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長期空腹飲用西芹汁對耳鳴極有好處，耳鳴、耳朵中的振動或嗡嗡聲，以及不明原因的聽力損傷，在沒有明顯原因解釋的情況下，例如一個人一生中都沒有在機器附近工作、或沒有長期高音量播放音樂，或不存在任何類似導致耳膜受損的原因（而導致聽力受損），這一切對醫學界來說依然是一個謎。
耳鳴、耳朵中的振動或嗡嗡聲，以及不明原因的聽力損失意味著體內有EB病毒。當EB病毒釋放出神經毒素進入血液時，會進入內耳迷路，這會對神經造成嚴重破壞，引起不明的神經炎症。病毒甚至也可能進入迷路，從而直接導致炎症。
西芹汁中的神奇鈉簇鹽具有強大的抗病毒能力。西芹汁可以將這些病毒性神經毒素排出體外，與之結合並去除其毒性，鈉簇鹽會破壞EB病毒並減慢其繁殖速度。這些鈉簇鹽也會進入內耳迷路，幫助修復神經細胞；神經組織需要微量礦物質作為保護罩和營養以自我修復。雖然有時西芹汁可以迅速消除耳鳴和相關症狀，但對許多人來說，去除體內的EB病毒是一個長期過程，這就是為甚麼長期堅持攝入西芹汁是幫助健康的最佳選擇之一。同時進行各種適合自己的淨化療癒法，以支持更深度的療癒。
