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地球上生命力最强的食物 – 野生蓝莓
世界上最強大的食物是隱藏在低矮灌木叢中的野生藍莓。沒有野生藍莓無法預防的癌症,也沒有野生藍莓無法抵禦的疾病。不要將野生藍莓與其較大的人工種植的表親混淆,人工種植的藍莓雖然對健康有益,但和野生藍莓的分別,就等如一頭毛驢的力量和九千匹馬力的分別。
一.头号“适应原”食物
野生蓝莓拥有数万年古老而神圣的生存信息,它们适应了千年来每一波的气候变化,拥有上百种看上去类似却不同基因组成的变体,无论将来发生什么,这些植物都无法灭绝。其他食用植物只有在种子存活并经过重新种植后才能继续生长,但野生蓝莓可以在完全被烧毁之后却比以前成长地更茁壮,而且比以往更强大。地球上没有其他植物能够在如此艰难的环境中成长。野生蓝莓是地球上适应性最强的水果,曾经在干旱,寒冷和洪水中幸存下来,因此每株植物内都有数千年的独特信息。
现代科学研究并不知道野生蓝莓其实是地球上的头号“适应原”(未来科学家会发现具有“适应原”的食物)。目前,营养专家只知道野生蓝莓具有极高的抗氧化物含量。事实是野生蓝莓是地球上含抗氧化物比例最高的食物。它们有许多尚未被发现的特质。首先,它们拥有多种科学尚不了解的抗氧化物、多酚、花青素、白藜芦醇和辅因适应原氨基酸。当我们吃下野生蓝莓时,它们内含的智慧会扫描我们的身体,寻找潜在的疾病,监测我们的压力和身体毒性水平,并找出治愈我们的最好方法 – 这是地球上唯一能做到这一点的食物。
除了是最有效的重金属排毒食品之一以外,野生蓝莓在去除辐射、农药、病毒方面也非常出色。野生蓝莓也是地球上最强大的大脑食物,是最有效的益生元,也是恢复肝脏功能的明星。野生蓝莓给身体每个部位提供任何其他来源都无法获得的益处。一株野生蓝莓植物所包含的信息比地球上整个互联网包含的信息更多。如果现代科学有技术来破译野生蓝莓并知道如何使用它们,就能针对每种疾病开发治疗方案。一百年后,野生蓝莓将成为医学治愈疾病的关键。当你经历了艰难人生需要再次爬起来的时候,这是你需要的食物。举个例子来说,吃不吃野生蓝莓可以决定在危险的情况下攀岩者是生还是死。野生蓝莓是地球上唯一蕴含宇宙全部能量的食物,是未来保持人类生存最关键的食物,因此是真正的起死回生食物。
所有野生莓果营养都极其丰富,具有超强的疗愈功能。这些莓果中尚未被发现的植物化学物像磁铁一样吸住毒重金属并将它们带出大脑和肝脏直至排出体外。它们与香菜、大西洋红皮藻、大麦草汁和夏威夷螺旋藻一起食用对于排出重金属非常有用。虽然野生蓝莓是最有效的,这并不意味着你应该停止食用任何其他的莓果(树莓、小红莓、黑莓、草莓等)。如果无法获得新鲜或者冰冻的野生莓果,可以使用野生蓝莓粉。令人难以置信的是,野生蓝莓经过冷冻后效用会变得更强大。
野生莓果的营养秘密都在其颜色。如果你曾经切开或挤压新鲜的野生莓果,可能注意到它们冒出深紫色或红色,这是充满营养成分的指标。深色的表皮赋予它们令人难以置信的疗愈能力。它们令人难以置信的抗氧化物能有效地清除体内的重金属和毒素(诸如EB病毒、带状疱疹和其他病毒)。如果切开人工种植蓝莓,它们完全没有如此深的颜色,这意味着它们的营养成分也较低。
二.最强大的抗氧化物
所有水果中都含有抗氧化物,但各种野生莓果中的抗氧化物尤其强大,能够阻止和逆转氧化过程。大家都知道氧化意味着衰老和死亡。我们经常听到的自由基导致氧化,其实自由基只是一个广泛的术语,现代医学对自由基定义是身体的受损细胞和身体生成的毒素。其实细胞氧化真正的原因是毒素导致细胞氧化、分解和死亡。现代医学并不不了解每天生活中的毒素:每天使用的清洁剂、空气清新剂、香水、地毯清洗化学品、汽车尾气、重金属、农药、辐射等毒素。我们每个人体内都存在的病原体以及其产生的神经毒素和皮肤毒素也会导致细胞氧化。
各种类型的毒素无处不在,但莓果包涵的抗氧化物可以保护我们免受这些毒素的侵害。它们如何做到这一点:当我们暴露于外部或者遗传的家族毒素时(遗传的大量家族毒素诸如重金属等是婴儿得重病的重要原因之一),这些毒素会损害我们的组织和细胞结构,最终毒死细胞,这是细胞的氧化过程。例如在大脑中,重金属会导致神经传递素变脏、死亡以及爆炸,会导致最严重可能令人无法正常生活的脑雾症状。此外,重金属还是病毒最爱的食物,诸如Epstein-Barr病毒(EB病毒),它是自身免疫性疾病(如甲状腺炎、红斑狼疮、慢性疲劳综合症、多发性硬化症、湿疹等各类问题的原因,且现代医学尚未了解这一点),病毒吃下重金属之后分泌的神经毒素会导致细胞氧化死亡。如果细胞氧化和死亡一直在发生,但我们的饮食没有摄入可以抵消该过程的食物,我们会越来越快地老化。我们必须通过食物来逆转氧化过程并帮助身体重新生成细胞。如果要逆转衰老,不是每周吃少量的莓果可以对抗内部衰老,而是每天需要吃许多。
三.果糖的重要性
除了抗氧化物以外,所有水果中天然果糖对大脑特别有益。我们不需要害怕水果,虽然许多时候水果中果糖和加工糖被混为一谈,这就类似说矿泉水和马桶水因为都是H2O因此是一样的这么荒谬。
现代科学尚不了解的是:没有糖分,细胞无法打开接受营养素、矿物质或维生素。我们说的糖分绝对不是加工和精制糖,而是水果中的天然糖以及碳水化合物丰富的食物,如土豆,红薯和南瓜等。如果你长期不吃水果或者碳水化合物,身体就会开始消耗大脑和肝脏的储备,这意味着细胞无法吸收任何新的营养。身体中的细胞只能吸收与天然糖结合的营养元素。水果中的糖分特别是野生莓果中的糖天然含有大量维生素、抗氧化剂、植物化学物和微量矿物质。
如果采用无水果或低水果饮食,虽然服用营养补充剂,但细胞由于没有糖分与这些补充剂结合,将无法完全吸收补充剂中的营养成分。食物和营养补充剂中的营养成分都需要与水果中的天然糖类结合,以便被细胞吸收。这一点非常重要的信息现在尚未被科学发现,长期进行现在流行的高蛋白低糖低碳水化合物饮食对身体长期是非常大的损伤,许多时候这会在一段时间后体现。
四.崇高益生菌
野生蓝莓如此重要的另一个原因是因为它们表面覆盖的崇高益生菌,超越任何市场上的益生菌(土壤或实验室培育的)。这些崇高益生菌存在于未经冲洗的有机农产品表面,所以当我们在采摘之后马上吃下的野生浆果、苹果、生菜或其他水果蔬菜,都会摄取这些崇高益生菌。它们对于我们的疾病或症状以及逆转衰老都有关键作用。
医学研究尚不了解崇高益生菌对我们健康起到的关键作用。这些益生菌可以通过胃酸、十二指肠和小肠里的胆汁和胆汁盐之后依然存活,直到进入小肠末端的回肠。它们在那里定居并保持我们细胞的活性。崇高益生菌具有让我们逆龄恢复活力的能力。十年前我们吃过的刚采摘苹果表面的崇高益生菌今天仍然活着并在维持我们身体的健康。崇高益生菌对我们如此重要的原因是因为它们帮助身体生成维生素B12。今天地球上几乎每个人都缺乏B12,包括那些接受B12水平测试显示正常或偏高范围的人,因为血液中的B12可能测出来正常,但测试测不出中央神经系统或器官内的B12水平,B12对我们的中央神经系统至关重要。在过去,吃从田地,花园或野外新鲜采摘的水果和蔬菜是常态,因此人们体内的崇高益生菌水平很高,这是为什么大脑疾病、消化系统问题、免疫性疾病以及许多其他慢性疾病在以前的时代并不那么常见的部分原因。崇高益生菌可以帮助我们的身体抵御各类消化系统问题,而且阻止幽门螺旋杆菌或者其他类型的坏菌在消化系统中存活。
没有B12,甲基化会出现问题,营养和微量矿物质将无法被吸收,同时各种维他命无法被分解成有生物活性的更小版本被吸收,而且肝脏和身体内的毒素会使得半胱胺酸浓度升高会干扰甲基化和营养吸收过程。甲基化过程是将我们从食物、水和阳光中获得重要化学合成物和光化学物转变和分解为更小的人体可以吸收的形式的过程。这些益生菌也是解决甲基化问题的真正救星。
通過野生藍莓療癒
將野生藍莓或者莓果作為早餐或零食,加入果汁和沙拉等,在吃莓果時記得我們這裡說的所有好處可以進一步增強莓果進入身體後的益處。最重要的一步是盡可能多吃。如果有任何病症,無論是身體還是情緒上的,特別是癌症或與大腦、神經有關的疾病,請將野生藍莓帶入每天的生活。
野生藍莓比我們這個星球上最厲害的勵志演講者更能為我們提供激勵,因為能在情感層面上療癒我們。野生藍莓增強我們在逆境中的生存能力,使我們不會受到懲罰、拒絕、蔑視、羞辱、崩潰的影響。如果因遭受批評、貶低、失去信譽、虐待或被忽視而苦苦掙扎,這是一種神聖的療癒食物。
疾病、生活困境、人生變故等都可能讓我們一蹶不振。野生藍莓瞭解我們所經歷的一切。它們瞭解我們是誰、我們的經歷,以及如何幫助我們再次站立起來。人們很早觀察到野火發生時,之後唯一能生長的就是野生藍莓,事實上,它們會比以往任何時候都更強壯更健康。這是野生藍莓的力量來源:不僅可以從灰燼中崛起,還可以利用灰燼為其帶來益處。當冷凍時,因為它們是真正的適應原,野生藍莓不會像一些水果和蔬菜那樣失去營養價值,反而會增加其營養價值。
在冰與火兩個極端,野生藍莓不僅能存活下來,而且在逆境中它們變得更好。當我們吃下這種種超自然的果實時,這種堅不可摧的精神會成為我們的一部分。當我們開始每天吃野生藍莓的時候,會觀察到神奇的變化。
如何找到野生藍莓:冰凍野生藍莓買回來不用洗,否則會洗掉其最重要的抗氧化物深紫色的汁,解凍完就可以吃。也可以選擇野生藍莓粉。
注:安東尼威廉官網推薦Wyman’s的冰凍野生藍莓或野生藍莓汁國內目前暫無售賣,國內京東上可以找到加拿大冰凍野生藍莓(Oxford品牌),或使用國內高品質無添加的冰凍野生藍莓代替。他推薦的野生藍莓粉品牌為Vimergy,可在anandapeace.hk了解詳情。