二型糖尿病與低血糖

糖其实是信使，为了传递身体内器官问题的信息，但现在我们的治疗方法确是把信使当成了真凶误杀了。现在普遍糖尿病人都选择低碳水化合物特别是无糖饮食，避免加工食品、饼干、白砂糖、甜品、水果等。除了水果以外的糖分非常不利于健康：加工食品、饼干、白砂糖、糕点、甜点、甜甜圈、冰激凌这些食物，的确对身体非常不好，应该避免。但是我们的身体非常需要健康的碳水化合物以应对每天的各种功能，例如各种水果、各类豆类、南瓜、土豆等等。如果不吃这些健康碳水化合物，将错过最佳的疗愈。

高油脂和脂肪的饮食、或者高脂饮食混合着高糖分一起吃（例如大荤后加甜品等组合）和肾上腺素长期过量分泌是引起糖尿病的真正原因。糖尿病致病的真凶并不是糖分，糖分只是传递问题的信使。一个人可以一辈子每天吃很多水果，而不会得糖尿病，而且这是延年益寿最有效的方法。

也许有人会说我从不吃肥肉啊，这对我有影响吗？120克的瘦肉（完全没有一点肥肉）进入体内，对于身体而言就是一汤勺的油脂。肉、蛋，奶制品和现代高蛋白的饮食对于身体负担极其沉重。长期大量荤食等的油脂饮食、甚至完全吃素的人如果每天吃大量的花生、坚果以及烧菜使用大量素油，都会导致身体的不堪重负。

现代人生活压力和各种负面情绪导致肾上腺素长期持续分泌，导致肾上腺功能不佳，甚至肾上腺疲劳。这些现象长期持久会导致二型糖尿病。

高油脂和脂肪的饮食和情绪激素肾上腺素过量分泌，对于肝脏、胰腺和肾上腺是非常沉重的负担，这三个器官一起承担了身体内血糖控制的功能。糖尿病其实是肾上腺、胰腺和肝脏功能不调引起的。

肝分泌胆汁脂肪并将其分解为人体可用的能量形式。当我们饮食长期有大量油脂和脂肪时，会导致肝功能负荷严重超标。

当肝脏消化油脂功能大大下降时，肝脏将无法进行其一项重要功能即存储糖元。我们重要的营养素例如糖元和维生素储备都在肝里面。一般人无论一顿饭吃的是全荤还是全素，也不管量多少，过两个小时以后我们血糖会下降，一般人不会出现低血糖是因为肝脏会释放肝脏内的糖元储备以支撑我们到下一顿饭。现在许多人吃饭不定时，两餐之间间隔时间很久，导致肝脏糖元大量消耗，同时大量油脂饮食会导致糖元无法进入肝脏成为储备以备未来不时之需。

当我们的肝脏失去珍贵的糖元储备，同时上述饮食生活习惯没有任何改变的情况下，将引发一系列的健康问题，脂肪肝和糖尿病就是之一。这就是为什么糖尿病人会出现疲惫，且容易频繁出现血糖浓度下降的情况的原因，这都是肝脏衰弱导致糖元储备功能不足以及肾上腺功能不佳的结果，这就是为什么二型糖尿病的一个前兆其实是，变动但偏低的血糖，即低血糖症，这表示身体妥善处理血糖的能力有了重大问题；当肝脏糖原储备功能减弱时就会发生这种情况。

长期摄取大量动物脂肪和蛋白质、加工油品等饮食习惯，肝脏必须负起重担，处理吃进去的脂肪和动物蛋白，导致肝脏功能不佳，同时不稳定的进餐时间以及间隔过长才得以补充燃料，无法以它应有的方式储存与释放糖元。不易消化的大餐（高脂加高糖组合）、加上正餐之间不吃水果等健康的碳水化合物引发的糖元储备不足，最终会导致二型糖尿病。

糖尿病和低血糖症其实都开始于肾上腺。

导致糖尿病的另一原因是肾上腺素。当面临持续的压力，经历持续的负面情绪（焦虑、恐惧、易怒、悲伤等），肾上腺会持续分泌肾上腺素，这是一种注入紧急能量的荷尔蒙，虽然对于急迫的困境有用，但是如果身体持续以危机模式运作，相当于将全身器官常年浸泡在硫酸（肾上腺素）内，最终会对各大器官造成严重的伤害。肾上腺素其实是容易极度上瘾的一种激素，效果类似于毒品和酒精，肾上腺素分泌的越多，我们越麻木没有感觉，随着时间则需要越来越多的肾上腺素来刺激。这也是压力为什么会致病的原因。

除了压力和情绪之外，之前所说的高脂食物会导致肾上腺素分泌过多，因为肾上腺素就像消防队，而脂肪会启动消防队的火警警铃。当肾上腺获得血液中有大量脂肪而可能让肝脏和胰腺陷入危机的信号时，消防队（肾上腺）就会派出消防车（肾上腺素）去处理。激增的肾上腺素能增强消化强度，帮助将脂肪排出身体并保护你，但身体也会付出代价，因为这个过程长期下来会让各大器官变得更加衰弱。

另一方面，肾上腺可能功能不佳即肾上腺素分泌过少，这意味着在高脂饮食情况下，胰腺需要努力工作以补偿肾上腺不足而导致过度疲劳，如果这种情况是长期的，这会导致胰腺发炎或者肿大，变得功能不佳。

现代许多人都有的肾上腺疲劳意味着我们有时会肾上腺素分泌过多，有时候过少，这种情况会非常伤害胰腺，因为在肾上腺素分泌过少时，胰腺需要加班加点以应对高脂饮食，因此而发炎，同时在肾上腺素分泌过多时受到等同于硫酸的侵蚀。

现代生活中的经常不准点吃饭，会强迫身体消耗肝脏内珍贵的糖元储备，促使身体不断使用肾上腺素，伤害胰腺，造成胰岛素抗性，同时导致肾上腺疲劳以及体重增加。

当我们吃进食物，身体就会把食物分解为葡萄糖，释放进入血液，好让葡萄糖流经所有的细胞，但细胞无法直接取用葡萄糖，需要胰腺帮忙。胰腺一直在监视血液，当侦测到葡萄糖浓度上升，就会分泌胰岛素，胰岛素附着在细胞上，通知他们打开，从血液中吸收葡萄糖，因此胰岛素不但让细胞得到所需要的能量，同时确保血液中的葡萄糖浓度维持稳定。

当血液中的葡萄糖超过细胞所能消耗的（比如吃了一顿多油多肉的大餐），胰岛素就会指示多余的葡萄糖储存在肝脏内，之后再某一个葡萄糖浓度过低的时刻，例如两餐之间或者身体剧烈活动的时候，肝脏就会释放储存的糖元储备，供身体使用，这是在肝脏很强壮运作良好的情况下。

我们出生时，胰腺就像一张全新的信用卡，有的人含着金钥匙出生，有很高的额度，有的人出生的时候额度较低，但无论如何，如果不小心，都可能把信用卡刷爆。当生活长期精疲力竭、饮食又是高脂高蛋白和不健康的糖分（冰激凌、甜品、软性饮料等），这样就会让我们的胰腺入不敷出。

胰腺在正常的情况下，就像婴儿屁股一样光滑，但是如果肝脏消化脂肪能力受损，同时饮食结构依然保持高脂肪饮食，肾上腺素长期分泌以帮助消化脂肪；或者长期压力和负面情绪主导导致的肾上腺素大量分泌，这两种情况都会导致胰腺长期被灼烧，因此被磨损而结痂，使它变得又厚又硬。这样会伤害胰腺制造足够的胰岛素的能力，这种功能不佳就会导致二型糖尿病。

如果在情绪不佳（肾上腺素分泌）的时候吃东西，胰腺分泌的胰岛素就会混合肾上腺素，进入血液，使得身体把胰岛素与伤害身体的肾上腺素认为是一体的，慢慢地会导致有些细胞对肾上腺素与胰岛素的混合体“过敏”，导致它们避开这两种荷尔蒙，拒绝让胰岛素附着并打开以接受葡萄糖，这种称为胰岛抗性。这是导致胰腺虚弱的主要原因之一，导致胰岛素分泌不足与身体细胞接收不到葡萄糖。

一旦胰腺功能失调，胰腺可能会受到来自本身的伤害。因为除了胰岛素以外，胰腺也分泌帮助消化的酵素，还会分泌能防止这些强力酵素回过头来把胰腺当成有待分解的食物对待的抑制剂。但如果胰腺功能变得非常不好，就会开始减少分泌抑制剂，那时胰腺分泌的酵素将造成更多的伤害。此外还会经历消化道的问题。

实际上糖分只是信使，只是将胰脏被油脂和脂肪弄得过度疲劳的情况呈现出来而已。

1.不寻常的口渴、口干、尿频：这是因为身体正在耗尽水分，经由尿液排出多余的葡萄糖。

2.视力模糊：当你脱水时，身体就可能从眼球的晶体抽取水分，以帮助排出多余的葡萄糖。

3.不寻常的饥饿：这是因为细胞没有获得养活自己所需要的葡萄糖。

4.疲倦，易怒：因为细胞没有得到充满葡萄糖燃料时的正常能量。

5.消化问题：胰腺不仅分泌胰岛素，还会分泌帮助身体分解食物的酵素，如果胰腺功能不佳，不仅会造成胰岛素分泌不足，也会导致酵素不足，使身体更难消化任何东西。

6.低血糖症：这些能量低落状态– 频繁发生的血糖浓度下降，是肝脏衰弱与肾上腺功能不佳的结果。

最可怕的并不是问题本身，而是不知道问题在哪里，糖尿病的疗愈意味着修复受损的肾上腺、受损的胰腺和功能失调的肝脏。恢复的时间取决于每个人的饮食以及个人本身身体的情况。

长期摄取大量动物脂肪和蛋白质、蛋、奶制品和大量油脂（烧菜的油、过量的坚果）等饮食习惯，肝脏必须负起重担，处理吃进去的脂肪和蛋白，使得肝脏功能不佳，同时不稳定的进餐时间以及间隔过长才得以补充燃料，肝脏无法以它应有的方式储存与释放糖元。不易消化的大餐（高脂加高糖组合）、加上正餐之间不吃水果等健康的碳水化合物，引发的肝脏糖元储备不足，最终会导致二型糖尿病。
同时，如果我们能大量减少饮食中油脂和脂肪，这会使得肾上腺素不需要如同消防队听到火警警报一般，频繁出动，从而得以喘息进行自我修复，同时也减少了肾上腺素类似于硫酸对身体的腐蚀性。

现在糖尿病病人完全不吃水果或者很少吃水果，只会让情况更加糟糕，水果对于疗愈糖尿病至关重要。血糖只是信使，目的是为了传递身体状况但却被我们却误杀了，要想疗愈二型糖尿病，大量减少脂肪（荤食）和油脂并大量增加新鲜水果和蔬菜是问题的关键。糖尿病人之所以会频繁容易出现低血糖（如果过了一定时间不吃点东西），是因为肝脏失去了宝贵的糖元储备，因此无法在身体血糖降低时提供支持。只有水果、淀粉类蔬菜诸如土豆红薯、生蜂蜜进入身体之后，果糖会立即被肝吸收利用转为糖元储备。请注意，只有这些糖分能够帮助重建肝脏的糖元储备，白砂糖、甜品、冰激凌甜甜圈、软性饮料等糖分依然是对身体健康极其不利的糖分，应该绝对避免。要注意的是，同时在大量摄取水果同时，如果饮食依然含有大量的油脂和脂肪，这些油脂和脂肪在血液内会阻止糖分被肝脏吸收利用。请避免水果和油脂同时摄入，例如避免饭后摄入水果，而是在早晨无油脂情况下摄入或者三餐之间摄入，或者在正餐前30分钟吃完水果。

还有一点很重要，现在许多糖尿病人的糖是用甜味剂取代。多数人工甜味剂都是神经毒素，因为含有阿斯巴甜。阿斯巴甜会扰乱神经元与中枢神经系统，长期下来，会造成神经系统损害与脑部中风。现在许多软性饮料中都使用阿巴斯甜以取代糖分。如果喜欢甜味，可以尽量吃水果，水果不仅能治疗糖尿病，而且对抗癌症等疾病的能力，是所有食物中最高的，有强大的疗愈效果。

同时每一到两个小时吃点东西，能保持血糖稳定，这样肾上腺不需要出动，有时间做自我修复，避免出现疲劳、增重、肝功能和胰腺受损。同时这样也可以给肝脏喘息的机会（避免类似于硫酸的肾上腺激素不断浸泡肝脏，使其失去宝贵的糖元储备导致硬化）以逐步建立起身体黄金储备-肝脏内的糖元储备。当然吃点东西不代表是任何东西，你需要一个平衡的钠、钾和果糖组合。钠、钾来自于蔬菜的矿物盐和来自水果的果糖，这是身体最需要的营养素，而不是甜品的糖或者盐分中的钠，那些都会导致身体脱水进一步加大各大器官的压力。总之如果能多吃水果和各种蔬菜，都可以帮助逐渐恢复肾上腺疲劳。其他对于肾上腺恢复非常好的食物有：芽菜（西蓝花芽、豆芽、萝卜芽、苜蓿芽等各类种子发芽）、芦笋、野生蓝莓、香蕉、大蒜、西蓝花、羽衣甘蓝、树莓、黑莓、生菜、红皮苹果。这些食品可以增强神经系统、减少炎症、降低压力，提供肾上腺最需要的关键营养素。另外一个对肾上腺恢复非常有效的方法就是，上述一起床在空腹时喝西芹汁，因为西芹富含人体所有必须的矿物盐，同时加上上述的每隔一两个小时吃点水果加蔬菜的组合，可以最快地帮助肾上腺恢复生机。