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五大圣者食物是适应环境的终极之选，它们能为我们提供其他任何途径都无法获得的全面支持。你如果担心六大病根：病原体爆发、有毒金属、滴滴涕DDT及同类物质、辐射、肾上腺素触发因素，以及文明破坏，那么这些食物就是答案。每一种食物都以其独特的方式对抗这六大病根，有些通过增强体质降低易感性，有些则直接对抗入侵者，使其无法伤害我们的身体。让我们快速了解一下这些食物在对抗这六大病根时所发挥的关键作用。
充满光的食物
“五大圣者食物”不仅仅富含科学已发现的营养成分，它们还富含尚未被发现的元素，这些元素对于应对在地球上面临的挑战至关重要。现在的阳光匮乏让我们处境艰难。过去，我们能接收到更多的阳光，如今，天空中的白色化学薄雾阻挡了太阳能量。
如果你曾在寒冷黑暗的气候中度过冬天，或者从事过需要整天待在室内远离户外的工作，你就会明白缺乏光照是什么感觉。这会让人难受，情绪低落，皮肤苍白，免疫系统削弱，灵感似乎变得更难寻觅，而这些仅仅是显而易见的缺乏阳光的后果。阳光对身心健康还有无数其他尚未被发现的益处；其益处远不止科学界所宣称的补充维生素D。阳光照射皮肤能促进食物消化和营养物质的甲基化，从而帮助身体更好地吸收利用营养，因为阳光可以增强肝脏功能，并有助于提升皮肤的免疫系统。因此，只需晒太阳，我们就能获得更多维生素A、B族维生素以及更多科学尚未发现的营养元素；焦虑感可以减轻，抑郁情绪也能得到缓解。
请记住，从阳光中获得强大的健康益处并不总是意味着需要阳光直射皮肤。当阳光照射到身上的衣物上，使其变暖时，你依然在获得太阳的能量，恢复健康。阳光间接照射到眼睛也有助于增强视力（请避免直视阳光），保持神经细胞活跃。阳光对我们周围的自然环境以及所有生物的影响也具有疗愈作用。当我们身处大自然中时，所有生物都会散发出一种能量，即使你暂时看不到它们，它们躲藏在自己的小窝里，诸如巢穴、洞穴，或树上，不为人知。即使你身处极寒的室内，看到外面阳光照耀着积雪，太阳光的能量也能触及你。
另一方面，如果你漂浮在太空中，阳光照射在你身上，其效果与在地球上截然不同。这是太阳与生机勃勃的地球（我们赖以生存的地球母亲）的交融。正是太阳与地球这两种力量的相互作用，使我们受益并繁荣发展。
鉴于地球光照不足是我们不断变化的世界所面临的现实，我们该如何适应？我们可以将更多的光以五大圣者食物的形式引入我们的生活。当这些藤蔓、树木和植物生长时，它们吸收、收集并浓缩阳光，当我们食用这些可食用的根茎、茎、芽、花、荚、果实、种子、块茎、球茎、树皮、根、叶和果实时，它们便将光传递给我们。尽管天空日渐阴沉，大气环境的其他变化也使得农作物难以充分发挥其生长潜力，但那些最终存活下来的水果、绿叶蔬菜、香草香料、野生食材和蔬菜却无比顽强。它们是斗士，天生拥有非凡耐力，充分利用阳光，并蕴含着阳光的神圣力量。这一切都是为你而生。
植物会随着时间的推移，通过缓慢提升植物化学成分来进化。随着“五大圣者食物”接受的阳光减少，植物化学成分和营养物质也会发生变化，从而产生新的进化。这些“五大圣者食物”会随着时间的推移，逐渐适应日照减少的环境，使我们能够继续从这些食物中获取所需的光照。
从历史上看，我们深知这些食物的神圣力量。圣诞袜里的橙子曾是最珍贵的礼物。我们知道，剥开橙皮，就能品尝到世间独一无二的甜蜜与光明。如今，如果一个孩子从圣诞袜里摸出一个脐橙，你很可能会看到他们脸上流露出失望。水果不再像以前那样令人兴奋了。然而，它们的力量却丝毫未减。是时候重拾先辈们对水果的敬畏之心，重新认识到可食用的根茎、茎、芽、花、荚、果籽、块茎、球茎、树皮、根、叶和果实，它们都是奇迹的源泉。
我们比先辈要幸运很多，我们的祖先生活在远离柑橘园的地方，即使有机会，也只能在节日里勉强买到一个橙子。而如今，我们大多数人不再受此限制。我们住在超市附近，一年四季都有卡车运来新鲜的农产品。无论什么季节，吃点菠菜都能让你精神焕发，充满活力。吃上多瓣橘子，让汁水顺着下巴流下来，弄得手指黏糊糊的，也能让人心情舒畅。在你最黑暗的时刻（无论是字面意义还是比喻意义），吃一个芒果就能让人生发生翻天覆地的变化。
如果我们越来越难像以前那样获得充足的阳光，我们就该调整方法。食用五大圣者食物就相当于摄入另一种形式的阳光。我们的细胞可以接收并吸收其中所含的光，光照射到我们全身和大脑，释放能量和生命力。无论你如何寻觅，也找不到比这更能帮我们应对这个不断变化世界的答案。
活水
水与我们的食物息息相关。没有水，就没有食物；没有食物，就没有生命。即便我们有水，但水质却不如预期，我们也同样面临困境。残酷的现实是，地球的水资源已经失去了一部分生命力。
我们该如何应对？答案是多摄入“五大圣者”食物。这些植物性食物拥有神奇的力量，能够使衰弱或死水重获新生。在雨水匮乏生命力的危机面前，“五大圣者”食物始终与我们同在。五大圣者食物并非一成不变，它们在与世界一同进化。它们唯一做不到的，就是引导你把它们送入你的口中。
我们的生态系统能感知到雨水中的匮乏，五大圣者食物中的植物也同样如此，它们的根、叶、茎、芽和果实能够感知到这些环境变化，并对此适应和调整以进行弥补。当雨水中的微量元素（我们无法直接获取）渗入植物的叶片和根部时，植物会激活并转化这些营养物质，这样当我们食用它们时，就能获得富含营养的水的全部疗愈力量，正如它原本应有的样子。与此同时，大地也在努力恢复落入土壤的雨水活性。
如果我们摄入足够的水果、绿叶蔬菜、香草和香料、野生食物和蔬菜，我们也能适应环境。这并不意味着饮食必须只包含“五大圣者食物”，而是说我们应该尽可能多地摄入这些食物。为了改善、疗愈、恢复并增强自身，应对任何挑战或疾病，我们需要远离那些无法提供我们生存所需关键营养元素的食物，这包括加工食品、用有害油脂煎炸的食物、含有有毒或无益成分的包装食品，甚至包括过多填充物的食物，这些食物也许能提供一些营养，但远远不足以应对当今世界病原体和毒素爆炸。我们需要专注于摄入更多营养丰富的食物，尤其是富含水分的可食用根茎、茎、芽、花、荚、果、种子、块茎、球茎、根、叶和果实。这是获取我们身体迫切需要的活水以及其他各种营养的唯一途径，以对抗各类工业和家用化学品的危害。
抗氧化物抗衰老
蔬菜、水果、绿叶蔬菜、香草和香料、野生食物是适应环境的终极之选，它们能为我们提供其他任何途径都无法获得的全面支持。如果我们想要应对威胁健康的六大病根：病原体爆发、有毒金属、DDT、辐射、肾上腺素触发因素，以及文明破坏，那么这些食物是应对的答案。每一种食物都以其独特的方式对抗这六大病根，有的通过增强体质降低我们的易感性，有的则直接清除这些入侵者，使其无法伤害身体。它们能保护我们很重要的一个原因是因为其抗氧化和抗衰老特性。
疗愈食物中的植物化学物大多数都具有抗氧化作用。我们都听说过抗氧化物。然而抗氧化物的重要性，以及其种类之多，在水果、绿叶蔬菜、香草和香料、野生食物和蔬菜中含量之丰富，甚至超出了科学研究的发现。最具破坏性的氧化是由入侵者（即毒素）在人体血液和器官组织中引起的化学反应。除了毒素本身会造成特定损害外，该反应产生的自由基还会对大脑和身体造成严重破坏，导致细胞退化和衰老。大脑中氧化重金属尤其有害，这通常是脑雾、记忆力减退、痴呆症和老年痴呆的罪魁祸首，当辐射、DDT 和其他有毒物质存在于大脑中时，它们会杀死脑组织，导致脑组织快速氧化。抗氧化物可以对抗所有这些损害。抗氧化等同于抗衰老。它们能与毒素和自由基结合，像粘蝇纸一样黏附在这些入侵者身上，阻止它们氧化，并将它们打包快速排出体外。
抗氧化物种类繁多，这正是细胞抵御毒素入侵的关键所在。许多抗氧化物具有自身独立的活性结构，这意味着它们能迅速“激活”，并且其效力从开始到结束都保持稳定。而另一些抗氧化物则处于“休眠”状态，最初处于休眠状态，之后会被体内其他微量元素、营养物质或植物化学物激活。
有些抗氧化物只能中和或吸收少数几种毒素，而有些抗氧化物则可以中和或吸收更多种类的毒素和毒物。
抗氧化物保护我们的方式也各不相同。例如：
1.超强抗氧化物：这类抗氧化物进入健康细胞，使其做好准备并强化自身，以抵御毒素入侵，从而维持细胞活力并构建其细胞防御机制。
2.星际旅行抗氧化物：这类抗氧化物进入健康细胞后，会在细胞内释放毒素抑制剂。随后，这类抗氧化物会前往另一个细胞，重复上述过程，如此循环往复，直至这颗如同火球或恒星般的抗氧化物在为成百上千个细胞提供抗毒素抑制剂后最终耗尽能量。高灵称这些抗氧化物为星际旅行抗氧化物，因为它们被来自新鲜食物的生命力所点燃。
3.奔跑型抗氧化物：这类抗氧化物存在于血液中，在体内循环，拦截并附着在尚未进入细胞的游离毒素上。奔跑型抗氧化物与毒素结合，但不会进入细胞。相反，它们会拦截毒素，阻止其进入细胞。抗氧化物只能在毒素附着于细胞壁外时才能与其结合，阻止其进入健康细胞，这种抗氧化物本身无法进入健康细胞，因此也无法捕获或附着在已经进入健康细胞的毒素上。
请记住：任何对我们生存、疗愈和发展至关重要的事物，都存在被破坏或攻击的风险。在未来的几年里，抗氧化物很可能因为其延年益寿的功效而被妖魔化。黑暗力量一直在寻找机会进行种族灭绝。但抗氧化物的作用至关重要。无论是机场随身行李的辐射，还是香薰蜡烛或杀虫剂中的香味，当这些毒素进入血液和身体时，它们会接触到体内的细胞，细胞膜内层就开始氧化，造成细胞壁损伤。
有些毒素会在体内启动自身的氧化过程，它们与健康细胞相互作用，造成损伤；此外，毒素还会自身分解并开始氧化，释放出更多有毒物质，这些物质会侵入健康细胞，造成氧化损伤。
有毒重金属就是这样一种毒素：它们能与健康细胞相互作用，从而氧化健康细胞。同时，有毒重金属自身也会分解氧化，释放出持续的毒素，进一步氧化健康细胞。
血液中的氧气是我们生存的关键来源之一。氧气也容易与进入血液的各种毒素发生反应。组织和器官内的氧气会加速毒素的氧化反应，迫使毒素释放出自由基，这种反应我们无法避免。为了生存，我们需要氧气。然而，氧气也会加速各种毒素的氧化反应，使其更具破坏性。
血液中由压力引起的激素诸如肾上腺素，与氧气一样，也会与毒素发生反应，加速氧化过程。
水果、绿叶蔬菜、香草和香料、野生食物和蔬菜中富含强效抗氧化物，能够对抗自由基造成的破坏。抗氧化物有助于维持血液中健康的氧气含量，同时减少血液和器官内的氧化应激。它们是防止体内失衡的保护者。
关键的葡萄糖
人体依靠大脑和肝脏维持适当的葡萄糖储备。这些葡萄糖储备发挥着至关重要的作用，例如在两餐间隔过长时稳定血糖水平，以及为大脑思考和应对情绪波动提供能量。随着日常生活节奏的加快，我们的大脑比以往任何时候都更加努力地工作，这意味着大量的电活动。就像电脑会因处理过多数据而过热一样，我们的大脑也会如此。由于各类毒素包括有毒的重金属，都是热导体，当它们存在于大脑中时，这会导致大脑热力增加，导致大脑不同区域的温度升高。
为了应对这种情况，我们的大脑需要两到三倍于平时的天然糖分。五大圣者食物（尤其是水果、生蜂蜜、土豆、红薯、南瓜和椰子水）中富含生物可利用的葡萄糖和果糖，是应对日常挑战的最佳燃料。这些食物中的天然糖分像一阵清风，可以中和大脑的“电热”。它就像一层保护罩，抵御创伤发生时对大脑组织的伤害，因为当发生创伤性或高度压力事件时，我们的神经元会超负荷运转，大脑的“电网”热力也会长时间持续，这是我们大脑为了应对挑战而启动的生存机制。如果饮食中缺乏富含葡萄糖的食物，那么身体的多种机能就很容易因超负荷运转以应对“六大病根”而精疲力竭。
这些改变生命的食物中天然存在的糖分，携带着一系列强效的植物化学物。葡萄糖是营养物质的载体。人体内所有细胞和器官都需要葡萄糖才能正常运作，其中一个关键原因是，所有其他营养物质进入细胞或器官的唯一途径就是和葡萄糖结合。如果没有糖作为载体，细胞就无法有效地吸收营养物质，微量元素和其他营养物质，甚至许多种类的抗氧化物、酶、辅酶和常量矿物质，都无法凭借自身的力量自由地进入细胞和器官组织。没有糖（葡萄糖），这些微量元素、常量元素和其他营养物质最终会失去活性，耗尽能量，最终随时间推移排出体外。我们的器官和细胞也需要糖分作为能量来源才能维持生命。血液中过多的脂肪会干扰细胞吸收葡萄糖和营养物质，减少人体获得的营养量，导致营养缺乏。当血液将葡萄糖输送到各个器官时，这些器官不仅能获得糖分本身的益处，还能获得对抗“六大病根”的强大力量。葡萄糖与矿物盐的结合，正是我们得以在地球上生存的原因。
如果一个人正在接受营养疗法，无论是营养静脉注射、补充剂还是“富含营养”的饮料，所有这些维生素、矿物质和营养元素只有经由糖分携带进入细胞和器官组织才能发挥作用。如果一个人的血糖过低，并且在服用维生素、矿物质、补充剂和营养静脉注射之前没有摄入足够的糖分，那么他们就无法获得最大的益处。取决于低血糖的程度，他们可能几乎无法吸收任何这些营养元素。
尽管每个人的情况都不尽相同，但一般来说，大约在四小时后，任何进入体内的营养物质，如果没有新的糖分补充，就会开始失效。也就是说，如果一个人在过去四个小时内摄入的糖分不足以维持血液和器官中葡萄糖的最低平衡所需量，那么身体将无法有效对这些营养物质进行初始处理和吸收。某些营养物质本身可能仍然有效，但大多数营养物质根本无法被细胞和器官吸收利用，它们会失去活性，最终被排出体外。
随着时间的推移，这种效应会不断累积。超过四小时后，越来越多的营养物质会失效。六小时后，如果血液中没有新的葡萄糖进入，失效的营养物质会更多；八小时后，失效的营养物质会更多。最终，如果血液或器官中糖分不足，血液中的糖分就不足以将任何营养物质输送到细胞和器官中。因此，如果你正在接受任何类型的营养疗法，而血液中葡萄糖不足，那么几乎无法吸收任何营养疗法的益处。你可能几乎无法从正在接受的任何营养疗法中获得营养。
神奇的矿物盐
为了使身体机能达到最佳状态，我们需要在饮食中摄入足够的矿物盐。柠檬、青柠、椰子水、瓜类、西芹、菠菜等绿叶蔬菜以及芦笋、豌豆苗和向日葵苗等都是富含钾、钠和氯等生物活性矿物质的最佳来源。这些矿物质对于维持身体强健至关重要，使我们能够抵御六大病根和其他入侵者。这些食物还富含微量矿物盐，其中包含人体所需的、生物利用度极高的矿物质（其中许多矿物质尚未被科学发现）。
宏量和微量矿物盐让信息得以在大脑和身体中传递，这样大脑和身体能在任何情况下都保持平衡。矿物盐对心脏和大脑产生的电信号至关重要，因为这种电信号控制着身体的所有其他器官。矿物盐有助于维持心脏跳动，且是神经递质的组成部分，神经递质对于维持大脑功能，以及在大脑中将信息从一个神经元传递到下一个神经元至关重要（想象一下，把想法比作一艘船，把矿物盐比作海洋：如果海洋干涸了，船就哪儿也去不了）。宏量和微量矿物盐有助于增加大脑的血液流量，从而帮助我们记住最近一小时内发生的事情。矿物盐维持肾脏和肾上腺的正常功能，并在胃中生成盐酸，以便食物在进食时能够被分解和吸收。
宏量和微量矿物盐对全身体温调节至关重要；如果没有它们，我们的体温波动会更加剧烈，更容易感到寒冷或炎热。如果没有矿物盐，我们也更容易出现脱水、严重水肿、排尿问题、肾脏疾病和大脑疾病。它们对维持生命和健康至关重要，使我们能够以最佳状态应对各种挑战。
B12 和崇高益生菌
五大圣者食物之所以如此珍贵，不仅在于它们内部的成分，还在于它们表面的成分。一种特殊的益生菌薄膜覆盖在可食用茎、芽、花、荚、嫩芽、叶和果实的表面。这些崇高益生菌，也可以被称为“崇高植物性微生物”，因为它们在未经清洗（或仅轻微冲洗）的植物性食物的地上部分的表面。益生菌补充剂无法在消化过程中存活，也无法到达最需要它们的地方。能否在胃液中存活是一方面，能否存活足够长的时间到达回肠又是另一方面。尽管某些益生菌供应商声称其产品能够耐受肠道内的胃液环境，但这并不能保证益生菌能够长途跋涉到达回肠。最重要的是，工厂化养殖的益生菌，或发酵食品，都不是植物上天然存在、适合我们回肠环境的植物性微生物。与发酵食品、工厂生产的益生菌和土壤微生物不同，崇高益生菌能够在消化过程中存活并到达回肠，即小肠的最后一段，它能生成对身体机能至关重要的维生素B12 。
要谨慎选择哪些蔬果无需清洗即可食用；最好的来源是自家有机花园（确保花园周围的草坪没有使用化肥和杀虫剂）、自己发的芽菜、微型蔬菜和/或种植的香草，或者你信任的当地有机农户。如果你从超市买了一个表面涂蜡的苹果，无论是传统种植还是有机种植的，食用前请一定要清洗干净。因为这种苹果本身就不是崇高益生菌的良好来源，种植过程中使用的杀虫剂或蜡已经破坏了崇高益生菌的天然菌膜。另一方面，如果你想吃不含化学物和污染物自己种的蔬果，即使表面有明显的污垢，用清水轻轻冲洗即可，菌膜应该不会受损（毕竟微生物在雨水中也能存活）。凭直觉判断哪些蔬果可以不清洗直接食用。只有在你了解种植来源并确定其中不含任何可能使你生病的毒素或其他污染物的情况下，才能不清洗就吃。
历史上，人们通常食用新鲜采摘的水果、绿叶蔬菜、香草和香料、野生食物以及田间、花园或野外的蔬菜，因此体内崇高益生菌水平较高。这在一定程度上解释了为什么大脑疾病、消化问题、自体免疫性疾病以及许多其他慢性疾病在以前的时代并不常见。尽管以前的人们在冬季获取新鲜食物的机会远不如现在，他们从春季到秋季饮食中稳定摄入的富含崇高益生菌的食物，帮助他们度过了这些重要微生物匮乏的时期。如今，由于生活节奏快，我们很少摄入自家花园种植的植物，更多吃的是包装食品、外卖和其他加工食品，这让我们很难摄取富含崇高益生菌的食物。
所有人都可能缺乏维生素B12，即使血液检查结果显示维生素B12水平正常或偏高。这就是当今世界的现状。无论一个人是生活拮据、时刻面临逆境，还是拥有资源和一切所需，都无法避免这种情况。如今，身体承受着巨大的压力，如果没有某种形式的维生素B12补充，无法安然度过难关。最终，无论在什么年纪，维生素B12匮乏都会对人造成影响。你都会看到一些迹象，无论是头发、指甲、皮肤、症状还是心理健康方面。
正因如此，重要的安全措施是确保补充维生素B12（特别是高质量的甲基钴胺素和腺苷钴胺素混合物）。如果你目前无法摄入崇高益生菌，那么补充维生素B12至关重要。即使你能够摄入崇高益生菌，同时补充维生素B12仍然是明智之举。所有人都严重缺乏崇高益生菌，而你的身体对维生素B12的需求量很容易超过你多年来甚至近期摄入的崇高益生菌总量。在这个时代，对大多数人来说，仅仅依靠崇高益生菌是远远不够的。此外，提高崇高益生菌水平并同时补充维生素B12，还有相辅相成的益处。人体通过崇高益生菌水平来合成维生素B12，而高质量的甲基钴胺素-腺苷钴胺素形式的维生素B12可以与之相互作用，使身体识别崇高益生菌和维生素B12补充剂，并最大限度地利用两者。
另一个补充维生素B12的原因之一是保持中枢神经系统的强健。每个神经细胞都依赖维生素B12作为能量来源来维持其功能。补充维生素B12的另一个原因是肝脏需要维生素B12来维持其健康和正常功能，维生素B12是肝脏必需的营养元素，它能帮助肝脏继续正常地处理维生素和矿物质。维生素B12还能帮助肝细胞更轻松地排毒。一个运作正常的排毒过程意味着肝脏能够更好地抵抗低度病毒感染。降低病毒数量有助于减轻炎症，从而降低同型半胱氨酸水平。
此外，崇高益生菌生成的维生素B12对我们的健康至关重要，因为它能强化神经递质，提升认知功能，并有助于预防心理健康问题。
没有维生素B12，我们会死亡，身体会逐渐衰败。维生素B12就是如此关键。它就像一座大坝，阻挡着大量污染物（六大病根）的涌入，否则这些污水会淹没城镇（身体），威胁生命。当体内维生素B12充足时，这座大坝就会更加坚固，从而减少我们无法完全回避的六大病根造成的损害。六大病根将被抑制，在 B12保护屏障的另一侧，关键的疗愈过程才得以完成，包括建立免疫系统、维护器官健康，以及从大大小小的创伤中恢复你的精神和情绪状态。
这意味着，提升体内负责生成维生素B12的崇高益生菌，再加上适当的维生素B12补充，对于我们适应现代生活至关重要。在很多方面，维生素B12都能提升我们的精神状态，让我们充满活力。
勇往直前，不断向上
如果你感觉人生旅程总是充满坎坷，总是在路边停滞不前，那么这些疗愈食物正是为你准备的。这些食物是适应和进步的典范。当你将它们融入生活，它们的适应原特性就会成为你的一部分。它们不仅能有效应对“六大病根”和其他挑战，还能帮助你成为更好的自己，从而更好地应对人生道路上的挑战，最终走向成功。有了这些食物在你的生活中，你将拥有踏上疗愈之路所需的一切。
