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自从改成大量生食为主的水果和蔬菜的植物饮食以来,我的身体发生了巨大的改变。许多人担心大量水果会导致体重增加,我想说水果永远不会让你发胖!
我在改变饮食结构之前:
– 接近82公斤
– 饮食结构是高动物蛋白低碳水化合物的饮食,很少吃水果
– 每天喝加黄油的咖啡
– 总是感到浮肿、沉重感和不舒服
– 总胆固醇指标约为225
在改成大量生食、大量水果和植物饮食以来
– 体重稳定在58公斤左右
– 饮食以生食、大量水果和蔬菜为主
– 不再喝咖啡,每天空腹喝西芹汁
– 整个人变得更轻盈结实
– 总胆固醇约为160
要知道,除了饮食结构改变之外,其他的生活方式并没有改变。当我改成如上所述的高碳水化合物植物饮食结构时,不做任何运动我就减了30磅的体重。我每天多餐,饮食中至少70%是水果,还有很多土豆。
真的,请相信,维持低脂饮食,吃大量水果(和土豆)真的是健康有效的减肥方式,生酮饮食法实际上无法帮助我们真正安全健康地减肥。
我现在回到了十年前生病前的体重,那时我每天跑7-8英里。我的康复之路依然在继续,但是我希望告诉你,如果你害怕或担心水果或土豆等高碳水饮食会导致体重增加,请完全放下你的忧虑和担心。
爱你,朋友们。让我们一起疗愈。
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