單一飲食法（下）：問答篇

如果你担心单一饮食法会导致营养匮乏，要知道，今天我们现在每个人都存在营养匮乏问题，不管一个人是否有消化道疾病或任何慢性疾病，还是感觉一切正常没有病症。绝大多数人的消化道壁并不处于正常运作状态，存在病毒、细菌等病原体和有毒重金属等各类毒素引起的炎症、内壁受损，外加多年高蛋白即高脂肪饮食，更不用提各类加工食品，这些都在长期阻碍我们充分吸收营养，地球上每个人现在都存在不同程度的营养匮乏。

正确进行单一饮食法并不会造成营养匮乏。恰恰相反，单一饮食法不仅可以提供身体疗愈亟需的疗愈植物化学化合物、抗氧化物、微量矿物质、矿物质盐、抗病毒的化合物和抗菌化合物，而且单一饮食法的食物选项有助于恢复受损的消化道内壁，并饿死造成各类消化道问题的病毒和细菌。同时，单一饮食法可以帮助恢复胃酸水平，这对于更好地分解食物中的蛋白质和其他营养成分，杀死病毒和细菌很重要。单一饮食法还有助于恢复肝脏活力，提升胆汁数量和质量，以帮助我们正常分解脂肪。这些食物选项富含营养，比我们一生中可能食用的任何其他食物都营养更丰富，且更具抗病毒能力。大量摄入这些单一食物可以帮助我们获得比以往更多的营养。所有这一切都是为了改善我们的营养匮乏。

即使一个人长期进行单一饮食法，这只会帮助改善我们的营养匮乏，而绝对不会让我们变得更加营养匮乏。选择错误的食物，同时不了解引起各类病症背后的真正原因，这才无法弥补我们的营养匮乏。饮食中加入益生元无法帮助我们走出营养匮乏，现在流行的微生物组也无法帮助我们。了解引起问题的原因，采取正确的方法，用富含营养的食物疗愈才是保护自己免于真正变得营养匮乏的方式。

单一饮食法并不意味着坚持吃任何一种食物，而是请选择上篇中列出的指定选项之一，这些选项中的食物可以滋养并舒缓胃部和肠壁，而不是像坚果、种子和谷物那样涩、酸或可能刺激消化道。如果选择上篇中选项之外的食物，可能会干扰消化道。例如，小红莓（蔓越莓）、蓝莓和葡萄虽然是非常强大的疗愈食品，但如果消化道疲弱和消化道内壁有炎症的人将其作为单一饮食法的选择，可能会感到不适，因为这些食物过于酸涩。例如，单一饮食法中如果选择大量摄入葡萄和蔓越莓，大量的果皮对于消化道会产生压力。

有些健康从业人员会建议只吃葡萄。他们并不了解葡萄的涩味和酸度会让有消化系统疾病的人更加不舒服。将葡萄作为单一饮食法的食物选项是一项错误选择。我几十年前开始告诉健康从业人员疾病背后的真相和如何疗愈，但有些人采取了单一饮食法却自行改变了其内容，选择其他食物选项。本文中，你获得的是未经修改的信息的源头，如何疗愈慢性疾病的单一饮食法细节，而不是随机选择一两样食物进行单一饮食法。

这就是为什么即使蔓越莓、蓝莓、葡萄都是非常棒的疗愈食物，但都不适合作为单一饮食法的选项，而且作为长期单一饮食法也无法提供足够的热量。坚持1-2天仅摄入这些食物是可以的，尽管患有慢性消化系统疾病的人可能感觉不适或疼痛。这些具有高度药用价值的水果更适合作为零食和各种饮食中的补充，以获得其疗愈功效。无花果也一样，并不适合作为单一饮食法的选择。无花果的皮会按摩肠道，尽管是温和的，但如果这是单一饮食法的选项，可能会导致变得过于刺激。同样生花菜是另一种神奇的疗愈药用食物，但更适合作为总体饮食的一部分，如果作为单一饮食法的选项，对一个消化道非常敏感的人来说，每天只吃生花菜的过多纤维可能造成不适。羽衣甘蓝也是一样的道理，虽然这是一样对健康不可思议的食物，但不适合作为单一饮食法的选项。羽衣甘蓝富含纤维，更适合作为整体饮食的一部分，而不适合作为单一饮食法的选项。单一饮食法的食物都是营养丰富，但对于敏感的消化道系统都比较温和的选择。

许多时候我们被告知某些食物很温和，但实际上这些并不适合作为单一饮食法。例如虽然可能我们被告知蛋似乎没有刺激性，但任何蛋类是肠道和其他器官中的所有病原体的头号食物之一，这只会让消化道问题更加敏感或恶化，长期摄入会导致各类病症恶化。在今天，几乎每个人体内都有病原体，随时等着蛋、乳制品、麸质等食物的盛宴。这些病原体包括各种病毒种类及其变体诸如EB病毒、HHV-6病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹1型和2型、带状疱疹病毒，以及细菌诸如链球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、各种有害真菌、酵母和霉菌。实际上因为蛋不是纤维质地的，似乎看起来对消化道很温和，但这并不是健康的食物选择，反而会造成各类症状。

如果你碰巧生活在地球上某个地方，那里唯一可食用食物是蛋，无法获得其他食物诸如土豆、香蕉甚至豌豆，除了吃蛋之外别无选择，蛋为中心的饮食是唯一的生存方式，那请至少尝试在摄入蛋的同时，加入牛至、百里香、肉桂、八角或辣椒等食物，这些食物在消化道中具有杀死病原体的功效，可减少因为蛋喂养病原体而导致的病症发展。但这些香料对患有胃肠道疾病和消化道敏感的人可能会有刺激感。

即使单一饮食法是对消化道最温和的疗愈方式，但肠道敏感的人可能依然会体验食物通过肠道的感觉，可能会以为消化不良。如果在进行单一饮食法时感到有些不适，请不用担心。当一个人肠壁和内壁存在炎症时，随着食物经过肠道，会让一个人有感觉。单一饮食法的选项即香蕉、非转基因木瓜、生菜、蒸土豆、蒸豌豆、蒸南瓜、蒸刀豆、蒸孢子甘蓝或蒸芦笋等不会造成任何伤害。

这似乎和我们的感受不同，也许你会说，我吃奶酪或鸡蛋时不会感到任何不适。这实际上是具有欺骗性的。因为奶酪和鸡蛋像软黏的糊糊一样在体内移动，不会与敏感的神经摩擦，因此一个人未必会在那一刻感觉不适。但它们会喂养各种细菌、病毒甚至真菌，这些都会在肠道中引起炎症，最终导致病症恶化。当一个人摄入生菜等疗愈食物时，可能会感到不适，因为这会触及肠壁炎症区域，让我们感觉有短暂不适，这可能让一个人决定避免生菜，因为感觉似乎消化不良，而决定继续吃鸡蛋和奶酪。这将是一个恶性循环。只有了解引起疾病的原因，我们才能真正疗愈。

胃轻瘫现在正在成为越来越普遍的诊断，但医学界依然不了解其背后的原因。当一个人被给予胃轻瘫的诊断时，这会令人感到非常困惑，因为这些诊断都是猜测游戏。除非真的因为身体受伤或经历外科手术而导致神经末梢损伤，否则其实无法判断胃、十二指肠、小肠、大肠或直肠是否出现瘫痪。实际上，许多胃轻瘫是由大脑问题引起的，因为有毒重金属和病原体会引起大脑炎症，这会削弱消化道任何区域的神经力量，从而导致一系列症状。肠壁周围的神经也可能因为EB病毒、带状疱疹病毒和HHV-6等病毒而发炎，这也会削弱神经末梢功能，导致肠道蠕动缓慢。

胃轻瘫有不同程度。如果一个人可以咀嚼食物，而且不是机器流质喂养状态，那么单一饮食法对疗愈胃轻瘫非常有用，这可以帮助消化道内壁神经恢复。单一饮食法还为大脑提供了亟需的矿物盐和葡萄糖，因此可以增强神经元，并补充神经递质，从而帮助向急需蠕动的肠道内壁区域发送信号。同时，单一饮食法是抗病毒的，这意味着可以减少低度病毒感染，这恰恰是导致疤痕组织并伤害消化道内壁和消化系统其他区域的神经背后的原因。单一饮食法可以重新训练消化系统，帮助使其与中枢神经系统同步，并帮助疗愈。

消化道问题通常许多无法被检测出来，特别是因为大量细菌或病毒引起的胃、十二指肠、小肠和/或结肠的神经炎症和敏感问题。这实际上会给许多人带来极大的不适感，让人感觉似乎消化系统无法正常处理或吸收食物。单一饮食法是答案。

世界上大多数人都带着自己不知道的消化问题生活，即低胃酸水平在今天如此普遍。这意味着身体无法正确降解蛋白质，这些蛋白质会在肠道内腐烂，最终导致胃肠道出现腹胀气或扩张的状况。当肠道中的食物开始腐烂时，这会变成病原体的食物，这会让人在未来获得小肠细菌过度生长甚至是克罗恩症或结肠炎的诊断。

许多人的消化道状况很糟糕，即使他们没有感觉。一个人的胃壁上可能覆盖满了疤痕组织、出现磨损甚至高低不平。当胃在我们一生中被滥用时，会导致低胃酸水平且柔韧性变差。这都会让我们的胃更容易受到诸如细菌引起的溃疡等病原体伤害。

同样，在胃的底部通向十二指肠的路上中，当腐烂蛋白质、脂肪和其他垃圾开始累积并重压在该通道处时，会形成一个小袋子。医生无法看到这种状况，也无法看到胃在某个地方被拉伸变形，因为胃周围的结缔组织已经多年被毒素充满，开始拉伸变形，而不是均匀地伸展。这会导致裂孔疝气、胃痉挛、咽喉和食道痉挛、酸反流和烧心感。

单一饮食法可以帮助人恢复活力，走出困境，并帮助胃疗愈和恢复活力。有一天，胃可以恢复到足够强健、足够有柔韧性，内壁的受损组织得到充分修复，得以正常运作。

当一个人面对各种消化问题时，无论是什么样的病症，都有一个共因，那就是停滞的肝脏，无法生成足够的胆汁来正常分解脂肪。当肝脏充满了毒素和病原体时，会导致肝脏停滞，血液供给缓慢，这会造成消化道问题，因为疲弱的肝脏会对消化道（包括胃）产生更大的压力，因为它们需要生成更多的盐酸以帮助消化。所有单一饮食法都是对肝脏有益的，因为这都能帮助改善消化道，提升胃酸水平。

单一饮食法同样非常适合对食物敏感，或试图从食物过敏中疗愈的人。

首先单一饮食法可以让我们避免导致食物过敏问题的病原体。因为病原体诸如EB病毒等非常喜欢以蛋、麸质、玉米、任何乳制品和加工食品为食，其排出的排泄物和毒素是导致食物过敏问题背后的真正原因。荤食中的高脂肪会导致血液粘稠，降低血液中的含氧量并削弱肝脏，让病原体得以繁衍。同时，这些病毒在摄入我们每天接触的传统清洁用品、空气清新剂、香薰蜡烛、古龙水、香水等中的有毒重金属、农药、除草剂和化学物质等有毒物质后，会分泌剧毒的神经毒素，伤害身体，导致食物敏感，甚至可能会让人对健康食物也出现所谓的过敏反应（排毒反应）。链球菌等细菌也很容易在这样的环境中繁衍。通过去除阻碍健康和疗愈的食物，单一饮食法可以让我们跳出这个恶性循环，让导致食物过敏的病原体开始饿死，从而让我们得以疗愈。

单一饮食法除了可以帮助我们摆脱食物敏感，也是一种净化疗愈法。它无法像369净化疗愈法那样深层净化肝脏，但是单一饮食法可以温和释放肝脏中的轻度毒素，同时帮助胃、十二指肠、小肠、大肠和直肠等其他所有器官轻柔地排毒，提供全身净化效果。

单一饮食法具有抗病原体特性：抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗酵母菌和抗霉菌。当我们开始单一饮食法时，病原体就开始挨饿，这本身就是一种排毒。除了身体净化的益处之外，还可能浮现对食物的渴望和情绪。

许多人会担心单一饮食法缺乏营养，或缺乏多样化的食物选择。实际上这一切都源于错误的信息，那就是一顿包含尽可能多颜色的餐食最适合我们。这种流行潮流并不了解到当一个人健康出现问题时，无论是肠道、肝脏还是胰腺问题，或医生无法诊断出来的神秘慢性消化问题，严重的腹胀（气）、便秘、抽筋、痉挛或灼痛等，甚至是血糖不平衡问题，单一饮食都可以帮助我们走出困境。解决方案并不是要把各种食物中的所有营养成分都摄入体内，因为当一个人健康出现问题时，实际上我们无法处理并利用所有营养。走出困境的关键是在此时此刻为身体提供所需的能量，以发挥自然疗愈的功能。我们可以在余生摄入其他食物，但在当下，努力修复消化道问题是关键，否则我们将无法从各种食物中受益。

在单一饮食法中，我们摄入的大量疗愈性食物的益处将远超过多种食物的益处。如果我们将彩虹颜色般的食物都摆在盘子上，那么每种食物量都很少，诸如色拉中的一小块西红柿、几片黄瓜、几片绿叶蔬菜。虽然这也有帮助，但是却远远不如一大碗传家宝西红柿或一整个花菜疗愈效用来的大。相反，我们将营养分散在各种食物中。如果你现在没有消化问题，可以选择一份包含一点番茄、几片黄瓜、切碎的胡萝卜、两片西兰花、一片红椒、一小块牛油果和橙子切片外加鸡胸肉的色拉。在日常生活中，即使不选择单一饮食法，最好还是专注于疗愈效果更强的食物，并摄入更大的量。诸如选择两杯野生蓝莓比选择混合食物中有一小把野生蓝莓更有用。一整碗的西红柿比混合食物中一点西红柿要有帮助的多。

一个消化系统有问题的人很难从所谓彩虹般的多种食物中获取营养。当消化系统无法正常运作时，我们如何从食物中获取营养元素？事实是，当一个人有消化系统问题时，单一饮食法中大量的特定疗愈食品才能帮助我们真正的疗愈。

饮食多样化并不是目的。现在流行的具有50种成分的超级食物粉是一个很好的例子。当我们摄入一汤匙这样的粉末混合物时，每种成分都非常少，几乎没有，对我们健康没有帮助。食物多样性应该是一个长期目标。我们只有一个胃，一天只能容纳这么多食物。如果我们希望全天摄入彩虹般颜色的所有食物，我们会变得更虚弱，因为消化不良意味着我们无论只能处理其中的一些食物。许多人同时还在摄入阻碍健康和疗愈的食物诸如蛋奶等，这也会干扰疗愈食物的吸收。

即使单一饮食法期间，其实你也在获得食物的多样性。我们每次购买的香蕉可能来自不同的农场，意味着它们的营养成分有所不同。这对于所有单一饮食法的选项都是一样的道理。即使我们一直选择的是隔壁农场的土豆和生菜，它们的营养成分也会变化，因为土壤成分会随着时间而变化。

单一饮食法会让我们获得比想象更多的抗氧化物、更多的微量矿物质、更多的抗病毒元素、更多的抗菌元素、更多的疗愈性植物化学化合物、更多的维生素C、更多的钾、更多的矿物盐、更多的葡萄糖，因为我们在大量摄入营养异常丰富的食物。例如在今天，非转基因木瓜是地球上最疗愈的食物之一。相比每天忙于摄取大量多品种食物导致我们可能六个月内只吃了一个非转基因木瓜，每天吃大量的非转基因木瓜可以带来远远更大的疗愈效果。在持续摄入非转基因木瓜和生菜几个月后，可以转成吃香蕉，或蒸土豆和生菜一段时间，然后再逐步加入其他食物。随着时间的流逝，可以加入更多品种的食物，我们将可以处理、吸收这些食物，从中受益。

西芹汁也是单一饮食法的重要组成部分。这是一种远远超越超级食物的草药，将其加入单一饮食法让一切如此不同。你可能从未喝过一杯纯西芹汁，但却吃了多种食物的人，然而却受到疾病困扰，因为西芹汁才是解决各类病症的关键。如果食物的多样性是健康的关键，那为什么在今天各种多样化饮食的世界慢性疾病率一直高发且越来越年轻化呢？

请不要带着“我无法获得营养”的思维方式进入单一饮食法，你将失去疗愈的可能性。相反请问自己，有多少人因为相信“一切要适度”而摄入各种各样的食物的人依然在生病，即使是一个排除了加工食物，选择全食物、有机食物等多样饮食的人仍然在遭受各种疾病的侵害，任何食物信仰体系的人都一样，因为没有人知道各类慢性疾病背后的原因和如何解决。我们进入这个世界时就携带了受孕时遗传的致病病原体和毒素，之后也在与他人接触过程中，不断接触新的病原体和毒素，而这些正是导致我们各种健康问题的原因。只有了解真相，我们才能疗愈和保护自己。

请放下单一饮食法可能缺乏营养的恐惧。你无法想象，一种食物可能可以拯救一个人的生命，当医生无法解释其神秘病症，当一个人因医学所不了解的胃痉挛而婴儿蜷缩状躺在地上，或面对医学界无法解释的神秘呕吐、恶心或胃炎时，单一饮食法可以改变他们的生活，帮助他们在没有痛苦的情况下再次进食，疗愈并继续生活。

当一个人开始单一饮食法时，第一个问题就是“蛋白质在哪里？”。当我们将蛋白质视为金科玉律时，这可能意味着我们会避免单一饮食法并错过其疗愈益处。你也可以选择了解真相。

你是否观察到，我们活在一个饮食充满大量蛋白质的世界中，然而这个世界生病的人越来越多，同时疾病发病率也越来越年轻化。越来越多的人正在吃越来越多的蛋白质，这只会让世界病的更重。蛋白质神话地位真的对健康有利吗？

在今天，当慢性疾病或任何疾病患者去看健康专家时，医生说：“你需要更多的蛋白质”，这每天都在成千上万的人身上发生。这有意义吗？难道我们不应该问：“导致生病的原因是什么”？事实是，每个人都面临病原体、有毒重金属、各种毒素和营养匮乏的挑战，而且没有被给予什么是正确的饮食可以帮助疗愈。蛋白质并不是我们缺少的营养。非转基因木瓜中的生物可利用氨基酸、抗氧化物、β-胡萝卜素、葡萄糖、矿物盐、抗病毒元素、抗菌元素、抗真菌元素、微量矿物质和抗衰老植物化学化合物，或者西芹汁或其他单一饮食法的食物选项，都是逆转疾病的关键，因为它们可以帮助杀死致病的病毒和细菌。蛋白质无法帮助疗愈，因为蛋白质无法杀死病毒或细菌、无法去除有毒重金属、无法净化或帮助身体排毒、无法滋养中枢神经系统、神经递质或神经元。在经历慢性疾病之后，蛋白质无法修复身体。

医学界实际上并不知道我们需要多少蛋白质、其实际作用或是否真正对健康有益。没有人或技术跟踪蛋白质进入口腔后通过消化系统以及在身体其余部位的旅程，也没有技术可以确定蛋白质的去向、作用或是否对健康有帮助。蛋白质的重要性只是一种理论，到今天依然是一种理论，这意味着当人们谈论蛋白质的重要性时，这只是一个理论，即使你听到的有关蛋白质的所有讨论听起来都似乎很科学或很高级。但如果医学界不知道是什么原因导致各类慢性疾病，那如何能够知道疗愈慢性疾病是否需要蛋白质？医学界并不了解疾病背后的真正原因，但却告诉我们生病时需要蛋白质。也许许多人并不愿意相信，蛋白质理论仅仅是猜测而已，没有人知道蛋白质对健康到底意味着什么。单一饮食法中的各种食物选项实际上提供了维持健康和强健所需的高度生物可利用度且最具同化性的蛋白质来源，你会摄取充分的蛋白质。

许多人同时还担心需要摄入多少脂肪，特别现在高脂饮食很流行的情况下。我们生活在高油脂高脂肪饮食（高蛋白质 = 高脂肪）的世界，然而慢性疾病率却在攀升，你是否认为高脂饮食是答案？完全不是。香蕉、土豆、非转基因木瓜甚至生菜等食物中所含的有益脂肪足以维持健康，因此我们无需担心单一饮食法中的任何食物选项有问题，或饮食中缺乏坚果、亚麻籽、橄榄油、牛油果等健康脂肪会有负面健康影响。任何单一饮食法的选项都将给予我们足够的营养。单一饮食法脂肪含量如此之低，这将大大减轻肝脏负担，减轻过去大量油脂和脂肪饮食对肝脏造成的压力。一顿接着一顿的油脂饮食会让肝脏耗尽其胆汁储备并削弱胰腺。单一饮食法可以让肝脏（和胰腺）获得充足的休息，这是疗愈的关键。

关于单一饮食法期间的补充剂相关问题，请见“草本和营养补充剂”

有时候，我们对单一饮食法的恐惧来自于我们对食物的执念。要知道每个人都有对食物不同的执念。

当罹患慢性疾病的人通过食物来疗愈时，容易受到周围人的挑战，实际上怀疑者本身对食物很执着，只是自己暂时没有出现病症而已，而试图将自己对食物的恐惧传递每天都在努力疗愈的人。

从未尝试过单一饮食法的人不了解的是，这可以释放围绕食物和减少在厨房的时间。每天多次围绕无止境的食物和选择的难题将被彻底的简单性所取代。这将释放大脑空间专注于生活的其他方面。这是单一饮食法的秘诀之一，可以帮助恢复我们与食物的关系，同时疗愈身体。

要知道，你不会永远进行单一饮食法。当健康状况开始改善后，就可以开始尝试加入其他食物，以下是如何从单一饮食法过渡。

你不会一辈子都进行单一饮食法，也不需要在你没有准备好的时候结束单一饮食法。当你准备好结束单一饮食法时，知道如何过渡很重要，因为你不希望直接引入其他各种新的食物。

也许你目前没有病症，只是想尝试单一饮食法以改善总体健康并微调味觉，以便更好地欣赏不同的口味。如果是这样，可以随时开始加入其他食物。如果你是因为单一饮食法帮助疗愈慢性疾病，通常你会知道什么时候可以结束单一饮食法。

当时机成熟结束单一饮食法时，请避免摄入阻碍健康和疗愈的食物。保持简单，每次加入一种新食物。在开始引入多种食物之前，甚至可以从一个单一饮食法选项转为另一个单一饮食法。

那如何知道可以结束单一饮食法了？当你感觉自己的神经在自然修复，逐步恢复生命力，比以前变得更好。当每次加入一种新食物时，会感觉自己的消化系统可以应对，你可以看到自己从开始以来的转变。

重要的过渡原则

当我们准备加入更多食物时，请避免炸洋葱和黄油牛排此类的高蛋白质即高脂肪晚餐，或巧克力冰淇淋作为甜点，甚至请避免立即摄入健康脂肪。花点时间让自己的身体适应。这意味着：

远离各类油脂和脂肪一点时间。这包括坚果、种子、坚果酱诸如花生酱、油、椰子、牛油果、可可、巧克力、橄榄、骨头汤和动物蛋白。持续多长时间取决于你开始单一饮食法时的身体状态。你是否经历一些轻度症状，或处于非常困难的境地？如果愿意，可以远离油脂和脂肪，而不用担心有任何负面健康影响。

请勿让善意的健康从业者或研究报告说我们的大脑需要脂肪而感到迷惑或动摇；这是基于宣传且没有任何科学证明的理论。我们的大脑主要由糖原组成，大脑依靠葡萄糖（糖的一种形式）运行。没有糖分，细胞就无法运作；中枢神经系统将无法运作。因此请不用着急引入油脂和脂肪，花时间疗愈。如果想要加入健康脂肪，牛油果对消化系统压力是最低的。可以从四分之一个成熟牛油果开始，在一天结束时将其与色拉或清蒸的蔬菜一起食用。请保持远离阻碍健康和疗愈的食物，即使你认为自己健康状况不错了，也请尽可能避免。

在单一饮食法之后，请摄入健康的纤维食物（诸如羽衣甘蓝、红椒、橘子、花菜、西兰花和芦笋），如果喜欢脂肪类食物，可以选择摄入坚果、种子、坚果酱和无麸质谷物等，如果喜欢动物蛋白，可以摄入三文鱼。当一个人疗愈时，有时未必感觉得到自己的疗愈进步。例如，一个人开始单一饮食法时，可能处于极度的腹胀（气）、不适、大量气体和抽筋状态。当结束单一饮食法时，可能会感觉到新加入的食物磨擦消化道内壁，或者感到非常轻微的腹胀。即使吃的是健康食物，也可能会担心。

如果这是你的情况，请提醒自己状态比以前改善了许多，现在其实比以往任何时候都更健康，更能感受细微的敏感或差异。单一饮食法让你感到舒适自在，消化系统远比开始时要好得多（肝脏胆汁更强健，胃酸水平也更强），也更容易感觉到身体对不同食物的适应能力比以往任何时候都强。

即使已经走了很长一段路，仍然担心某些细微的敏感性，可以随时回到让你感觉良好的食物选项上。尽管病症有所改善，但可能依然有残留病原体和毒素而导致的残留炎症。回到单一饮食法是很正常的。或者作为过渡的一部分，可以尝试另一单一饮食法选项。或可以引入单一饮食法中的多种食物选项，找到适合自己的食物。即使这不是恢复多样饮食的直接途径，也请记住，你已经在疗愈之道上走了很长一段路，你现在所在位置比以前要好得多。