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很多有甲狀腺問題的人都對碘有所擔心。如果不瞭解引起甲狀腺問題的真正原因，無法判斷碘對有甲狀腺問題的人究竟是有益還是有害。一旦瞭解引起各種甲狀腺問題背後的真凶是EB病毒，我們就會知道碘對於甲狀腺療癒很重要。
碘是一種消毒劑，可以有效地殺死病毒和細菌。大家是否記得用作清潔傷口和預防感染的碘酒。如果我們通過飲食或營養補充劑攝入優質的碘時，碘在我們體內具有同樣的殺菌抗病毒的能力。這意味著缺碘的人更容易受到細菌和病毒感染影響，由於EB病毒會造成甲狀腺感染，引起甲狀腺功能減退和/或橋本甲狀腺炎等，我們不會希望缺碘，因為缺碘意味著更容易受到EB病毒的攻擊，等同於更容易出現甲狀腺問題。
為甚麼現在對碘存在如此多的誤解？因為碘具有強大的殺死病毒和細菌的能力，當碘進入甲狀腺時，會以很快的速度殺死病毒細胞，造成暫時出現病症炎症加劇的表現。
對於那些溫和EB病毒引起的輕度甲狀腺功能減退的人而言，碘看上去有幫助是因為它在病毒進一步造成更嚴重的症狀前就抑制了病毒。另一方面，對於有嚴重甲狀腺炎症或問題的人而言，一次攝入過多的碘可能會造成很大的排毒反應，因為碘會很快殺死大量的病毒細胞，從而導致較嚴重且不適的炎症反應。
這種炎症反應現在被誤認為是自體免疫反應。普遍擔心的是，碘會導致甲狀腺激素過量產生，而人體將這些過量產生的激素視為外來入侵者，從而導致免疫系統攻擊甲狀腺，導致疾病。這個理論是完全不正確，因為它完全不瞭解98%的甲狀腺問題是EB病毒感染的結果，剩下的2%是輻射原因。
對於甲狀腺功能減退的人，很重要的就是需要補充足夠的碘。體內充足的碘可以幫助預防甲狀腺癌、乳腺癌、腦癌、肺癌、肝癌、胃癌、胰腺癌以及口腔癌。由於95%的癌症都是由病原體引起的，因此具有強大殺死病毒能力的碘是我們重要的盟友。我們體內尚未被發現的5000多種化學功能都需要碘，因此碘是甲狀腺和免疫系統非常重要的支援。
請不要認為我們活在現代社會，因此不會缺乏碘。有些飲食健康的人，可能會從食物中攝入天然碘，並知道要避免壓力過大，但還是有很多人會喝碳酸飲料、能量飲料、攝入各類甜品和垃圾食品，同時面臨壓力過大的情況。長期攝入碳酸飲料、咖啡因、玉米糖漿、精製麵粉和持續過量的腎上腺素分泌（即壓力和情緒激素）都會消耗掉體內寶貴的微量礦物質例如碘，甚至我們在出生時就可能遺傳了碘的匱乏。
碘鹽的發明並沒有消除碘的缺乏。食鹽中添加的碘對甲狀腺和免疫系統只能起到有限的幫助，碘鹽中的碘甚至根本到達不了甲狀腺。使用碘鹽來補充碘就像買了一千元保額的車險。如果車出了事故，一千元的保額完全不夠用，碘鹽中的碘在我們面臨健康挑戰時無法提供幫助。
在今天，世界對碘的需求與過去已經很不一樣了。很多人免疫力處於削弱或低下的狀態，我們已經不能再缺乏碘了。今天肆虐的大量細菌和病毒的新變體，例如鏈球菌和EB病毒等都是過去所沒有的。除了大量毒素以及過量壓力，輻射的影響也在逐日增加，甚至去看牙科照X光或手機的輻射也可以耗掉我們的碘儲備。
面對如此之多的需求，我們比以往任何時候都需要更多的碘，我們的免疫系統面臨的挑戰也越來越大，因此身體消耗碘的速度比以往要快很多。在今天，體內碘比過去多一點是遠遠不夠的，在現在缺碘對健康的影響遠超五六十年代甚至七十年代時的情況。
驗血無法告訴我們是否缺碘，更好的快速判斷方式是看指甲的顏色。如果指甲顏色不健康，意味著體內缺少足夠的碘。缺碘的一些表現包括慢性尿道感染、慢性鼻炎、青春痘、幽門螺桿菌感染、潰瘍、瘡、容易感染感冒和流感、支氣管炎、肺炎、扁桃體炎和喉嚨發炎。
缺碘引發的免疫系統低下還會引起一些細微症狀，例如唇皰疹、口腔瘍瘡、麥粒腫（即眼挑針）、眼睛發癢、過敏、鼻水倒流、喉嚨痛，慢性咳嗽、痔瘡、腳趾甲向內生長、腳趾甲和手指甲真菌感染、割傷或劃痕容易感染。我們非常需要給予免疫系統提供所需的支援。
補充碘並不意味著一定需要營養補充劑，海洋蔬菜（例如紅皮藻（Dulse）、海帶(Kelp)、墨角藻（Bladderwrack））等中的碘對增強免疫系統和對抗甲狀腺疾病很有幫助。螺旋藻、各種綠葉蔬菜（包括芝麻菜、菠菜、長葉生菜、紅葉生菜、奶油生菜）、洋蔥、芽菜、歐芹和蒲公英等都富含碘。
如果選擇碘補充劑，請選擇不含任何添加劑的新生碘（Nascent Iodine）。如果患有較嚴重的甲狀腺疾病，請緩慢逐步地引入碘，以避免因為大量病毒死亡而造成的排毒症狀影響。
另外很重要的一點，無論以哪一種方式攝入碘，鋅可以啟動碘，使其更具生物活性和生物可利用度，便於身體利用。當一個人缺鋅時，身體將無法保存碘，會造成碘很快離開身體，因此即使攝入大量的碘，也很難獲得碘的療癒效果。當我們獲得足夠的鋅時，它可以幫助人體吸收碘，並為我們的健康而戰。
