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一碗奶香“咖啡味”的冰淇淋能有药用价值？对，这款美味的白桦茸冰激凌是用香蕉和少许杏仁或椰奶制成的，具有奶香味。加入白桦茸粉和温暖的肉桂香料以及可选的小豆蔻，使其变得美味且具有深层疗愈效果的冰淇淋可以将其作为正餐、小吃或甜点享用！
白桦茸可以在肝脏处于压力和毒素的负担下时增强肝脏，同时降低有毒的肝热；还支持和加强肾上腺，这反过来将有助于强健肝脏，使得病毒和细菌等病原体更难生存在肝脏中。白桦茸中的植物化学化合物以稳定和平衡的方式帮助肝脏排毒。
奶香白桦茸冰淇淋
原料（以下1杯为250毫升）：
3 根切片并冷冻的大香蕉
1/2 杯椰奶、不加糖的杏仁奶或水
1-2茶匙白桦茸粉
1/2 茶匙肉桂粉
1/4 茶匙小豆蔻粉（可选项）
1茶匙无酒精香草精
点缀：
1 汤匙切碎的核桃或山核桃（可选项）
制作：
将香蕉、椰奶、白桦茸粉、肉桂、小豆蔻和不含酒精的香草精放入食品混合机中混合，直到混合物变得光滑和呈奶油状。如果需要，再加一点椰奶。上面撒上切碎的坚果后立即享用，或放入冰箱1-2 小时以获得更坚实的质地。
1-2人份
