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巴西堅果是完整蛋白質和ω-6脂肪酸、維生素E和B複合物以及硒、鋅、銅和錳等礦物質的極好來源。這是一種不含麩質的食物，通常作為乳糜瀉患者的小麥替代品。巴西堅果有助於降低低密度脂蛋白（壞膽固醇），提升血液中的高密度脂蛋白（好膽固醇），有助於降低中風和心臟病的風險。
巴西堅果也是硒的最佳天然來源，使其成為增強免疫系統的最佳食物，並能夠幫助降低乳腺癌、食道癌、肝癌、胃癌、前列腺癌和結腸癌風險。硒對甲狀腺功能，以及預防血液凝固和冠狀動脈疾病至關重要。巴西堅果是運動員和希望提升力量和耐力的人的完美食物，還有益於神經和認知健康，因為可以幫助改善記憶和神經功能。
巴西堅果油數千年被用作皮膚問題的治療藥物，例如皮膚乾裂、老繭、皮疹、燒傷、瘀傷、濕疹和牛皮癬。巴西堅果油也經常用作芳香療法和按摩療法的基礎油。
巴西堅果脆且甜美，是營養和能量的集中來源。事實上每天只需要2-4個巴西堅果就可以獲得其完整的營養和健康益處。可以切碎撒在沙律上，加入新鮮檸檬和新鮮草藥，或加入果昔等。
注：各類堅果有很多健康益處，但攝入量以每天不超過手掌中握起一把的量為宜，以避免飲食中攝入過量的油和脂肪。
