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李子树的主根深深扎入土壤，寻找矿物质，即使土壤深处含有黏土也能做到。李子树的主根尤其会寻找表层土壤中不常见的矿物质。幼小的李子树主根尚未深入土壤,有时只有0.3-0.6米深，但即便如此，它们也能汲取多种微量元素和常量元素。
李子是一种涩味的核果，这种涩味对身体具有极佳的净化作用。即使是最甜的李子，其涩味也能起到清洁肠道和结肠内部的作用。它有助于排出毒素，使肝脏能够吸收更多营养物质，而不是吸收更多毒素。当李子进入肠道时，李子的果皮往往会吸附毒素和有害细菌。李子皮就像一块磁铁，有害细菌会不由自主地吸附在上面，最终停留在李子皮上，直到李子皮被排出体外。李子皮的这种磁性对有益细菌没有影响，因为有益细菌的“电荷”不同。它们不会被李子皮吸附，也不会被粘在上面。相反，肠道有益菌会以李子果肉中的纤维、果肉和营养物质为食，这使得李子成为一种强大的益生元。
李子的每个可食用部分都对身体的营养补充和修复起着特定的作用（请丢弃李子核）。李子皮可以清除肠道中的病原体，包括上述有害细菌以及有害真菌、霉菌、酵母和病毒。李子皮和果肉之间的汁液会迅速进入血液，为神经细胞和器官组织提供营养。李子香甜的果肉则能为肝脏和大脑补充葡萄糖和糖原储备。靠近果核的酸涩果肉可以帮助肝脏和胆囊排毒。如果能忍受吃一点酸涩的果肉，哪怕只是一小块，也能帮助肝脏和胆囊排毒。
人们用西梅干（也就是李子干）来缓解便秘。西梅干是仅次于新鲜李子的第二选择。食用西梅干的习惯源于人们难以获得新鲜李子。
虽然西梅干并非对每个人都有效，但它确实具有一定的通便作用，可以帮助相当一部分人缓解便秘。如果你能吃到新鲜李子，仍然可以获得这种温和的通便效果，甚至可能效果更好。
适用症状
如果有以下任何病症，请尝试在饮食中加入李子：
成瘾、酒精戒断、老年痴呆（阿尔茨海默病）、动脉瘤、睡眠呼吸暂停、自体免疫性疾病、细菌感染、双相情感障碍、大脑老化、倦怠、癌症、乳糜泻、脑萎缩、巧克力和可可戒断、慢性愤怒障碍、咖啡戒断、结缔组织疾病、颅神经萎缩、囊性纤维化、痴呆、抑郁症、消化系统疾病、干眼症、饮食失调、脂肪肝、纤维肌痛、真菌感染、胆囊疾病、胆结石、绿茶/抹茶/红茶戒断、格林-巴利综合征、幽门螺杆菌感染、肝炎、艾滋病、亨廷顿舞蹈症、高血压、受伤、黄疸、肠漏症、肝病、狼疮、莱姆病、大麻戒断、肌痛性脑脊髓炎/慢性疲劳综合征、梅尼埃病、多发性硬化症、神经性疲劳、结膜炎、鼻窦炎、痉挛性结肠炎、链球菌性咽喉炎、鹅口疮、扁桃体炎
如果有以下任何症状，请尝试在饮食中加入李子：
老年斑、衰老、焦虑、背痛、口臭、平衡问题、打嗝、贝尔面瘫、大脑损伤、腹胀、视力模糊、眼睛模糊、脑雾、瘀伤、耳鸣、慢性感染、手脚冰凉、怕冷、意识混乱、便秘、黑眼圈、头晕、面部下垂、耳痛、飞蚊症、肩周炎、心悸、激素失衡、炎症、易怒、关节痛、视力下降、躁狂症、记忆问题、记忆力减退、颈部疼痛、鼻窦问题、胃痉挛
小贴士
李子有很多品种，它们的成熟时间也不尽相同。有些李子可以在室温下放置较长时间而不会发酵，而有些李子则不能长时间保存。购买时请注意你购买的李子品种。较大的李子成熟后通常需要放入冰箱冷藏，以保存至食用。小李子通常可以在室温下放置更长时间。
硬李子通常意味着它还没成熟。成熟的李子用手指按压时应该有弹性，这样才能尝到甜味，酸味也才会少一些。
李子的成熟度各不相同，从用手指按压时略有弹性，到果皮几乎开始起皱、果肉非常柔软，都可以食用。最好记住李子的味道，这样如果李子已经变质，你能尝出来。
情感支持
人们最大的恐惧之一就是缺乏富足。正因如此，富足才成为最热门、最受欢迎的自助练习。对富足的恐惧在社会上如此普遍。一切都与富足有关。
如果你有机会去看看一棵硕果累累的李子树，就能大大缓解对缺乏富足的恐惧。有时，一棵李子树上会结满成百上千个李子，多得令人惊叹。将李子带入你的生活，可以帮助你传递这种富足感，让你想起李子树的丰饶。
在富足冥想中，想象一棵挂满李子的李子树会非常有帮助。想想这棵李子树和它所有的果实，想想你觉得自己需要富足什么。你在哪些方面缺乏富足？这有助于打开你意识的通道，让新的创意涌现，打破任何阻碍你前进的壁垒，从而使你的想法和劳动成果丰硕。
灵性启示
如果你过早地咬了一口李子，你只会记住它的酸味，这甚至会让你对李子敬而远之，从此不再尝试。李子蕴含着一个重要的道理：时机至关重要。如果你给酸李子足够的时间成熟，等待最佳时机再品尝那香甜多汁的李子，那么这个灵性启示就会应验。李子告诉我们，人生中很多事情的时机——何时行动、何时做决定、何时说“走”——都必须恰到好处。
