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蛋黄酱用途广泛，但蛋因为喂养病原体而对健康不利。这款快速简便、不含坚果或蛋的旦黄酱非常适合用于任何需要使用蛋黄酱的地方，都可以用这款无蛋版本代替。
这个版本不含坚果，现在的孩子面临着各种各样的过敏问题。这样坚果过敏的孩子也可以用这款无坚果无蛋的旦黄酱来代替他们喜欢的食物。
原料（以下1杯为250毫升）：
- 2 汤匙芝麻酱
- 1/2 杯葵花籽
- 1/2 杯水
- 1 个柠檬汁
- 1 茶匙芥末粉
- 1 汤匙洋葱粉
- 1 汤匙蒜粉
- 1.5 茶匙黑盐
- 1汤匙烟熏辣椒粉
将所有的原料在搅拌机中搅拌即可制成旦黄酱。
感谢muneeza分享食谱
