經傳導物質）而出現其他症狀，這些多重因素將交織成獨特的臨床表現，令情況更為複雜難解。
注意力集中和專注問題
專注力問題與過度活躍症的成因相同，皆源於大腦中樞區域存在汞、鋁等有毒重金屬，或這些金屬散佈於整個腦部，或兩者兼有。當重金屬存於大腦時，通常會抑制腦部電子信號傳導，導致大腦試圖以增加電輸出作適應。這可能帶來暫時的思維清晰度，卻會使大腦過熱，因而必須進入極度冷卻狀態，繼而減弱電活動，令人突然回到難以集中的狀態。
專注力問題亦可能源自慢性病毒感染。例如EB病毒等會以有毒重金屬（如汞、鋁）為養分，釋放神經毒素，經血液流動至大腦，充斥於神經元周圍或神經傳導物質中。當此情況發生，穿越神經元的電脈衝會因受污染的神經傳導物質而「短路」，導致難以專注於當前任務或對話。
化學工業每日生產毒性愈趨強烈的化學物質，這些物質被排放至環境中並被人體吸入。該類有毒化學物是病毒的最佳燃料，同時會加劇神經元毒性，與既存的有毒重金屬共同作用，進一步惡化專注力問題。
有時專注力與集中力似乎隨機提升，有時卻更差。有理論認為腸道與大腦相關聯，因此清理腸道便自動提升思維清晰度。此理論實具誤導性。當一個人飲食轉為潔淨時，更易集中注意力的真正原因，在於去除不健康食物能減少病毒的養分，從而降低干擾大腦活動的神經毒素。這解釋了為何許多不健康的人，腸道可能充滿有害酵母、黴菌、真菌與細菌，卻無專注力問題；而有些人腸道非常潔淨、飲食健康且無加工食品，卻受多種專注力問題困擾。因此，這遠不止於清理腸道或恢復腸道菌群平衡。要從根本解決問題，必須去除引致問題的重金屬與病毒。
療癒之道
療癒的關鍵在於逐步減少並清除體內各類毒素，同時降低飲食中油和脂肪的攝入量。高脂飲食會導致有毒重金屬氧化、阻礙毒素排出，並造成身體缺氧（氧氣是對抗病毒的重要元素），這些因素均會使排毒過程變得困難，並延緩療癒與修復進程。
無論現行的飲食模式為何，加入以下淨化療癒步驟，對於排除重金屬等各類毒素、修復大腦、肝臟、神經系統、腎上腺及其他重要器官，均具有高度效益。
這五個步驟是：
1．飲食中應避免的病原體食物：以下食物對整體健康構成威脅，因其會滋養病毒並阻礙療癒過程：
· 蛋類
· 各種乳製品（如牛奶、芝士、乳酪等）
· 小麥製品及其他含麩質的穀物
· 芥花籽油（canola oil）
· 魚油補充劑
· 玉米及其製品
· 大豆及其製品
更多詳細內容，請參閱：〈健康與療癒過程中需要避免的食物〉
2、在日常三餐的基礎上，建議加入以下淨化步驟：
· 早晨空腹：飲用500至1000毫升西芹汁（飲用後等待15至30分鐘再用早餐）。
· 日間補水：飲用1至2升檸檬水（將半個至一個檸檬的汁液加入一升水中）。
· 晚間排毒：飲用500至1000毫升青瓜汁。
重點說明：
空腹飲用西芹汁至為關鍵，因其中所含的「鈉簇鹽」能有效對抗致病病毒。同時，檸檬水與青瓜汁皆有助將體內毒素溫和排出，並為身體提供優質水分補充。
3、執行重金屬排毒步驟（使用野生藍莓、芫茜、螺旋藻、紅皮藻及大麥草汁粉）：
有毒重金屬不僅具高毒性，亦是病原體的主要養分來源。上述食物組合不僅有助排出引致健康問題的有毒重金屬，同時能為身體提供必需的營養元素。這是啟動療癒最基礎且關鍵的步驟。
清除體內有毒重金屬需要持續與時間，請保持耐心。
詳細製作方法可參閱：〈如何製作重金屬排毒果昔〉
更多相關資訊，請參閱：〈重金屬排毒淨化療癒法〉
4、於三餐或餐與餐之間，加入水果與綠葉蔬菜沙律的組合、蔬果昔或蔬果汁——這能為身體提供最關鍵的營養元素：即水果中的葡萄糖，以及新鮮蔬菜（例如生菜、菠菜、羽衣甘藍等生食）中的礦物鹽。這些營養是支援大腦功能的重要成分，且每隔約兩小時進食少量食物，有助減輕肝臟負擔、補充肝臟的葡萄糖儲備，同時亦是修復腎上腺與為身體補水的最佳方式。例如，可選擇以重金屬排毒果昔作為早餐，生菠菜湯作為午餐等安排。
注意事項：
請避免將水果與含油脂的食物同時攝取，亦不建議在正餐後立即進食水果。較理想的方式包括採用「無油及脂肪早晨淨化法」，或在進餐前半小時完成水果的攝取。原因在於油脂會妨礙糖分的有效吸收，並可能加劇胰島素抗性，從而阻礙療癒進程。
5、將油和脂肪（包括葷食、植物油、堅果等）的攝取比例降低50%：一個有效的方法是於中午之前完全不攝取任何油和脂肪與葷食（即不含肉類、植物油、堅果、牛油果、椰奶等任何油和脂肪的飲食），讓身體在上午集中進行排毒；無油和脂肪飲食對神經修復同樣關鍵。可嘗試每天僅進食一餐含葷食，甚至每週安排一天完全不攝取葷食、油及脂肪。協助身體獲得充分氧氣以進行療癒，對健康至關重要（許多人可能經歷過午餐攝取高油脂後下午昏昏欲睡的狀態，這正是因為飲食中的油和脂肪消耗了身體的氧氣）。
對新手的提醒：從高脂飲食轉向低脂飲食時，請確保攝取足夠熱量。熱量不足可能導致體重下降、脫髮、頭暈或四肢乏力等情況。更多詳細內容，請參閱〈熱量的重要性〉。
對於記憶力和專注力有幫助的營養元素有： 重金屬排毒果昔、化學物排毒果昔、轉化神經小飲、大麥草汁粉、西芹伴侶、貓爪草、白樺茸、螺旋藻、維生素B12、維生素C、鋅、檸檬香蜂草、甘氨酸鎂、蕁麻、甘草、印度人參、賴氨酸、野生藍莓、複合B族、甲基葉酸。
對於新手，可以從早晨淨化法開始嘗試，可以根據自己實際情況能做多少做多少，以自己的節奏進行。新手請參閱〈新手指南〉。
若希望將排毒提升至更高層次，可選擇「369淨化療癒法」或「28天淨化法」。這些方法能安全有效地協助身體排出長期積累的毒素，大幅改善身心狀態。無論選擇哪種療癒法，均能將健康提升至新階段，有助緩解與療癒各類症狀。
關於369淨化法和28天淨化法細節，請掃參加〈新手指南〉專欄，或閱讀〈369淨化療癒法合集〉。
