單一飲食法(上):執行細節

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單一飲食法是可以讓我們從某些健康問題中恢復的驚人方法,主要用於各類療癒消化道的問題和食物過敏。

當一個人有消化系統問題時,要搞清楚該吃甚麼食物非常困難。現在很多人罹患乳糜瀉、結腸炎、克隆氏症、腸易激綜合症(IBS)、小腸細菌過度生長(SIBO)、便秘、腹瀉、絞痛、胃痛和腹脹氣等。現時各種流行飲食潮流讓人感覺很困惑和無所適從。

首先,當我們不瞭解導致我們痛苦的原因時,對飲食的困惑是可以理解的。而且現在疾病的診斷只是一個標籤,並沒有給出背後的病因,更何況許多人有未能被診斷出的胃腸道問題。無論是被診斷出或尚未被診斷出的問題,沒有人能給出讓人感覺消化道不適的原因,這讓許多人甚至不敢進食。對於那些每天因為胃腸道疾病而掙扎的人,他們會感覺排毒很遙遠,因為第一步他們需要知道如何正常進食。

許多消化道問題背後的原因是尚不為人知的病毒和細菌,它們深入腸道壁,在那裡以經過腸道餵養各類病原體的食物為食,例如蛋、乳製品、麩質或有毒重金屬。隨著細菌變得越來越強大,會刺激並導致腸壁炎症,而某些病毒大量繁殖後會釋放出使腸內壁神經末梢高度過敏的神經毒素。病毒和細菌同時還存在於肝臟中,在當中製造出進入消化道的神經毒素。任何以上因素都會引起消化系統不適,例如胃痙攣、腸痙攣、氣體過多,甚至潰瘍性結腸炎(醫學現在並不瞭解帶狀皰疹病毒是導致結腸炎的真凶,會導致腸道血管出血)。總之,病毒和細菌的活動會使附著在腸壁上的神經發炎,使其變得高度敏感。這是許多人在進食和食物通過消化道時感覺不適的原因,因為食物觸及腸壁,觸發了由於病毒神經毒素和細菌活動而發炎的敏感神經。

單一飲食法就是為了解決此類問題。這種飲食方式非常非常簡單 – 只攝入一種或兩種(或有時三種)特定的食物,以幫助消化道恢復健康,這對健康有很多的益處,還可以恢復胃腺的活力(以產生對於消化和食物分解至關重要的鹽酸鹽)。同時,單一飲食法還可以改善肝臟狀況。現在,絕大多數人的肝臟都處於停滯狀態,並且充滿了各類毒素。單一飲食法可以淨化肝臟,使其恢復健康,從而得以製造足夠的膽汁正確地分解脂肪。

單一飲食法對於胃腸道高度敏感的人是最理想的選擇,因為其食物選項在胃腸道中移動時起到舒緩的作用。同時這些特定的食物能餓死病毒和細菌等病原體,而這些病原體是導致各類胃腸道問題的根本原因。單一飲食法還可以幫助身體進行溫和的排毒,避免過度反應。

同樣,單一飲食法也是從流感、胃病、食物中毒、食物過敏、飲食失調、斷食或潰瘍中恢復的極佳辦法,或者當面臨巨大壓力或人生創傷事件讓人難以進食時,單一飲食法都可以幫到我們。

單一飲食法不同於其他淨化療癒方法。雖然確實可以幫助身體溫和排毒,並在我們想要自我調理時起到強效的輕度淨化作用,但其主要目的是幫助我們在面臨進食和食物選擇挑戰時走出困境。當我們的肝臟和消化系統恢復部分健康後,請嘗試其他淨化療癒法進行更深層的排毒和療癒。

一. 如何进行单一饮食法?

二. 单一饮食法的食物选项

三. 坚持多长时间

四. 为什么要进行单一饮食法?

五. 如何选择单一饮食法的选项

六. 食量

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