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紅辣椒粉含有豐富的維生素A、C以及生物類黃酮、抗氧化物和胡蘿蔔素。紅辣椒粉可以幫助緩解喉嚨痛、流鼻涕、充血和常見伴隨感冒的頭痛。紅辣椒、辣椒、甜椒等都屬於辣椒家族，各自味道獨特，可以從非常甜到極辣。
辣椒具有鎮痛或緩解疼痛的特性。紅辣椒粉的維生素C含量是番茄的9倍。這種高維生素C含量有助於增強免疫系統、預防心血管疾病例如心臟病和中風，並幫助身體吸收鐵。
紅辣椒粉有助於消化以及改善血液循環，甚至可以使血壓正常化並給予動脈、靜脈和毛細血管的細胞結構營養，使其恢復彈性。紅辣椒粉還可以啟動身體，在寒冷的天氣提供內部溫暖。紅辣椒粉具有抗菌特性，可以保護免受消化道中的沙門氏菌和大腸桿菌的侵害。
紅辣椒粉還有能力幫助身體對抗常見的感染。紅辣椒粉是任何蔬菜菜肴的絕佳補充，包括湯品、烤蔬菜、馬鈴薯和花椰菜等。甚至可以加入早晨的果昔或水果沙律，以獲得增強的味道和提升免疫系統的效果。
