免责声明:
本网站中的健康信息只可被用作信息的资源，该等信息不可被使用于或被依赖为任何诊断或治疗。我们亦没有意图將这些信息用作教育病患者，或建立任何病患者与医生的关系，该等信息亦不可被用作于替代专业的诊断和治疗。
以下信息来源于安东尼威廉书籍、博客、广播、视频、播客节目，经翻译成中文以方便阅读，更多信息请访问官网www.medicalmedium.com或阅读安东尼威廉书籍。
这款蜂蜜柠檬旦糕美味浓郁：明亮且清淡，是非常棒的甜品食谱，如果你喜欢感觉清淡的蛋糕，那么这款很适合你！这款美味的蛋糕不含脂肪、麸质、乳制品和蛋。
柠檬含有一些生物可吸收率最高的维生素 C，还提供身体所需的生物活性钙。此外，柠檬中的柠檬苦素类植物化学物实际上会将维生素 C 和钙结合在一起，因此其中一个元素进入体内，另一个元素都会一起伴随进入。
蜂蜜柠檬旦糕
原料（以下1杯为250毫升）：
½ 杯椰子糖
1 茶匙磨碎的柠檬皮屑
⅓杯鲜榨柠檬汁
½ 杯流状生蜂蜜
1茶匙香草粉或无酒精香草精
1 杯无麸质燕麦粉
⅔ 杯糙米粉
⅓ 杯木薯淀粉
1 茶匙泡打粉（baking powder)
新鲜柠檬片（可选）
制作：
将烤箱预热至 180°C。在脱底蛋糕烤盘的底部和侧面铺上烘培纸。放在一边。
在一个中等大小的搅拌碗中，混合椰子糖、柠檬皮屑和汁、生蜂蜜和香草精。 搅拌至均匀。
将燕麦粉、糙米粉、木薯淀粉和泡打粉放入碗中。 搅拌直至形成均匀的面糊。
将面糊倒入准备好的烤模中，然后放入烤箱。 烘烤 18 至 22 分钟，直至呈浅棕色，插入牙签后拔出时是干净时烘烤完成。
在烤盘中冷却 5 分钟，然后取出并放在一旁冷却。
食用时，用几片柠檬片和少许蜂蜜装饰（可选项），即可享用
4-6人份
