西梅

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西梅是一種既甜又多汁、低熱量的水果,富含維生素、礦物質、抗氧化物和植物營養素。西梅是維生素A、C、B-6和K的極佳來源,含有豐富的礦物質例如鐵、錳、鉀、磷和鎂。西梅所含的鎂是天然鎮靜劑,可以舒緩神經,也可以幫助恢復自然REM睡眠。

定期吃西梅的好處有:改善視力、讓皮膚容光煥發、提升大腦和消化道健康、減輕炎症、抵抗感冒和感染,以及改善新陳代謝。西梅特別適用於改善消化系統疾病,例如腸易激綜合症、胃炎和便秘。

西梅對於自體免疫性疾病也特別有效,例如慢性疲勞綜合症、類風濕性關節炎、慢性阻塞性肺疾病、纖維肌痛、雷諾氏綜合症、心臟病、狼瘡、眩暈和結腸炎。請等到西梅完全成熟且摸上去非常柔軟後再吃以獲得最佳口感。西梅有各種顏色:深紫色、黃色和紅色,口味也有甜和酸等各不相同,它們是沙律、果昔和果汁的絕佳補充。

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