斷食的真相

说到排毒，我们首先必须说一下身体最重要的器官之一– 肝脏。

肝脏是个具有高度智慧的器官，这是我们人体的毒素处理中心。各种毒素诸如重金属、病毒和细菌、化学药物、石油化工衍生品、化学溶剂、塑料、农药、日常家用化学品中的化合物和许多其他毒素随着遗传、食物、空气、皮肤接触等进入体内后，强健的肝脏第一选择是中和毒素，使其变成对人体无害后，安全将其排出体外；但如果我们不知道如何保护肝脏，随着年纪，垃圾处理中心越来越超负荷，肝脏的第二选择则是将这些毒素储存在肝脏内，肝脏也是人体的战略储备中心（用于存储葡萄糖、维生素、矿物盐等对人体重要的营养元素），但是在选择存储毒素和战略营养元素之间，肝脏会选择储存毒素，因为这些毒素如果在血液中漂浮，会伤害大脑、心脏、胰脏、生殖系统等身体各大其他器官，而肝脏是保护所有这些器官最重要的防线。

肝脏一直在耐心地等待我们改变饮食习惯，进行排毒，以释放这些累积多年的毒素，将其排出体外。

但是肝脏不喜欢被强迫排毒，这就类似于一个孩子第一次在游泳池边，依然在鼓足勇气准备下水，然而我们却一把将孩子推入泳池，这会造成信任被打破，造成孩子在泳池边会更加谨慎，肝脏就是那个孩子，如果我们采取一种不安全的方式排毒，这会迫使肝脏立即释放出过多的毒素。当毒素充满血液时，肾脏和肠道只能排出一小部分，其余的毒素则会漂浮在血液中。血液中突然充满毒素会引发两种问题。首先，毒素会对胰腺、脾脏、神经系统、大脑和心脏造成严重破坏。其次，这种毒素溢出效应会使迫使肝脏将这些毒素再次吸收回肝脏并将其密封起来（这就类似于通过家里的垃圾通道往下倒垃圾，但一次倒的太多了，导致整个通道充满了垃圾，你不得不再次把所有的垃圾捡回家中）。这会让肝脏变得更加疲惫不堪，让疗愈变得更加困难，而且由于信任被打破，这可能会导致肝脏在将来更不愿释放毒素，导致未来肝脏的毒性变得越来越高。

现在医学尚不了解我们的肾上腺实际上会产生56种不同的肾上腺素混合物，对应着各种不同的功能：一些与我们日常行为有关，比如打电话、开车、洗澡等等；另外一大类则是刺激运动（蹦极、跳伞等）、感到巨大压力、劳累、悲伤、愤怒、恐惧等各种情绪以及极端排毒时候分泌的肾上腺素，这两类有天壤之别，第二类肾上腺素是一种非常强烈的肾上腺素，帮助我们度过背叛、嫉妒、伤害、疼痛、恐惧、损失、对抗、信任被打破、极限运动和极端排毒等，这都会引发肾上腺素激增。第一类与日常生活行为相关的肾上腺素相对比较温和，肝脏完全可以处理，然而第二类肾上腺素对于身体和各大器官则有类似于硫酸的腐蚀作用。特别在现代社会高压力和快速生活节奏环境下，导致第二类肾上腺素会激增，远远超过理想水平。肝脏为了保护身体各大器官不受到肾上腺素腐蚀性的影响，必须努力的吸收肾上腺素存储在肝脏内。因此长期压力和各种情绪、刺激运动和极端排毒都可能造成肾上腺和肝脏负荷过重。

这就是为什么如果净化方法不恰当，试图一下子去除所有的毒素，这不仅会在肝脏内部制造了一场风暴，使肝脏承担更多的压力，肾上腺也会遭受打击。

首先，有健康问题的人通常肾上腺会有损伤，功能也不会处于最佳状态。许多人面临着反复的肾上腺疲劳或持续的慢性肾上腺疲劳。净化肝脏时，肾上腺为了匹配肝脏释放出的有毒物质，会生成肾上腺素起到冲洗毒素的作用。也就是说，肝脏每排出一份毒素，肾上腺就必须分泌两份肾上腺素。这是一种相对肝脏损伤没有那么大的肾上腺素，尽管仍然对肝脏有影响。以正确的净化方式进行，身体产生的肾上腺素最少，因为毒素被均匀地释放，不会在体内引起警报。当肝脏被迫快速净化造成毒素在血液泛滥时，肝脏会释放出化合物，提醒中枢神经系统即将发生过度排毒。神经系统立即提醒肾上腺释放肾上腺素来保护身体，在这种情况下，肾上腺素扮演类固醇的角色，用于阻止身体对毒素的反应。如果毒素很多，那么肾上腺素也会很多。在很多情况下，肾上腺素的激增会让人感到兴奋，类似于一种净化的高潮发生了，对那些有强壮的神经系统和更健康的肝脏和肾上腺的人来说，这种令人愉悦的快感可以持续几天甚至几周，而不会感到情绪低落。

在很多情况下，当一个人采取极端排毒方式，并开始感到不舒服时，被告知这是一种排毒反应。确实，我们可能会产生自然的排毒反应，但如果这是一种极端的排毒，那么这种反应就不是一种疗愈反应；而是表明体内一次性充斥着太多毒素。不仅如此，对于肾上腺功能较弱的人来说，这会造成更大的负担。当肝脏最终把大部分毒素吸收回去时，情绪会出现低落。对于神经系统敏感的人来说，随着时间的推移，这些肾上腺素也会开始对中枢神经系统造成损害，可能会出现诸如发抖、轻微颤抖、疼痛或头晕等症状。这是肾上腺和神经系统的关系。

当我们进行净化排毒时，我们希望是平衡的，会感到有些兴奋、有些低落，一切都是适度在合理的范围内。每个人都有不同的健康问题。每个人对排毒净化的反应可能会有所不同。没有人想要一种极端的净化，让人生病，最后比开始时更糟。

当肝脏被迫以很快的速度净化时，肾上腺会更快地变弱，使人在净化后难以恢复。开始时肾上腺越弱，恢复的时间就越长。由于肾上腺素快速通过你的身体系统来解决肝脏排出的毒素，睡眠不足也可能会发生，这会给肾上腺带来更大的压力。在一个极端的净化过程中，人们通常不会像往常那样睡得那么久，因为他们的肾上腺素分泌旺盛。之后会比以前睡得更多，因为肾上腺需要恢复。

当我们以正确的方式对待我们的肾上腺和肝脏时，它们有强大的复原能力。但如果我们不知道肾上腺和肝脏的工作机制，那就容易踩到更多的地雷。尤其是肾上腺是非常宽容的。当我们意识到它们在净化和困难时期是如何发挥作用的，我们就能知道如何更好地照顾它们。

肝功能不佳不仅会引起肝脏本身的问题诸如脂肪肝、肝硬化、肝炎等，而且也是高血压、高胆固醇、高血脂、青春痘、各类皮疹诸如湿疹、牛皮藓、脂溢性皮炎、红斑狼疮等、胆结石、糖尿病、各种胃肠道疾病、痛风、腹胀（气）、肾上腺疲劳、疲劳、体重增重、各种神秘心脏问题、脑雾、情绪波动、衰老、无法满足的饥饿感、化学物和食物敏感、各类自体免疫缺陷类疾病等各种慢性疾病的原因。

如果身体有上述情况或其他疾病导致肝脏毒性较高时，那现在并不是断食的好时机。如果我们的饮食一直是高蛋白饮食即高脂肪饮食（要知道即使120克的鸡胸肉进入体内对于肝脏而言就是一勺脂肪要消化），或者饮食中没有吃过很多水果和蔬菜，那么断食并不是一个好主意；或者即使长时间饮食一直很清淡（大量蔬菜和水果且低油脂），但如果我们体内有大量遗传的毒素（诸如重金属）或者生活中接触过大量化学物或病原体，最好也不要马上进行断食；体质较弱或高度敏感的人也应该避免断食，因为身体的这种敏感性与体内存在大量病原体和毒素有关；或者有各种神经症状（诸如各种疼痛、炎症、脑雾、疲劳、焦虑、抑郁等等）以及有肾上腺问题或心脏问题的人也都不适合断食。

对于上述这些人群，高强度的断食法并不适合，而是持续渐进的改善对于健康会更有帮助。这样我们可以帮助肝脏逐步安全地释放出毒素并排出体外，保护肾上腺，直到我们身体变得更加干净可以考虑断食。

对于未来想要进行断食的人，充分的准备工作对于健康非常重要。一个很好的方式是：

1. 早晨一起床就喝500-1000毫升加入新鲜柠檬汁的水，然后过15-30分钟后（理想是30分钟）喝500-1000毫升的西芹汁；

2. 饮食中开始完全避免喂养病原体的食物，包括麸质、任何乳制品、蛋、大豆和玉米及其制品、芥花油、鱼油等。避免猪肉也很重要，因为猪肉的油脂含量是其他肉类的3-4倍。

3. 降低脂肪和油脂的摄入对于任何想要净化和疗愈身体的人有非常有益，不管这种油脂是否是健康的油脂（当然最好先去除不健康的脂肪和油脂），油脂和脂肪摄入量越低，肝脏就越容易排毒和疗愈，之后的断食也会变得更加顺利。要知道的是，高蛋白饮食即高脂肪饮食，富含蛋白质的食物诸如蛋、奶制品、荤食、豆制品、坚果等脂肪含量都很高。持续不断的逐步改善饮食结构，这样肝脏可以慢慢排毒并适应改变。

在这些步骤之后，可以考虑进行任何一种净化疗愈法，所有这些疗愈净化法都与身体的需要完美配合，而不是像许多净化法或者断食法逼迫肝脏和肾上腺反而适得其反。这些净化法以大量美味食物为基础，为身体提供疗愈所需要的关键营养元素。具体细节请见“基础净化疗愈法”和“369净化疗愈法”专栏。

每个人可以根据自己的生活习惯选择相应的净化法，无论哪种方法，都是对身体的重启按钮，虽然可能会出现各种排毒反应，但是这会让我们的健康上到一个崭新的高度。

当我们身体得到净化，并且获得充分营养支持后，我们可以进行断食。对于有些人而言，可能需要一两年的时间进行柠檬水、西芹汁、避免喂养病毒的食物、低脂饮食以及上述的净化法之后才能为断食做好准备。

如果经过上述的准备，准备开始断食的话，那以下是需要了解的重要内容：

1. 水断食

水断食意味着在断食期间只摄取水、没有食物。在某些情况下对某些人，短期水断食是有帮助的，但这绝对不适用那些身体没有完全得到净化并且身体还未获得充分营养元素的人。

如果要进行水断食，通常应该只进行一到两天。在此期间保持充足的水分至关重要；同时在断食期间，在家中保持休息和放松也很重要，周末是比较好的时机。在需要工作或者忙碌期间进行水断食并不是一个安全的方式。进行水断食时，可能会经历突然晕眩、血糖大量下降或感觉虚弱。

另一件非常重要的事情是：小心对水断食上瘾，因为一旦进行了两三天水断食，有时会让人不想停下来。他们想要继续进行，导致很难打破上瘾。这是因为在水断食期间，肾上腺素的分泌会让人体验到清澈和喜悦的瞬间，这会让人想要继续下去，这需要很小心。更好的方式是每次做一到两天，周期性地进行，而不是一次做很久的水断食。如果进行的话，请从起床到睡觉，每个小时喝500毫升的水。

很不幸的是，现在许多人因为生病而尝试水断食。实际上由于病原体+毒素是导致现在各种慢性疾病的真正原因，同时生病也会导致体内逐步营养不足。如果过久地进行水断食，反而会大大削弱免疫系统，造成疾病和症状的进一步发展，许多人误将其认为是排毒反应。

任何有神经症状的人（如果有焦虑、抑郁、头痛、偏头痛、不安腿综合症、脑雾、纤维肌痛、耳鸣、颤抖、抽搐、神经疼痛或灼烧感、慢性疲劳、身体各处各种疼痛、刺痛、麻、失眠等各类神经症状）应该完全避免水断食，因为这对于中枢神经系统会造成巨大压力，大大削弱神经系统。这类人群通常需要更长时间才能从断食中恢复。

2. 无水断食

无水断食是指不吃或喝任何东西，甚至不喝水。请记住，永远不要进行此种断食！！！

这会对身体和大脑造成创伤和极大的伤害。血液内会充满毒素，而且由于无法被冲洗出去，几乎可以导致败血症。毒素会从肝脏中大量溢出，但无法从体内离开。这对于身体各大器官诸如肝脏、肾脏、神经系统和大脑具有极大的破坏性，会杀死脑细胞。

3. 汁断食

只喝汁的断食可以是一个很好的选择。但就像水断食一样，需要提前做好准备。我们需要坚持足够长的时间每天喝柠檬水和西芹汁、去除喂养病原体的食物、减少油脂和荤食的摄入量、饮食中加入大量的水果和蔬菜。这些步骤能够帮助净化我们的身体。然后可以尝试净化疗愈法，甚至将其变成一个长期习惯。

不要马上进行长期汁断食，这会对肝脏造成太大的压力。同样重要的是，不要只饮用蔬菜汁，需要加入一些碳水化合物即糖分，因为这会减慢排毒速度，这样做的目的是让肝脏不会被迫立即向血液中倾倒过多的毒素。此外，水果含有重要的营养成分滋养身体并支持肾上腺。

每天至少在汁中加入苹果、黄瓜、梨、橙子或西瓜的任何一种。这些碳水化合物也可以保护大脑，因为其所含的天然糖分是大脑最好的保护层，帮助防止在断食期间大脑受损。

如果选择这种断食法，最佳的汁组合是西芹、黄瓜和苹果混合汁，因为这里面有身体需要的钠、钾和果糖的最佳平衡组合。可以选择加入一点菠菜或香菜，不要加入过多的元素，会影响汁的效果。排毒期间最好每两个小时喝1杯500毫升的混合汁，每喝一杯汁一小时后就喝500毫升的水，一整天应该是6杯果汁和6杯水，尽可能选择在家休息。

4．间歇性断食

间歇性断食是指限制一天内进食的时间，通常是等到当天晚些时候再吃东西。在某些情况下适用有些人，例如有些人觉得早上他们的消化系统无法处理食物，在这种情况下，建议早上喝柠檬水（如果可能的话加一些生蜂蜜）和西芹汁，然后等到上午11点再吃小食。或者有些人可以再等一段时间。然后在下午和晚上吃饭。

对于胃、十二指肠和小肠道内壁有炎症导致神经高度过敏或者肠道发炎的人来说，这可能是一种有用的方法。对于这些人来说，只要他们吃东西，就会感到摩擦和疼痛，等待半天进食会感觉更好，而且可以让消化道得到休息。如果你是这样的情况，可以尝试间歇性禁食一段时间。但请记住，这不应该是长期的方式，可以进行一个月甚至六个月，但重要的是结束后需要恢复多餐，以给肾上腺、大脑、肝脏和身体的其他部分提供关键的葡萄糖，多餐对于有肾上腺问题、血糖问题、神经系统或肝脏问题的人尤其有益。

肝脏对于我们身体的健康太重要了，可以说拯救肝脏，肝脏就会拯救我们的健康。因此只有正确的净化法才能够有效地保护肝脏和肾上腺健康。

对于许多经历长期慢性疾病的人而言，因为他们的大脑已经耗尽了糖原储存，断食会加速糖元消耗，使得问题变得更加糟糕。

另一个需要注意是避免任何断食期间含有酒精的草药和酊剂。任何种类的酒精都会杀死肠内有益的内部细菌和微生物，需要避免。

许多断食中遗漏的另一重要信息是结束后恢复的重要性。在断食结束后，最好的恢复方法之一是每天继续饮用大量的西芹汁，这将保护和恢复大脑、肝脏和整个身体。花时间慢慢恢复，坚持新鲜水果、绿叶蔬菜、蔬菜及蔬果汁一段时间，直到觉得能够调整回食用固体食物，这也是进行净化疗愈法的好时机。