漂浮糞便與下沉糞便的迷思

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一. 漂浮的糞便

現在流行的看法認為:漂浮的糞便是健康狀況不佳的現象,這反映一個人無法正確地吸收脂肪等營養物質,下沉的糞便是消化道處於最佳工作狀態的標誌。

實際上,真相與此恰恰相反。漂浮的糞便其實是好兆頭(我們這裡說的不是腹瀉的情況,腹瀉是另外一回事,腹瀉情況下漂浮的任何顆粒都是未消化的食物,這表明有東西導致人體在消化完成之前就將食物排出)。

糞便漂浮或者半漂浮意味著糞便絕大多數成分是纖維,這是非常好的一件事情。這代表:1)一個人膳食纖維攝入量足夠高;2)消化道處於正常工作狀態,食物中的各類元素,例如脂肪、蛋白質、糖分、碳水化合物和其他營養物質被正常消化吸收,排出的糞便中絕大部分只剩下纖維。纖維狀的糞便是腸道的絕佳洗滌器。當纖維為主的糞便通過消化道時,它會收集消化道內陳舊的垃圾,包括消化道壁口袋中的氨氣,這是糞便漂浮的原因。

另一方面,密度高而且沉重的糞便會迅速沉入馬桶底部,這意味著糞便中充滿了未經消化的脂肪和蛋白質。這可能表明一個人的肝臟負荷過重,處於預脂肪肝、肝臟停滯或膽汁製造不足的階段,因此無法幫助人體分解並吸收脂肪,或將其分解使用。

下沉的糞便纖維含量也很低,通常充滿了未能被吸收的蛋白質和碳水化合物,它們會穿過腸道中間部位,而不會與腸道內壁有充分接觸,因此無法清除氨氣和其他腸道內垃圾。

請不要因為糞便下沉而有心理壓力,因為肝臟有時會有意去除多餘的脂肪,以保護我們的健康,這不一定是因為肝臟出了問題;有些時候下沉糞便與肝臟無關,壓力會導致腸道打結,從而緊壓糞便。只要盡量維持健康飲食,減輕肝臟的負擔即可。

同時,我們過去幾十年高蛋白即高脂肪飲食導致的腐爛蛋白質累積,即使現在轉變為健康飲食, 去除過去幾十年的腐爛脂肪和蛋白質可能需要10年時間。請不要因為糞便漂浮與否而擔心,一個人飲食越健康,攝入生的蔬菜水果越多,例如較長時間食生,則更容易出現漂浮的糞便。時不時出現漂浮糞便,正是在幫助身體進行所需要的清理工作。

二.糞菌移植

糞菌移植有幾種不同的名稱,其中包括糞便微生物菌群移植(FMT)、糞便細菌療法和糞便移植。這個想法是將看似健康的人的糞便轉移到有腸道疾病(例如難辨梭菌感染)的病人身上,捐獻者糞便中的有益細菌能增強患者的菌群,使他能夠實現腸道中的平衡並從而能夠在感染中療癒。

這種方式的問題在於醫學界現在對眾多的有害細菌、病毒和罕見的真菌菌株種類完全不瞭解,因此不會對捐獻者的糞便進行此類檢測。所以不管移植程式無菌與否,接受糞菌移植的人都可能會感染糞便中未經檢測的病原體。如果接受移植的人本身就有疾病或免疫系統較弱,那這樣做的風險會高於所得的益處。

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