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現在十字花科蔬菜例如羽衣甘藍、花菜、西蘭花、捲心菜等以及一些療癒食物例如桃、梨、草莓和菠菜等變得臭名昭著。請不要被現在流行的理論誤導，認為這些食物含有所謂的致甲狀腺腫因子，因此對甲狀腺有害。致甲狀腺腫因數的概念現在被大肆宣傳到了完全失真的地步。
首先，這些食物均不含足夠量的致甲狀腺腫因子導致任何甲狀腺問題；其次，這些食物中的致甲狀腺腫因子與其植物化學物和氨基酸結合後，不會對甲狀腺造成任何傷害，即使一個人一天吃50公斤的西藍花（這是不可能的），其所含的致甲狀腺腫因子也不會引起任何問題。
問題在於避免這些食物，會阻礙甲狀腺的療癒，因為這些食物含有甲狀腺最需要的營養元素，包括具有生物活性的微量礦物質碘。對於患有甲狀腺腫的人來說，這恰恰是可以幫助療癒的食物。對患有甲狀腺結節或腫瘤的人來說，這些是可以對抗結節和腫瘤的食物。
醫學現在並不瞭解引起各種甲狀腺問題背後的真正原因，甲狀腺的功能以及甲狀腺真正需要的是何種營養。只有當我們瞭解引起疾病的真正原因，才能決定某種食物是否有助於療癒，然而錯誤的流行理論卻讓人迴避了恰恰能夠幫助療癒的食物。只有當未來醫學瞭解了甲狀腺所需的多種微量礦物質、維生素、植物化學物和其他營養物質（大量存在於上述所謂致甲狀腺腫因子的食物中）之後，這種誤解才會消失。請不要因為這種錯誤的說法，而失去這些真正能夠幫助甲狀腺療癒的食物。
