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美黃芩（Skullcap，拉丁文名字Scutellaria Laterifolia)是一種備受推崇的北美藥草，是治療焦慮、壓力、頭痛、疲憊和抑鬱的絕佳良藥，被稱為中樞神經系統的療癒滋補品，特別有助於緩解神經疼痛、神經緊張、肌肉痙攣、抽搐和痙攣；還對帕金遜症、帶狀皰疹、神經痛、坐骨神經痛、癲癇、偏頭痛、經前綜合症和更年期綜合症有幫助。
黃芩具有強大的消炎特性，可以阻止組織胺產生，組織胺生成通常是造成類風濕性關節炎、慢性鼻竇炎、腸易激綜合症、哮喘和纖維肌痛等疾病腫脹和不適的原因。
眾所周知，美黃芩有助於降低血壓，支援心血管系統，也可以治療失眠，因為它有助於在不強烈鎮靜身體的情況下促進睡眠，讓人在第二天早上可以清醒地醒來（不會有昏睡的感覺）。可以將2茶匙乾黃芩浸泡在1杯熱水中至少15分鐘以上製作美黃芩茶，如需要，可加入生蜂蜜調味。
請注意，有兩種黃芩：美國黃芩和中國黃芩，兩者具有完全不同的療癒功效，因此在購買時請確保購買的是正確類型的黃芩，本文關於美國黃芩的療癒屬性。黃芩存在酊劑、膠囊、提取物和茶的形式。
注：安東尼威廉推薦的美黃芩品牌為Nature’s Answer滴劑，可以在hk.iherb.com上找到。
