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薑：
o 終極的抗痙攣食物
o 支持免疫系統健康
o 幫助緩解緊張與頭痛
o 促進DNA重建
o 增強維生素B12的生成
o 對抗流感、感冒、EB病毒、帶狀皰疹病毒、疱疹病毒及各類病原體
o 抑制細菌與寄生蟲
o 放鬆喉嚨肌肉
o 平息過度反應
o 幫助排出因壓力或運動產生的過量乳酸
生薑是終極的痙攣解藥，能幫助我們減輕身體的不良反應。其緩解痙攣的特性來自於超過60種微量礦物質、30多種氨基酸（其中許多尚未被科學界發現），以及500多種酶與輔酶，這些成分協同作用，有效平息身體的過度反應。
生薑是一種極佳的喉嚨鬆弛劑，亦有助緩解緊張性頭痛，並能將肌肉組織中多餘的乳酸沖刷進入血液，繼而排出體外。生薑能促進免疫系統健康，具有抗病毒、抗菌及抗寄生蟲作用。同時，它對紓緩壓力、幫助DNA重建、增強身體生成維生素B12等方面也非常有益。
如何使用：
可製作生薑黃薑飲品、榨汁、沖泡薑水或加入療癒湯中享用，亦可將生薑磨碎加入沙律或任何餐點中，或放入喜愛的菜餚調味。一杯薑茶能舒緩胃部不適，並在長達12小時內放鬆身體其他緊張部位。
更多關於薑的資訊，請參閱：
「最佳緩解壓力食物- 生薑」
「生薑茶」
「最佳緩解壓力食物 – 薑」
