无麸质香蕉燕麦早餐饼

无麸质香蕉燕麦早餐饼

这些早餐饼仅需少量关键成分,制作简单且非常美味。可以提前制作,以便在忙碌的早晨享用,也可以作为午餐盒让整个家庭享用。

1个大的成熟香蕉(捣碎后约半杯)

1杯无麸质燕麦

1茶匙肉桂粉

¼杯蔓越莓或葡萄干(可选项)

将烤箱预热至180°C,在烤盘上铺上烘焙纸。

将香蕉放入中等大小的搅拌碗中,用叉子捣碎。请加入燕麦、肉桂粉、蔓越莓或葡萄干,混合直至均匀。

使用大汤匙将混合物取出,大概有8个早餐饼的量,将其放在烤盘上,并略微压平成饼干状。

放入烤箱中烘烤15至20分钟,直到侧面变成褐色即可。完全冷却后即可享用。

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