【安友食谱】芋头糕
芋头擦丝,搭配小西芹碎,香葱碎,腰果碎(我用的是生的腰果,空气炸锅烤5分钟用160°温度,之后晾凉捣碎)+ 调味料:胡椒粉,菌菇粉,孜然粉,粉盐(可选项)+ 红薯粉...
05 8 月, 2025
芋头擦丝,搭配小西芹碎,香葱碎,腰果碎(我用的是生的腰果,空气炸锅烤5分钟用160°温度,之后晾凉捣碎)+ 调味料:胡椒粉,菌菇粉,孜然粉,粉盐(可选项)+ 红薯粉...
按中国传统年俗:小年到正月十五都算过年,这么长的时间里,每天饮食丰盛膏腴,难免思念清淡的菜肴,各地年菜中都会有一道素什锦菜,解腻清胃,在过年期间备受家家户户青睐。...
这道菜可以做成酸辣咸口(素馅选择山药芋头土豆),酱汁对应小米辣,也可以做成酸甜口(素肉馅选择紫薯板栗和南瓜),小米辣换成番茄碎。...