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蕁麻葉(Nettle Leaf)是一種強大的草藥,通常在野外有大量生長,這是最佳的適應原食物,意味著對於支持身體度過壓力時期非常有幫助。蕁麻葉含有超過七百種尚未被發現的植物性化合物,對於疲勞的器官有絕佳的抗炎效果,也含有療癒性生物鹼。
蕁麻富含葉綠素,同時也有超過四十種生物活性、生物可利用性與可吸收度最高形式呈現的微量礦物質例如鐵、鉻、鋅、銅、鎂、矽、鈷和鈣等;含有豐富的維生素A、E、D、C和K,是一種強大的免疫增強劑,能夠去除體內有毒抗原的毒性;同時富含構建與保護骨骼的重要礦物質例如矽。
蕁麻還含有強效抗炎症效果,有助於抑制造成體內炎症的關鍵因素:細胞因子(Cytokines)作用。蕁麻葉有助於預防慢性頭痛、喉嚨痛、鼻竇感染和疲勞,且對糖尿病患者非常有益,能降低血糖水平;同時也是強大的止痛藥。
蕁麻可以幫助緩解支氣管疾病,例如慢性咳嗽、胸悶、慢性阻塞性肺疾病和肺結核病;具有強大的消除病毒和細菌感染的能力,也是一種天然的利尿劑,能去除體內多餘的液體。蕁麻葉可以緩解消化問題,例如噁心、胃腸脹氣、胃酸倒流和結腸炎。
蕁麻茶支援內分泌系統例如脾臟、甲狀腺和胰腺;還有助於促進肝臟和心臟健康,預防尿道感染以及膀胱和腎結石。蕁麻茶可以消除夜間尿頻,這對於想要睡個好覺的人很有幫助。
作為漱口水,冷卻的蕁麻茶非常適合療癒牙齦炎,並且可以幫助預防牙齒上的牙菌斑累積。
一.內分泌系統的強大支援
女性的卵巢被認為在製造生殖荷爾蒙方面很關鍵,這代表當檢查結果顯示荷爾蒙濃度不足時,通常我們會怪罪生殖系統,並使用其實並不需要的荷爾蒙藥物。
事實上,腎上腺也承擔了製造女性體內雌激素、黃體酮和睾酮的工作,如果荷爾蒙水平過低,通常的情況下,不是代表腎上腺過度活躍(產生過多具腐蝕性的腎上腺素會干擾檢測的準確程度),就是代表腎上腺機能很弱(因此無法及時製造出女性荷爾蒙)。
很多年輕女性拿到檢查報告後被告知她們提前進入更年期,其實真正的原因是腎上腺疲勞。在無數女性生殖系統被認為有問題的案例中,實際上,真正需要幫助的是腎上腺,這正是蕁麻葉發揮功效的時候。
這種抗輻射的野生食物,能呵護負擔過重、過度運作或過度疲勞的腎上腺與內分泌系統其他部分。由於卵巢是內分泌系統的一部分,蕁麻葉是帶來雙贏的食物,能夠一次解決多個擾亂荷爾蒙的因素:蕁麻葉是支持生殖系統的終極藥草,對女性尤其有益,透過支持促卵泡激素可以促進卵子生成;同時也能幫助身體排除來自塑膠與殺蟲劑等的有毒雌激素。
二.如何使用蕁麻
新鮮的蕁麻葉可以榨汁、浸泡喝茶,或像菠菜一樣蒸食。蕁麻葉也可以以茶、膠囊、酊劑或藥膏形式攝取。即使乾燥的蕁麻葉也高度有效。下午喝蕁麻葉茶最能讓它發揮強大療效。對於蚊蟲咬傷、擦傷或者輕微燙傷,可以將布浸泡于蕁麻葉茶中,再把泡過茶的布敷於患處。冥想前飲用蕁麻葉茶可以使人更集中。
注:安東尼威廉推薦的蕁麻茶包品牌為Traditional Medicinals(可以在hk.iherb.com上找到);安東尼威廉推薦的無酒精酊劑品牌為Vimergy(可在anandapeace.com了解有關詳情)
三.蕁麻可以幫助改善或療癒的疾病和症狀
如果有以下疾病或症狀,建議將蕁麻加入每天的飲食。
疾病:泌尿道感染(如膀胱感染與腎臟感染)、間質性膀胱炎、膀胱脫垂、生殖器官癌症、卵巢癌、子宮頸癌、子宮癌、乳腺癌、EB病毒、類風濕關節炎、帶狀皰疹、創傷後壓力症候群、喉炎、不孕、青春痘、濕疹、牛皮蘚、各種自體免疫疾病、禿頂、貧血、厭食症、焦慮、抑鬱症、內分泌系統失調、水腫、多囊性卵巢綜合症、陰道鏈球菌感染。
症狀:腎上腺機能低落或者亢進、腎上腺荷爾蒙失調、焦慮、炎症、生殖系統荷爾蒙失調、陰道分泌物、陰道瘙癢或灼熱、經痛、經前症候群、皮疹、頭痛、食物過敏、更年期綜合症、腹部痙攣、迅速衰老、傷疤組織、腹脹、手腳冰冷、腫脹、大小便失禁、月經失調、皮質醇過低、情緒波動、喜怒無常。
四.蕁麻的精神支持
對於容易分心、心思渙散的人,蕁麻葉是非常有助於幫助集中注意力的藥草。
很多不瞭解蕁麻的人可能將其視為雜草,然而當我們學會懷抱敬意接近蕁麻,並瞭解其諸多好處,看見新生的蕁麻冒出頭,就像許久未見的好友重逢。蕁麻教會我們留意周圍這些感激的火花。我們曾經漠視過哪些事物?如果我們學會敞開心接受,與之合作,就能欣賞其真實特質。