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以下信息来源于安东尼威廉书籍、博客、广播、视频、播客节目，经翻译成中文以方便阅读，更多信息请访问官网www.medicalmedium.com或阅读安东尼威廉书籍。
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牛油果酱通常是任何聚会上首先消失的食物之一，因为它极其美味！
家中自制的牛油果酱是非常健康的食物选择。事实上，大多数牛油果蘸酱的成分诸如牛油果、香菜、大蒜、柠檬等，都是非凡的疗愈食物。
以下的牛油果蘸酱除了采用了上述美味成分，还加入了更多的营养和疗愈特性，诸如西芹、番茄、大葱和长叶生菜。
香菜牛油果蘸酱
原料
1-2个成熟的捣碎牛油果
1-2根切细的西芹
1个切碎的番茄
1把切碎的香菜
1把切碎的大葱
1个柠檬汁
1瓣切碎的大蒜
一小撮盐和黑胡椒
可选项：长叶生菜
制作：
1.将除番茄和长叶生菜外的所有原料在碗中混合。
2.轻轻搅拌加入切碎的番茄。
3.将蘸酱涂抹在长叶生菜上享用，或用生蔬菜（诸如胡萝卜、黄瓜等）蘸着吃。
