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这些樱桃棒具有天堂般的味道,你会想要再吃!它们非常适合儿童或成人,是聚会的绝佳选择,你可以用真正美味和干净的甜点或小吃取悦每个人。
樱桃通过净化肠道来提升思维能力,它们比李子更能缓解便秘!它们还可以清洁膀胱,并有助于缓解痉挛性膀胱和膀胱脱垂。
原料(以下1杯为250毫升):
1.75杯无麸质燕麦粉
1 杯无麸质燕麦片
3/4 杯糙米粉
1/2 杯枫糖浆
3/4 杯苹果酱
樱桃层:
3 杯新鲜或冷冻去核樱桃
2 汤匙枫糖浆
2 汤匙土豆或竹芋/葛根淀粉(Arrowroot starch)
2 汤匙鲜榨柠檬汁
1 茶匙香草粉
制作:
将烤箱预热至180度。在23*23厘米的烤盘上铺上烘焙纸。
制作馅料时,将樱桃、枫糖浆、土豆淀粉或竹芋/葛根淀粉、柠檬汁和香草放入大锅中。将锅置于中高火上,偶尔搅拌,直至樱桃开始变软。用木勺背面或土豆捣碎机轻轻将其捣碎。继续烹饪,直到混合物变得浓稠,经常搅拌。如果太稠,加一点水。关火,放在一边冷却。
在一个大碗里,将燕麦粉、燕麦、糙米粉搅拌均匀。加入枫糖浆和苹果酱,搅拌均匀。碎屑混合物会变得易碎,用手指按压时会粘在一起。
将 3/4 的碎屑混合物放入准备好的烤盘中,用手拍打,直到均匀地覆盖烤盘底部。在上面放上樱桃混合物,均匀铺开。将剩余的碎屑混合物均匀撒在樱桃层上。
烘烤 25 – 35 分钟,直到顶部开始变成金黄色。从烤箱中取出,完全冷却后切成条。
这些樱桃棒最好在新鲜时享用,也可以在室温下密封容器中保存一两天。
更多食谱请参考美味食谱专栏。
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