每天早晨空腹起床后将半个或一个柠檬或几个小青柠的汁挤入500-1000毫升的水中，以帮助肝脏净化和排毒。
柠檬和青柠：
1.给身体提供活性水分和电解质
2.顶级的矿物质来源
3.含有人体高度易吸收的维生素C
4.包含生物活性的钙
5.提升身体的碱性（即去除身体毒性）
6.去除体内黏液
7.净化肝脏、肾脏、脾脏、甲状腺和胆囊
柠檬和青柠 – 肝脏净化剂
柠檬（lemon）和青柠（lime）的根部深深扎入地球，从土壤中吸取大量的微量元素，在我们食用时，这些宝贵的营养元素会被身体吸收利用。柠檬和青柠是超级补水和电解质生成食物，因为这是矿物盐和微量元素的顶级来源。
柠檬和青柠富含身体最易吸收的维生素C；同时如果想要补钙，没有比新鲜柠檬和青柠更好和更安全的补钙方式了，富含生物可利用率极高的钙，是身体最容易吸收也是最喜欢的安全钙质来源。柠檬苦素（lemonoid）的植物化学物会将维生素C和钙绑定在一起进入体内，这会大大提高维生素C和钙的生物可利用率，去除身体毒性，从而预防任何一种癌症。
柠檬和青柠还含有丰富的天然生物类黄酮，是对抗任何疾病的强大武器。对于感冒、流感、支气管炎或肺炎等也是最佳的祛痰剂。
柠檬和青柠也是肝、肾、脾、甲状腺和胆囊的最佳净化食物，能够将这些器脏内的化学剂、塑料、辐射和过去的糟糕食物选择排出体外。
在进行身体排毒时，除了增加水果和蔬菜的摄入之外，每天一早起来就喝500-1000毫升的柠檬水对于排毒净化都非常有帮助。这比一般过滤水更有效，因为过滤过程会将水变成死水（有条件请使用过滤系统，因为自来水中含有多种对健康不利元素），而水中加入柠檬则可以使其变成活水，激活其疗愈效果。
如何食用柠檬和青柠：
每天一起床就喝500-1000毫升的柠檬水。也可以在平时将柠檬或青柠加入色拉、新鲜果汁和果昔。将柠檬或西芹汁撒在水果碗、蒸蔬菜或其他菜肴上。
