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只有了解引起疾病的原因，才能真正判断什么食物对健康有利，什么对健康不利。如果不了解疾病背后的真正原因，任何对食物的判断都只是猜测游戏，但我们不希望将健康建筑在猜测游戏上。人们正在因为病原体和毒素而生病，当我们想到食物时，了解这一点至关重要。一旦我们了解某些食物如何继续让我们生病，疗愈之道就会变得清晰。
以下是净化疗愈法中逐步去除的五层级食物列表，基础版的净化疗愈法包括去除其中某些层级的食物，高阶版的净化疗愈法诸如369净化法期间需要避免以下列出所有五层级食物。要知道，以下的列表并不是为了限制我们的生活，恰恰相反，只有真正点亮前方的道路，清晰了解前方道路的潜在陷阱，我们才有可能获得真正的自由。如果想要更深入的净化疗愈，建议逐步过渡，在日常生活中从第一和第二层级食物开始避免。369等深度净化疗愈法本身就自然地去除了以下五层级的食物。
威胁健康的五层级食物列表
为什么要避免以下食物请搜索本平台相应关键字获取更多信息
第一级
蛋
乳制品
麸质
软饮料
请注意盐摄入量
第二级
第一级所有食物
猪肉
金枪鱼（高度含汞）
玉米及其制品
第三级
第一和第二级所有食物
工业食用油（植物油、棕榈油、芥花油、玉米油、红花油、大豆油）
大豆及其制品
羊肉
海鲜（三文鱼、鳟鱼和沙丁鱼除外）
第四级
第一、第二和第三级所有食物
醋（包括苹果醋）
发酵食品（包括康普茶、酸菜和椰子酱油）
咖啡因（包括咖啡、抹茶和巧克力）
第五级
第一、第二、第三和第四级所有食物
谷物（小米和燕麦除外）
所有油脂（包括健康油脂，诸如橄榄油、核桃油、葵花籽油、椰子油、芝麻油、牛油果油、葡萄籽油、杏仁油、澳洲坚果油、花生油、亚麻籽油）
更上一层楼
想要看到更好、更快的疗愈结果：
完全去掉盐和调味料（100%纯香料除外）
在一段时间内完全避免摄入油脂和脂肪摄入
其他
酒精
天然/人造香料
营养酵母
柠檬酸
阿斯巴甜
其他人造甜味剂
味精 (MSG)
甲醛
防腐剂
一．食物组合的真相 – 糖和油脂脂肪分开摄入的秘密
现在任何流行的饮食都是脂肪和糖分的组合，诸如米饭（糖 ）+鸡块；三明治（碳水/糖分）+培根等等。当我们同时摄入油脂/脂肪和糖分时，这就已经在不知不觉地导致健康问题，因为这会导致胰岛素抗性，导致最关键的糖分无法被身体吸收利用。
当脂肪和糖分被同时被摄入时，血液中的脂肪会阻碍细胞无法打开吸收糖分，糖分由于无法被吸收而停留在血液中，导致血糖升高的表现。因此糖只是信使，反应的是体内过多的脂肪，然而我们却选择了将信使杀掉。这就是为什么将糖分去掉后，健康专业人士似乎会看到病人有所改善，那是因为糖分只是信使，去除了信使只是切断了身体想要给我们传递的信息，但这并不是真正的解决方案，因为饮食中依然有大量的脂肪给身体造成各种问题。这也是造成胰岛抗性的真正原因之一。胰岛素抗性含义之一就是胰岛素试图让细胞打开接受糖分时，遇到了大量油脂和脂肪的阻力。健康糖分从来都不是导致健康问题的真凶，油脂脂肪才是。因为长期大量的油脂脂肪（高蛋白饮食 = 高脂肪饮食）会让健康的基石肝脏疲惫不堪，削弱胃酸，导致无法消化的蛋白质和脂肪在肠道内腐烂，阻碍身体排毒，造成身体酸性。
避免油脂脂肪和糖分同时摄入应该是我们饮食的重点之一。油脂脂肪和糖分组合意味着许多组合：脂肪加淀粉、脂肪加谷物、蛋白质加糖、蛋白质加淀粉、蛋白质加谷物，这是因为蛋白质意味着脂肪。甜甜圈也是油脂脂肪加糖的组合。饼干也一样。甚至被认为是健康食品的燕麦片加花生酱，或椰奶加水果。这些都是油脂脂肪和糖的组合。导致健康问题的恰恰是油脂和脂肪。
对于纯素主义者，也许可以避免脂肪和糖分组合的饮食陷阱。例如一个人可以吃米饭和豆类，不吃黄油、奶酪、牛油果或油脂。菠菜是一种强大的植物蛋白质，所以菠菜和无麸质谷物也是很好的组合，只有加入油、牛油果或动物蛋白才会增加脂肪含量。正是这些加入淀粉（淀粉会被分解成糖分）的脂肪成分导致健康问题。淀粉并不导致健康问题。油脂脂肪会。
如果你喜欢动物蛋白，那么动物蛋白和绿叶蔬菜是较好的搭配。而五谷杂粮和动物蛋白并不是很好的组合。恰恰是动物蛋白质中的脂肪加谷物分解的糖分导致了这个问题。例如鸡肉加米饭，鸡肉里面的脂肪和米饭的淀粉结合在一起，长期摄入会逐步导致健康问题。现在没有人知道是油脂脂肪造成了问题，而不是糖分。
二．油脂脂肪如何阻碍疗愈
当有人说低脂饮食没有益处时，这纯粹是一种猜测，因为今天几乎没有人吃的是低脂饮食。即使是健康人士，无论是否是素食主义者，很少有人是无油脂或低脂饮食，更不用说是长时间无油脂或低脂饮食。
在高蛋白即高脂肪饮食如此流行的今天，中风、动脉瘤和血栓到处都是。几十年来，全世界数以百万计的人已经证明，高脂肪饮食对我们的健康不利。富含健康脂肪的饮食略好一些，如果用坚果、橄榄和牛油果代替红肉、鸡肉、油脂和猪油，可以降低健康风险。任何类型的大脑疾病，包括中风、动脉瘤、阿尔茨海默症、痴呆症和帕金森症，都可以因为从饮食中去除了加工食品、快餐和垃圾食品而得到改善，因为这些食品含有大量的脂肪和油脂。
吃一些鱼、橄榄、牛油果和坚果，同时不吃快餐和加工食品的人可能会说，“哇，我找到了最健康的饮食”，正因为他们避免了高脂肪饮食，因此享受到了健康益处。但他们不知道的是，实际上可以进一步减少脂肪和油脂的摄入，从而降低罹患大脑疾病和其他疾病的可能性。高脂肪饮食，即使是健康脂肪，随着时间的推移也会削弱肝脏，导致肝脏停滞，让人罹患疾病，任何形式的脂肪都会使血液变得粘稠，健康脂肪仍然会使血液变粘稠。无论健康或不健康脂肪，浓稠的血液都会导致输送到大脑细胞的氧气减少，因为脂肪会剥夺血液中的氧气，大脑缺氧会使大脑老化地更快。世界上到处都有动脉瘤和中风的人，几乎每个人都是长期高脂肪饮食，甚至是健康脂肪的高脂肪饮食。这个世界长期坚持无脂饮食的人凤毛麟角。
实际上我们说的无油脂饮食并不是完全没有脂肪。没有人的饮食能够做到完全不含脂肪。真正的无脂肪饮食是不可能的。香蕉中含有脂肪。红薯中含有脂肪。土豆中有脂肪。芒果有脂肪，生菜含有脂肪。所有的水果、蔬菜、绿叶蔬菜、海洋蔬菜和草本都含有有益的欧米茄。一些植物性食物，如无花果、香蕉或奶油生菜，含有更多的天然脂肪；西芹等几乎没有脂肪的痕迹。即使水果蔬菜中的脂肪是微量的，我们的身体也可以利用这些有益脂肪，而且正因为脂肪水平足够低，因此可以与这些食物中的天然糖完美结合。当我们从饮食中去除富含油脂脂肪的食物时（即主要热量来源是脂肪的食物），我们并不会营养匮乏。即使坚持无油脂饮食，我们仍然可以获得所需要的关键脂肪。例如，当我们吃蒸土豆（不加黄油、油等任何成分）加生菜时，就已经在摄入健康脂肪了，这些脂肪足以支持我们的健康。我们不必去吃一把混合坚果来获得健康的脂肪。我们已经可以从水果蔬菜和草本中获得所需的东西。
如果我们的血液中充满了脂肪，会给大脑带来更多的问题。并不是说健康脂肪诸如核桃、芝麻、火麻籽和牛油果等没有好处，而是说，即使是健康脂肪，也请避免过量摄入。理想情况下，最好避免每天都摄入油脂和脂肪。
369净化疗愈法是一种很好的无油脂饮食方案，让人有节奏地享用无油脂的疗愈饮食，并感受这对身体症状甚至情绪带来的改善。如果你面临极大的健康挑战，也许你希望在净化疗愈法之后依然保持无油脂饮食至少一段时间。水果、蔬菜、绿叶蔬菜、海洋蔬菜和草本中的脂肪含有足够温和的天然欧米茄，不会使肝脏、消化系统和免疫系统负担过重。这是身体在疗愈时的完美食物。
以下是安友Celia精心制作的五层级食物总结（可以在ins上关注“missceliahsu”）
